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Englische Rezepte

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  • Stubenküken als Zutat: Die besten Stubenküken-Rezepte

    Das Stubenküken (englisch: Poussin) ist ein Hähnchen mit einem Schlachtgewicht von weniger als 650 Gramm. Das Hähnchenfleisch ist sehr zart.


    Rezepte mit Stubenküken gehören zu den Klassikern der britischen Küche.



    Top Rezept mit Stubenküken als Zutat

    Tandoori Chicken

    Gericht: Hähnchen-Curry (Chicken Curry)

    Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Vorspeisen | Anglo-indische Gerichte | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries

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    Mehr Stubenküken-Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Grilled Chicken with Garlic and Lemon Butter

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Barbecue | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Butter | Chilis (Chillies) | Knoblauch (Garlic) | Stubenküken (Poussin) | Thymian (Thyme) | Zitronen (Lemons)

    Hot & sweet Ginger Poussins (Süß-scharfe Stubenküken mit Ingwer)

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Diana Henry Rezepte

    Rezept in Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

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    Lemon Poussins with Artichoke Hearts

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

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    Old Delhi-style Butter Chicken

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    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

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    Serviertipps: Naan

    Poussins with Black Olive & Anchovy Butter (Stubenküken mit schwarzen Oliven & Sardellenbutter)

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Diana Henry Rezepte

    Rezept in Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

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    Serviertipps: Röstkartoffeln (Roast Potatoes)

    Spring Chicken Pot Pie

    Gericht: Hähnchen-Pastete (Chicken Pie)

    Kategorien: Fleischpastete (Meat Pie) | Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Bananenkarotten (Banana Carrots) | Brokkoli (Broccoli) | Butter | Double Cream | Eier (Eggs) | Fenchel (Fennel) | Petersilie (Parsley) | Stubenküken (Poussin) | Thymian (Thyme) | Wermut (Vermouth) | Zwiebeln (Onions)


    Stubenküken: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Moroccan Poussins

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Marokkanische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

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    Oriental Poussins

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Fünf-Gewürze-Pulver (Five-Spice Powder) | Hoisin Sauce | Ingwer (Ginger) | Knoblauch (Garlic) | Sherry | Sojasauce (Soy Sauce) | Stubenküken (Poussin)

    Poussins with Romesco Sauce

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Spanische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Balsamessig (Balsamic Vinegar) | Brot (Bread) Chilis (Chillies) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Mandeln (Almonds) | Petersilie (Parsley) | Stubenküken (Poussin) Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Zimt (Cinnamon)


    Tipps

    Chicken

    Hühnchen, Hühnchenfleisch
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
    Hühnchengerichte wie Brathähnchen (Roast Chicken), Chicken and Mushroom Pie, Chicken Tikka Masala etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Chicken Kiev, Fried Chicken, Pollo Cacciatore etc.
    Vokabeln für Hühnchenfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Poussin

    Stubenküken
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
    Rezepte mit Stubenküken
    Tipps: Vokabeln für Hühnerfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen, Hühnchengerichte


    Tags: Rezepte nach Zutat | Britische Küche


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