Aus der englischen Grafschaft Sussex stammen bekannte Gerichte der englischen Küche.
Mit Bananen (Bananas), Kondensmilch (Condensed Milk) oder Dulce de Leche, Kuchenboden oder zerkrümelten Keksen (Biscuits), Sahne (Cream) etc. zubereitete süße Pastete (Sweet Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Butter, Shredded Suet, Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Suet Pudding.
Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding. Englische Gerichte.
Sussex stewed Steak
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Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Mushroom Ketchup | Portwein (Port) | Rinderhüfte (Beef Rump) | Stout | Zwiebeln (Onions)
Englische Küche mit Spezialitäten wie Clotted Cream, englischer Tee, Frühstücksspeck (Bacon), Orangenmarmelade etc.
Englische Gerichte wie Cheese and Pickle Sandwich, Christmas Pudding, Crumble, Custard, Fish and Chips, Full English Breakfast, Scones, Shepherd's Pie, Sticky Toffee Pudding, Tea Sandwich, Trifle, Victoria Sponge, Yorkshire Pudding etc.
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