Englische Rezepte

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  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

  • