Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

  • Britische Küche: Englische KücheIrische KücheSchottische KücheWalisische KücheAnglo-indische Küche
  • Gurken als Zutat: Die besten Gurken-Rezepte

    Rezepte mit Gurken (englisch: Cucumbers) gehören zu den Klassikern der britischen Küche. Dazu zählen Gerichte wie


    Cucumber Sandwich

    Mit Butter, Gurke (Cucumber), Salz (Salt), Weißbrot (White Bread), Zitronensaft (Lemon Juice) etc. zubereitetes Tea Sandwich.
    Sandwich. Englische Gerichte.

    Cucumber Soup

    Gurkensuppe. Mit Gurken (Cucumbers) zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup).
    Suppe (Soup). Britische Gerichte.


    Gerichte, für die gern Gurken verwendet werden

    Pasta Salad

    Nudelsalat. Mit Essig (Vinegar), Nudeln (Pasta), Öl (Oil) oder Mayonnaise etc. zubereiteter Salat (Salad).
    Nudelgerichte. Britische Gerichte.

    Prawn Cocktail

    Mit Garnelen (Prawns) zubereitetes Gericht.
    Fischgerichte, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Tea Sandwich

    Sandwich für den Afternoon Tea (Teestunde) wie Cucumber Sandwich, Egg Sandwich, Jam Pennies etc.
    Englische Gerichte.


    Gurken werden gern kombiniert mit

    Mint

    Minze [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kräuter, Zutaten]
    Minz-Rezepte wie Minzsauce (Mint Sauce), Peppermint Creams etc. sowie Erbsen als Gemüsebeilage, Erbsensuppe (Pea Soup), Lammbraten (Roast Lamb) und viele andere Rezepte mit Minze von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Mojito etc.
    Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Mint Sauce in unserem Shop Kochen & Backen.

    Salmon

    Lachs [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fisch, Zutaten]
    Lachs-Rezepte wie Lachs als Hauptgericht (Salmon), Lachsbraten (Roast Salmon), Smoked Salmon Cheesecake etc. sowie Fischsuppe (Fish Soup), Rühreier (Scrambled Eggs), Tea Sandwich und viele andere Rezepte mit Lachs von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Graved Lachs (Salmon Gravadlax) etc.
    Tipp: Räucherlachs-Rezepte


    Gurkenprodukte als Zutat

    Neben frischen Gurken wird auch gern verwendet:


    Pickled Cucumber

    Gewürzgurken [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Zutat für Gurken-Rezepte.


    Top Rezept mit Gurken als Zutat


    Mary Berry: Kochen ganz einfach*

    Glazed Chicken with Cucumber Salsa (Hähnchenbrust mit Gurkensalsa)

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept aus Mary Berry: Kochen ganz einfach (Mary Berry cooks the perfect)

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Coarse Grain Mustard | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Gurken (Cucumbers) | Hähnchenbrust (Chicken Breasts) | Kapern (Capers) | Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Limetten (Limes) | Mango Chutney | Sojasauce (Soy Sauce)


    Hühnchen mit Gurke

    Chicken Tarragon Mayonnaise

    Gericht: Hühnchensalat (Chicken Salad)

    Kategorien: Salat (Salad) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Erbsensprossen (Pea Shoots) | Erdnussöl (Groundnut Oil) | Estragon (Tarragon) | Gurken (Cucumbers) | Hähnchenbrust (Chicken Breasts) | Pernod | Petersilie (Parsley) | Zitronen (Lemons)

    Er's Diamond Jubilee Chicken (Thronjubiläums-Hähnchen)

    Gericht: Jubilee Chicken

    Kategorien: Hühnchensalat (Chicken Salad) | Salat (Salad) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Ananas (Pineapple) | Cashewkerne (Cashew Nuts) | Chilis (Chillies) | Chilipulver (Chilli Powder) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Garam Masala | Gurken (Cucumbers) | Hähnchenschenkel (Chicken Thighs) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Limetten (Limes) | Sesam (Sesame) | Zitronen (Lemons)


    Lachs mit Gurke

    A hot Salmon for Christmas (Heißer Lachs zu Weihnachten)

    Gericht: Lachsbraten (Roast Salmon)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Dill | Gurken (Cucumbers) | Honig (Honey) | Lachs (Salmon) | Senf (Mustard)

    Serviertipps: Potato and Onion Saute (siehe Röstkartoffeln)

    Salmon and Dill Patties

    Gericht: Frikadelle (Patty)

    Kategorien: Hauptgerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Dill | Gurken (Cucumbers) | Joghurt (Yogurt) | Kapern (Capers) | Lachs (Salmon) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)

    Smoked Salmon and Cucumber Spread

    Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Snacks | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Cornichons | Dill | Gurken (Cucumbers) | Kapern (Capers) | Mayonnaise | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Sour Cream

    Smoked Salmon Cheesecake with Lemon Vodka

    Gericht: Smoked Salmon Cheesecake

    Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte

    Rezept aus Paul Hollywood: Besser backen (How to bake)

    Zutaten wie Butter | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Eier (Eggs) | Gurken (Cucumbers) | Mehl (Flour) | Muskat (Nutmeg) | Paprikapulver (Paprika) | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Sour Cream | Vodka (Wodka)


    Mehr Fisch mit Gurke

    Herrings, Soured Cream, Rye Toast (Heringe, Sauerrahm, Roggentoast)

    Gericht: Hering (Herring) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Dill | Eingelegter Hering (Pickled Herring) | Gurken (Cucumbers) | Kapern (Capers) | Roggenbrot (Rye Bread) | Sour Cream | Zwiebeln (Onions)

    Steamed Sea Bass with Ginger and Cucumber

    Gericht: Seebarsch (Sea Bass) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Frühlingszwiebeln (Scallions) | Gurken (Cucumbers) | Ingwer (Ginger) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Limetten (Limes) | Seebarsch (Sea Bass) | Sojasauce (Soy Sauce) | Thai Fish Sauce | Zitronengras (Lemongrass)

    Tapenade-crusted Cod on a Bed of Crunchy Ciabatta, Tomato & Basil

    Gericht: Kabeljau (Cod) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Cherry-Tomaten (Cherry Tomatoes) | Ciabatta | Gurken (Cucumbers) | Kabeljau (Cod) | Kapern (Capers) | Oliven (Olives) | Rosmarin (Rosemary) | Sherry-Essig (Sherry Vinegar) | Zwiebeln (Onions)


    Sandwich mit Gurke

    Salad Sandwich

    Gericht: Sandwich

    Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Brot (Bread) | Brunnenkresse (Watercress) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Gurken (Cucumbers) | Mayonnaise | Rettich (Radish) | Tomaten (Tomatoes)

    Sandwich Filling 2: Egg & Caper (Sandwich-Variationen)

    Gericht: Sandwich

    Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)

    Zutaten wie Brot (Bread) | Eier (Eggs) | Gurken (Cucumbers) | Kapern (Capers) | Petersilie (Parsley)


    Suppe mit Gurke

    Chilled Spring Soup, Mint, Crumbly Goat's Cheese, Lemon (Kalte Frühlingssuppe mit Minze, Ziegenkäse und Zitrone)

    Gericht: Gemüsesuppe (Vegetable Soup)

    Kategorien: Suppe (Soup) | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Brot (Bread) | Brunnenkresse (Watercress) | Cider Vinegar | Dicke Bohnen (Broad Beans) | Erbsen (Peas) | Gin | Gurken (Cucumbers) | Minze (Mint) | Schnittlauch (Chives) | Sellerie (Celery) | Spargel (Asparagus) | Ziegenkäse (Goat Cheese) | Zitronen (Lemons)


    Mehr Gurken-Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Cucumber Pickle

    Gericht: Eingelegtes Gemüse (Pickle) | Christmas Pickle

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Cider Vinegar | Gurken (Cucumbers)

    Passt zu: Spiced Beef

    Cuke and Tom Cooler (Gemüsesaft)

    Gericht: Cooler

    Kategorien: Getränke | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept aus Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Gurken (Cucumbers) | Minze (Mint) | Tomaten (Tomatoes)

    English Mustard Pickle (Piccalilli)

    Gericht: Piccalilli

    Kategorien: Eingelegtes Gemüse (Pickle) | Würzsauce (Condiment) | Sauce | Beilagen | Christmas Pickle | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept aus Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Brechbohnen (French Beans) | Caster Sugar | Gurken (Cucumbers) | Malzessig (Malt Vinegar) | Piment (Allspice) | Senfpulver (Mustard Powder) | Zwiebeln (Onions)

    Passt zu: Bubble and squeak

    Minted Lamb & Coriander Burgers with Cucumber Yoghurt

    Gericht: Frikadelle (Patty)

    Kategorien: Barbecue | Hauptgerichte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Gurken (Cucumbers) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Lammhackfleisch (Lamb Mince) | Minze (Mint) | Rosinen (Raisins) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)

    Roast Duck (Gebratene Ente mit knuspriger Haut, Cranberry-Hoisin, Chili, frischen Kräutern und Pfannkuchen)

    Gericht: Entenbraten (Roast Duck)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Clementinen (Clementines) | Cranberries | Ente (Duck) | Fünf-Gewürze-Pulver (Five Spice Powder) | Gurken (Cucumbers) | Ingwer (Ginger) | Limetten (Limes) | Möhren (Carrots)

    Slow-roast Hoisin Pork Butt with Radish & Cucumber Salad (Langsam gebratene Schweineschulter mit Hoisin-Sauce)

    Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Diana Henry Rezepte

    Rezept aus Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Fünf-Gewürze-Pulver (Five Spice Powder) | Gurken (Cucumbers) | Hoisin Sauce | Honig (Honey) | Ingwer (Ginger) | Reisessig (Rice Wine Vinegar) | Rettich (Radish) | Schweineschulter (Pork Butt) | Sesam (Sesame) | Sesamöl (Sesame Oil) | Sherry | Sojasauce (Soy Sauce)

    Vegetable Curry (Gemüsecurry)

    Gericht: Gemüsecurry (Vegetable Curry)

    Kategorien: Curry | Beilagen | Hauptgerichte | Vegetarisch | Anglo-indische Gerichte

    Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Currypulver (Curry Powder) | Gemüse (Vegetables) | Gurken (Cucumbers) | Heavy Cream | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Kokosraspel (Shredded Coconut) | Milch (Milk) | Tomatenmark (Tomato Paste) | Zwiebeln (Onions)


    Gurken: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Gazpacho

    Mit grünen Paprika (Peppers), Gurken (Cucumbers), Knoblauch (Garlic), Tomaten (Tomatoes), Weißbrot (White Bread) etc. zubereitete Suppe (Soup) etc.
    Portugiesische Gerichte, Spanische Gerichte.


    Internationale Rezepte, für die gern Gurken verwendet werden

    Crudites

    Rohes Gemüse, das mit Dips als Fingerfood serviert wird.
    Französische Gerichte.

    Raita

    Mit Gemüse (Vegetables), Gewürzen (Spices), Joghurt (Yogurt) etc. zubereitetes Gericht.
    Indische Gerichte.

    Cooling Yoghurt Dip

    Gericht: Dip

    Kategorien: Würzsauce (Condiment) | Sauce | Beilagen | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: British Classics

    Zutaten wie Gurken (Cucumbers) | Joghurt (Yogurt) | Minze (Mint)

    Gravadlax with Cucumber Ribbon Salad and Mustard and Dill Mayonnaise

    Gericht: Graved Lachs (Salmon Gravadlax)

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Skandinavische Gerichte | Internationale Rezepte | Darina Allen Rezepte

    Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Cider Vinegar | Dill | Gurken (Cucumbers) | Lachs (Salmon) | Senf (Mustard)

    Grilled Salmon with Thai Flavours (Gegrillter Thai-Lachs)

    Gericht: Lachs (Salmon) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Barbecue | Thai-Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte

