Rosenkohl als Zutat: Die besten Rosenkohl-Rezepte
Rezepte mit Rosenkohl (englisch: Brussels Sprouts) gehören zu den Klassikern der britischen Küche. Dazu zählen Gerichte wie
Rosenkohl als Gemüsebeilage wie Rosenkohl mit Bacon (Brussels Sprouts with Bacon), Rosenkohl mit Kastanien (Brussels Sprouts with Chestnuts) etc.
Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse (Christmas Vegetables), Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.
Gerichte, für die gern Rosenkohl verwendet wird
Mit Resten von gekochtem Kohl (Cabbage) und anderem Gemüse (Vegetables) sowie Kartoffelgerichten wie Kartoffelbrei (Mashed Potatoes), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc. zubereitetes Resteessen.
Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Englische Gerichte.
Rosenkohl wird gern kombiniert mit
Frühstücksspeck [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Der Back Bacon enthält sowohl Schweinerücken (Pork Loin) als auch Schweinebauch (Pork Belly).
Bacon-Rezepte wie Bacon and Eggs, Bacon Sandwich, Pigs in Blankets etc. sowie mehr Rezepte mit Bacon von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict etc.
Tipp: Mehr Schweinefleischgerichte
Top Rezept mit Rosenkohl als Zutat
Nigel Slater: Das Wintertagebuch*
A Salad of Brussels Sprouts, Clementines and Russet Apple (Salat aus Rosenkohl, Clementinen und Boskop-Äpfeln)
Gericht: Salat (Salad)
Kategorien: Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept aus Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Clementinen (Clementines) | Honig (Honey) | Mandeln (Almonds) | Petersilie (Parsley) | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Sesam (Sesame) | Zitronen (Lemons)
Salat mit Rosenkohl
A Salad of young Kale and Avocado (Salat aus jungem Grünkohl und Avocado)
Gericht: Salat (Salad)
Kategorien: Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept aus Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Avocados | Basilikum (Basil) | Brunnenkresse (Watercress) | Grünkohl (Kale) | Joghurt (Yogurt) | Little Gem Romana-Salat (Little Gem Lettuce) | Rosenkohl (Brussels Sprouts)
Brussels Sprouts, Apple and Cheddar (Rosenkohl mit Apfel und Käse)
Gericht: Salat (Salad)
Kategorien: Vorspeisen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte
Rezept aus Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Thymian (Thyme) | Zitronen (Lemons)
Mehr Rosenkohl-Rezepte englischer Kochbuchautoren
Brussel Sprout and Kale Tart with Caramelised Shallot and Thyme Sauce (Rosenkohl-Tarte mit Grünkohl und einer Schalottensauce mit Thymian)
Gericht: Tart | Christmas Tart
Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte
Rezept aus Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten
Zutaten wie Grünkohl (Kale) | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Schalotten (Shallots) | Thymian (Thyme)
Cheese Pie (Blätterteigpastete mit cremigen Knoblauchpilzen und Gruyere)
Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Christmas Pie
Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept aus Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch
Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Greyerzer (Gruyere) | Haselnüsse (Hazelnuts) | Kastanien (Chestnuts) | Pilze (Mushrooms) | Ricotta | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Single Cream
Christmas Dinner with All the Trimmings
Gericht: Gefüllter Truthahn (Roast Turkey)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte
Rezept aus National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Bratenfett (Drippings) | Butter | Chipolatas | Frühstücksspeck (Bacon) | Geflügelklein vom Truthahn (Turkey Giblets) | Kartoffeln (Potatoes) | Kastanien (Chestnuts) | Lauch (Leeks) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Pfeilwurzel (Arrowroot) | Pilze (Mushrooms) | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Rüben (Turnips) | Schalotten (Shallots) | Sellerie (Celery) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Shredded Suet | Thymian (Thyme) | Truthahn (Turkey) | Zitronen (Lemons)
Herb-flecked, Sprout-studded Custards
Kategorien: Vegetarische Hauptgerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Nigel Slater Rezepte
Rezept aus Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Double Cream | Chiliflocken (Chilli Flakes) | Eier (Eggs) | Kürbis (Pumpkin) | Petersilie (Parsley) | Rosmarin (Rosemary) | Rosenkohl (Brussels Sprouts)
Jerusalem Artichoke and Brussels Sprout Fritters (Küchlein aus Topinambur und Rosenkohl)
Gericht: Fritters
Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Englische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept aus Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Kartoffeln (Potatoes) | Petersilie (Parsley) | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Topinambur (Jerusalem Artichokes)
Salmon and Sprouts
Gericht: Lachs (Salmon) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept aus Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Dill | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Zwiebeln (Onions)
Toad in the Hole (Toad in the Hole)
Gericht: Toad in the Hole
Kategorien: Herzhafter Pudding (Savoury Pudding) | Pudding | Hauptgerichte | Resteessen | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtliches Resteessen | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept aus Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch
Zutaten wie Chipolatas | Cranberry Sauce | Frühstücksspeck (Bacon) | Reste von Gefülltem Truthahn, Christmas Stuffing, Rosenkohl, Röstkartoffeln (Roast Potatoes)
Serviertipps: Winter Slaw (siehe Krautsalat)
Rosenkohl: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren
Winter Stir-fry with chinese Five-Spice (Wintergemüse aus dem Wok mit Fünfgewürz)
Gericht: Aus dem Wok (Stir-Fry)
Kategorien: Hauptgerichte | Vegetarisch | Asiatische Gerichte | Chinesische Gerichte | Internationale Rezepte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte
Rezept aus Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Eiernudeln (Egg Noodles) | Fünf-Gewürze-Pulver (Five Spice Powder) | Möhren (Carrots) | Pastinaken (Parsnips) | Reiswein (Rice Wine) | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Schalotten (Shallots) | Shiitake | Sojasauce (Soy Sauce)
Tags: Rezepte nach Zutat | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche