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Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

  • Britische Küche: Englische KücheIrische KücheSchottische KücheWalisische KücheAnglo-indische KücheWeihnachtsrezepte
  • Gans als Zutat: Die besten Gans-Rezepte

    Gans (englisch: Goose) ist eine beliebte Zutat der britischen Küche.


    Goose

    Gans
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
    Rezepte mit Gans

    Goose Fat

    Gänseschmalz
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Schmalz, Zutaten]

    Goose Giblets

    Gänseklein
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geflügelklein, Innereien, Zutaten]
    Tipp: Rezepte mit Gans

    Goose Liver

    Gänseleber
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Leber, Innereien, Zutaten]
    Tipps: Rezepte mit Leber, Rezepte mit Gans


    Rezepte mit Gans gehören zu den Klassikern der britischen Küche. Dazu zählen Gerichte wie


    Roast Goose

    Gänsebraten, Weihnachtsgans. Rezepte mit Äpfeln, Ingwer & Orangen etc.
    Braten (Roast), Weihnachtsbraten (Christmas Roast), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.


    Top Rezept mit Gans als Zutat

    To make a Goose Pye (Pie)

    Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)

    Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Ganze Gans (Whole Goose) | Ganzes Hühnchen (Whole Chicken) | Mehl (Flour) | Muskatblüte (Mace) | Pickled Tongue


    Mehr Gans-Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Goose Giblet Stock

    Kategorien: Brühe (Stock) | Zutaten selber machen | Weihnachtszutaten selber machen | Weihnachtsrezepte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept in Christmas at River Cottage

    Zutaten wie Gänseklein (Goose Giblets) | Möhren (Carrots) | Sellerie (Celery) | Zwiebeln (Onions)

    Goose (or Turkey) Broth with Butter Beans and Thyme (Gänse- (oder Puten-)brühe mit weißen Riesenbohnen und Thymian)

    Gericht: Brühe (Broth)

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)

    Zutaten wie Gans (Goose) | Gänseschmalz (Goose Fat) | Limabohnen (Butter Beans) | Pancetta | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)


    Gans: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Goose Cassoulet (Gänse-Cassoulet)

    Gericht: Cassoulet

    Kategorien: Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten (Fortnum & Mason: Christmas & Other Winter Feasts)

    Zutaten wie Gans (Goose)

    Goose Giblet Stew

    Gericht: Eintopf (Stew)

    Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Gänseklein (Goose Giblets) | Gepökeltes Schweinefleisch (Salt Pork) | Möhren (Carrots) | Tomaten (Tomatoes)

    Rillettes d'oie

    Gericht: Rillettes

    Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Gans (Goose) | Gänseschmalz (Goose Fat) | Schweinebauch (Pork Belly)


    Tipps

    Christmas Ingredients

    Weihnachtszutaten
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Rezepte englischer Kochbuchautoren mit typisch englischen Weihnachtszutaten wie Blue-Stilton-Rezepte, Cranberry-Rezepte, Kastanien-Rezepte, Rosenkohl-Rezepte, Schokoladenrezepte, Sloe-Gin-Rezepte, Trockenfrüchte-Rezepte, Truthahngerichte, Zimt-Rezepte etc.

    Fowl

    Geflügel wie Nutzgeflügel (Poultry) sowie Fasan (Pheasant), Perlhuhn (Guinea Fowl), Rebhuhn (Partridge) etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
    Vokabeln für Geflügel-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Poultry

    Nutzgeflügel wie Ente (Duck), Hühnchen (Chicken), Truthahn (Turkey) etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
    Vokabeln für Nutzgeflügel-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen


    Tags: Rezepte nach Zutat | Britische Küche


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