    Rezept aus Mary Berry: Kochen ganz einfach (Mary Berry cooks the perfect)

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Gurken (Cucumbers) | Ingwer (Ginger) | Lachs (Salmon) | Limetten (Limes) | Nam Pla | Zitronengras (Lemongrass)

    Lamb Chops with Oregano and Tsatziki

    Gericht: Lammkoteletts (Lamb Chops)

    Kategorien: Lammgerichte | Barbecue | Hauptgerichte | Griechische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Frühlingszwiebeln (Scallions) | Gurken (Cucumbers) | Joghurt (Yogurt) | Lammkotelett (Lamb Chop) | Minze (Mint) | Oregano

    Lamb Kofta Kebabs with Tzatziki (Lammköfte mit Tsatsiki)

    Gericht: Kebab

    Kategorien: Barbecue | Hauptgerichte | Gerichte aus dem Mittleren Osten | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte

    Rezept aus Mary Berry: Kochen ganz einfach (Mary Berry cooks the perfect)

    Zutaten wie Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Gurken (Cucumbers) | Harissa | Ingwer (Ginger) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Lammhackfleisch (Lamb Mince) | Minze (Mint) | Porridge (Porridge Oats) | Zwiebeln (Onions)

    Mango and Pineapple Salsa

    Gericht: Salsa

    Kategorien: Vegetarisch | Vegan

    Rezept aus Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Ananas (Pineapple) | Chilisauce (Chilli Sauce) | Gurken (Cucumbers) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Limetten (Limes) | Mangos (Mangoes) | Rettich (Radish) | Zwiebeln (Onions)

    Passt zu: Jerk Chicken Pie (siehe Hähnchen-Pastete) | The Guru (siehe Pastete)

    Pork Belly Strips with Scallion Salad & Korean Dipping Sauce (Schweinebauchscheiben mit Frühlingszwiebelsalat & koreanischem Dip)

    Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Koreanische Gerichte | Internationale Rezepte | Diana Henry Rezepte

    Rezept aus Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Ahornsirup (Maple Syrup) | Doenjang | Erdnussöl (Peanut Oil) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Gochugaru | Gochujang | Gurken (Cucumbers) | Kopfsalat (Lettuce) | Möhren (Carrots) | Schweinebauch (Pork Belly) | Sesam (Sesame) | Sesamöl (Sesame Oil) | Sojasauce (Soy Sauce)

    Sizzling Lamb Lollipops, sweet little Dips, toasted crunchy Nuts (Lammkoteletts mit Sti(e)l, leckere kleine Dips & würzige Knuspernüsse)

    Gericht: Lammkoteletts (Lamb Chops)

    Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Barbecue | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Feta | Gurken (Cucumbers) | Joghurt (Yogurt) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkotelett (Lamb Chop) | Mandeln (Almonds) | Minze (Mint) | Pistazien (Pistachio Nuts) | Sesam (Sesame) | Tomaten (Tomatoes) | Zitronen (Lemons)

    Tandoori Chicken Wraps with Cucumber Raita & Mango Salsa

    Gericht: Wraps

    Kategorien: Hauptgerichte | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food

    Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Garam Masala | Gurken (Cucumbers) | Hähnchenbrust (Chicken Breasts) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Limetten (Limes) | Mangos (Mangoes) | Minze (Mint) | Paprikapulver (Paprika) | Tortillas

    Thai Sea Bass Fishcakes with a Honey and Cucumber Dip

    Gericht: Fischfrikadelle (Fish Cake)

    Kategorien: Hauptgerichte | Thai-Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Currypaste (Curry Paste) | Gurken (Cucumbers) | Honig (Honey) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Limetten (Limes) | Limettenblätter (Lime Leaves) | Möhren (Carrots) | Palmzucker (Palm Sugar) | Reisessig (Rice Wine Vinegar) | Schalotten (Shallots) | Seebarsch (Sea Bass) | Spargelbohnen (Snake Beans) | Thai Fish Sauce | Thai Ingwer (Galangal) | Zitronengras (Lemon Grass)


    Tags: Rezepte nach Zutat | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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