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Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

  • Britische Küche: Englische KücheIrische KücheSchottische KücheWalisische KücheAnglo-indische KücheWeihnachtsrezepte
  • Sherry als Zutat: Die besten Sherry-Rezepte

    Rezepte mit Sherry gehören zu den Klassikern der britischen Küche. Dazu zählen Gerichte wie


    Trifle

    Mit Custard, Gelee (Jelly), Löffelbiskuit (Ladyfingers, Sponge Fingers), Marmelade (Jam), Obst (Fruit), Sherry etc. zubereitetes Gericht.
    Custard Desserts. Englische Gerichte.


    Weihnachtsrezepte mit Sherry


    Gerichte, für die gern Sherry verwendet wird

    Christmas Pudding

    Weihnachtspudding. Mit Gewürzen (Spices), Mehl (Flour), Nüssen (Nuts), Shredded Suet, Trockenfrüchten (Dried Fruit), Zucker (Sugar) und/oder Zuckersirup (Black Treacle, Golden Syrup) etc. zubereiteter Suet Pudding.
    Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
    Tipps: Christmas Pudding kaufen & Rezepte mit Christmas Pudding

    Hard Sauce

    Mit Alkohol, Butter, Zucker (Sugar) etc. zubereitete Dessertsauce (Dessert Sauce) wie Brandy Butter, Cumberland Rum Butter, Sherry Butter etc.
    Dessertsauce (Dessert Sauce), Sauce, Weihnachtliche Dessertsauce, Weihnachtssauce, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.

    Spoom

    Mit Wein (Wine), Portwein (Port) oder Sherry, Champagner (Champagne Wine), Fruchtsaft (Fruit Juice) etc. zubereitetes Sorbet.
    Britische Gerichte.

    Steak Diane

    Mit Madeira (Madeira Wine), Sherry oder Weinbrand (Brandy) sowie Butter, Pilzen (Mushrooms), Sahne (Cream), Senf (Mustard), Steak, Trüffeln (Truffles), Worcestershire Sauce etc. zubereitetes Gericht.
    Rindfleischgerichte. Britische Gerichte.

    Syllabub

    Mit Schlagsahne (Whipping Cream), Sherry oder Weißwein (White Wine), Zitronen (Lemons), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Cremepudding (Creamy Pudding).
    Pudding. Englische Gerichte.


    Getränke mit Sherry

    Eggnog

    Mit Eiern (Eggs), Sahne (Cream) bzw. Milch (Milk) sowie Rum, Weinbrand (Brandy) oder Whisky zubereitetes Weihnachtsgetränk.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Getränke.


    Top Rezept mit Sherry als Zutat

    Fig & Sherry Eton Mess

    Gericht: Eton Mess

    Kategorien: Desserts | Englische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers' Everyday Winners

    Zutaten wie Caster Sugar | Double Cream | Eier (Eggs) | Feigen (Figs) | Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Haselnüsse (Hazelnuts) | Honig (Honey) | Minze (Mint) | Orangen (Oranges) | Sherry


    Sherry mit Feigen

    Sherry glazed Figs with Pine Nut Brittle

    Gericht: Feigen (Figs) als Dessert

    Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Gordon Ramsay Rezepte

    Rezept in Gordon Ramsay: Christmas with Gordon

    Zutaten wie Feigen (Figs) | Pinienkerne (Pine Nuts) | Sherry


    Sherry mit Hühnchen

    Baked Chicken with Sherry, Potatoes and Almonds

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book

    Zutaten wie Hähnchenschenkel (Chicken Thighs) | Kartoffeln (Potatoes) | Mandeln (Almonds) | Oliven (Olives) | Petersilie (Parsley) | Sherry

    Chicken with torn Sourdough, Sherry, Raisins & Bitter Greens (Hähnchen mit Sauerteigbrot, Sherry, Rosinen & Bittersalat)

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Diana Henry Rezepte

    Rezept in Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Blattgemüse (Greens) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Hähnchenschenkel (Chicken Thighs) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Pancetta | Pinienkerne (Pine Nuts) | Rosinen (Raisins) | Rote Paprikaflocken (Dried Red Pepper Flakes) | Sauerteigbrot (Sourdough Bread) | Sherry | Sherry-Essig (Sherry Vinegar) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)


    Sherry mit Rindfleisch

    Mini Beef Wellingtons with Morel Mushrooms, Sherry & Thyme

    Gericht: Filet Wellington (Beef Wellington)

    Kategorien: Rinderbraten (Roast Beef) | Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtlicher Rinderbraten | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept in Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Braune Champignons (Chestnut Mushrooms) | Double Cream | Morcheln (Morel Mushrooms) | Rinderfilet (Fillet of Beef) | Schalotten (Shallots) | Sherry | Thymian (Thyme)

    Oxtail with Butter Beans and Sherry

    Kategorien: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)

    Zutaten wie Blattgemüse (Greens) | Limabohnen (Butter Beans) | Ochsenschwanz (Oxtail) | Sellerie (Celery) | Sherry | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)


    Mehr Sherry-Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Cod with Chorizo, Tomatoes, Olives & Sherry (Kabeljau mit Chorizo, Tomaten, Oliven & Sherry)

    Gericht: Kabeljau (Cod) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Diana Henry Rezepte

    Rezept in Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Cherry-Tomaten (Cherry Tomatoes) | Chorizo | Kabeljau (Cod) | Kartoffeln (Potatoes) | Oliven (Olives) | Paprikapulver (Paprika) | Petersilie (Parsley) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Sherry | Thymian (Thyme) | Zitronen (Lemons)

    Eccles Cakes with Pedro Ximenez and Manchego Cheese

    Gericht: Eccles Cake

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in Will Torrent: Afternoon Tea at Home

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Caster Sugar | Demerara Sugar | Eier (Eggs) | Korinthen (Currants) | Manchego (Manchego Cheese) | Muskat (Nutmeg) | Orangen (Oranges) | Piment (Allspice) | Sherry

    Garlic and Sherry Mussels

    Gericht: Muscheln (Mussels) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Vorspeisen | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept in Lorraine Pascale: Baking made easy

    Zutaten wie Knoblauch (Garlic) | Muscheln (Mussels) | Petersilie (Parsley) | Schalotten (Shallots) | Sherry

    Pork with Sherry and Judion Beans

    Gericht: Schweinekoteletts (Pork Chops)

    Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book

    Zutaten wie Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Judion Beans | Mandeln (Almonds) | Petersilie (Parsley) | Rosmarin (Rosemary) | Schweinekoteletts (Pork Chops) | Sherry | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)

    Sherry or Madeira Sauce

    Gericht: Dessertsauce (Dessert Sauce)

    Kategorien: Sauce | Britische Gerichte

    Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook

    Zutaten wie Sherry | Zitronen (Lemons)

    Passt zu: Snowdon Pudding [siehe Süßer Pudding (Sweet Pudding)]

    Slow-cooked Leg of Lamb with Sherry & Autumn Vegetables (Langsam gebratene Lammkeule mit Sherry & Herbstgemüse)

    Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Diana Henry Rezepte

    Rezept in Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Möhren (Carrots) | Sherry | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)

    Serviertipps: Olive Oil-roasted Sweet & Sour Greens with Raisins & Pine Nuts [siehe Gemüse als Beilage]

    Strawberry and Sherry Trifles

    Gericht: Strawberry Trifle

    Kategorien: Trifle | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Christmas Trifle | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte

    Rezept in Will Torrent: Afternoon Tea at Home

    Zutaten wie Amaretti (Amaretti Biscuits) | Caster Sugar | Double Cream | Eier (Eggs) | Erdbeeren (Strawberries) | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Milch (Milk) | Orangenblütenwasser (Orange Blossom Water) | Rote Johannisbeeren (Redcurrants) | Sherry | Strawberry Powder | Vanilla Bean Paste | Vanille (Vanilla)

    Traditional Irish Sherry Trifle

    Gericht: Raspberry Trifle

    Kategorien: Trifle | Desserts | Christmas Trifle | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking

    Zutaten wie Biskuitkuchen (Sponge Cake) | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Engelwurz (Angelica) | Himbeermarmelade (Raspberry Jam) | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Milch (Milk) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Sherry

    Vanilla Bean Ice Cream with Raisins soaked in Pedro Ximenez Sherry

    Gericht: Vanilleeis (Vanilla Ice Cream)

    Kategorien: Eiscreme (Ice Cream) | Desserts | Weihnachtseis | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Rosinen (Raisins) | Sherry | Vanilleeis (Vanilla Ice Cream)


    Internationale Rezepte, für die gern Sherry verwendet wird

    Pate

    Mit Leber (Liver) etc. zubereiteter Brotaufstrich (Spread).
    Französische Gerichte.

    Clams with Ham and Sherry

    Gericht: Venusmuscheln (Clams) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Spanische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Knoblauch (Garlic) | Petersilie (Parsley) | Serranoschinken (Serrano Ham) | Sherry | Venusmuscheln (Clams)

    Hearty Spanish Paella with Sherry, Chorizo & Prawns

    Gericht: Paella

    Kategorien: Reisgerichte | Hauptgerichte | Spanische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept in Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Arborio-Reis (Arborio Rice) | Chorizo | Erbsen (Peas) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Garnelen (Prawns) | Hähnchenbrust (Chicken Breast) | Paprikapulver (Paprika) | Petersilie (Parsley) | Sherry


    Tipps

    Christmas Ingredients

    Weihnachtszutaten
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Rezepte englischer Kochbuchautoren mit typisch englischen Weihnachtszutaten wie Blue-Stilton-Rezepte, Cranberry-Rezepte, Kastanien-Rezepte, Rosenkohl-Rezepte, Schokoladenrezepte, Sloe-Gin-Rezepte, Trockenfrüchte-Rezepte, Truthahngerichte, Zimt-Rezepte etc.

    Sherry Vinegar

    Sherry-Essig
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Essig, Zutaten]
    Tipp: Sherry-Essig, Essig-Rezepte


    Tags: Rezepte nach Zutat | Britische Küche


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