Tipps für Garten, Balkon & Fensterbank:
Rosenkohl anbauen leichtgemacht.
Rezepte mit Rosenkohl (englisch: Brussels Sprouts) gehören zu den Klassikern der britischen Küche. Dazu zählen Gerichte wie
Rosenkohl als Gemüsebeilage wie Rosenkohl mit Bacon (Brussels Sprouts with Bacon), Rosenkohl mit Kastanien (Brussels Sprouts with Chestnuts) etc.
Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse (Christmas Vegetables), Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.
Rosenkohlsalat wie Brussels Sprouts, Apple and Cheddar, Brussels 'Slaw' etc.
Salat (Salad). Britische Gerichte.
Mit Resten von gekochtem Kohl (Cabbage) und anderem Gemüse (Vegetables) sowie Kartoffelgerichten wie Kartoffelbrei (Mashed Potatoes), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc. zubereitetes Resteessen.
Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Englische Gerichte.
Frühstücksspeck: Der Back Bacon enthält sowohl Schweinerücken (Pork Loin) als auch Schweinebauch (Pork Belly).
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Bacon-Rezepte wie Bacon and Eggs, Bacon Sandwich, Pigs in Blankets etc. sowie mehr Rezepte mit Bacon von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict etc.
Tipps: Vokabeln für Schweinefleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen, Schweinefleischgerichte
Chestnut
Kastanie
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Nüsse, Zutaten]
Kastanien-Rezepte wie Rosenkohl mit Kastanien (Brussels Sprouts with Chestnuts), Chestnut and Bacon Stuffing, Chestnut Stuffing, Kastaniensuppe (Chestnut Soup) etc. sowie Gefüllter Truthahn (Roast Turkey), Nussbraten (Nut Roast), Yule Log und viele andere Rezepte mit Kastanien von englischen Kochbuchautoren.
Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Creme de Marrons, Gekochte Kastanien (Cooked Chestnuts), Kastanienmehl (Chestnut Flour), Kastanienpüree (Chestnut Puree), Marrons glaces etc. in unserem Shop Kochen & Backen
Chili
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
Rezepte mit Chilis von englischen Kochbuchautoren.
Gegarter, gepökelter Schweinehinterschinken
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Schinken, Fleisch, Zutaten]
Rezepte mit Schweinehinterschinken
Tipps: Vokabeln für Schweinefleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen, Schweinefleischgerichte
Senf wie Englischer Senf (English Mustard) etc.
Würzsauce (Condiment), Sauce, Zutaten (Ingredients). Britische Gerichte.
Tipp: Rezepte mit Senf
Sour Cream
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
Salmon and Sprouts
Gericht: Lachs (Salmon) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Dill | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Zwiebeln (Onions)
Brussel Sprout and Kale Tart with Caramelised Shallot and Thyme Sauce (Rosenkohl-Tarte mit Grünkohl und einer Schalottensauce mit Thymian)
Gericht: Tart | Christmas Tart
Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte
Rezept in Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten (Fortnum & Mason: Christmas & Other Winter Feasts)
Zutaten wie Grünkohl (Kale) | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Schalotten (Shallots) | Thymian (Thyme)
Chicken Dumplings with Apricot and Honey Sprouts
Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Tony Singh: Tasty
Zutaten wie Getrocknete Aprikosen (Dried Apricots) | Honig (Honey) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Hühnerleber (Chicken Liver) | Ingwer (Ginger) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Salbei (Sage) | Schalotten (Shallots) | Self-raising Flour | Vegetable Suet
Creamed Sprouts & Roast Pheasant
Gericht: Fasanenbraten (Roast Pheasant)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Bryn Williams: For the Love of Veg
Zutaten wie Double Cream | Fasan (Pheasant) | Frühstücksspeck (Bacon) | Rosenkohl (Brussels Sprouts)
Herb-flecked, Sprout-studded Custards
Kategorien: Vegetarische Hauptgerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Double Cream | Chiliflocken (Chilli Flakes) | Eier (Eggs) | Kürbis (Pumpkin) | Petersilie (Parsley) | Rosmarin (Rosemary) | Rosenkohl (Brussels Sprouts)
Jerusalem Artichoke and Brussels Sprout Fritters (Küchlein aus Topinambur und Rosenkohl)
Gericht: Fritters
Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Englische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Kartoffeln (Potatoes) | Petersilie (Parsley) | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Topinambur (Jerusalem Artichokes)
Sprouts & Chestnuts with Roasted Partridge
Gericht: Rebhuhnbraten (Roast Partridge)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Bryn Williams: For the Love of Veg
Zutaten wie Gekochte Kastanien (Cooked Chestnuts) | Rebhuhn (Partridge) | Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Thymian (Thyme)
Kohl
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
Kohl-Rezepte wie Bacon and Cabbage, Bubble and squeak, Krautsalat (Coleslaw) etc. sowie Bacon Soup, Kohlroulade (Cabbage Roll) und viele andere Rezepte mit Kohl von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Kohlroulade (Cabbage Roll) etc.
Rezepte mit Kohlsorten wie Blumenkohl-Rezepte, Rosenkohl-Rezepte
Weihnachtszutaten
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Rezepte englischer Kochbuchautoren mit typisch englischen Weihnachtszutaten wie Blue-Stilton-Rezepte, Cranberry-Rezepte, Kastanien-Rezepte, Rosenkohl-Rezepte, Schokoladenrezepte, Sloe-Gin-Rezepte, Trockenfrüchte-Rezepte, Truthahngerichte, Zimt-Rezepte etc.
Tags: Rezepte nach Zutat | Britische Küche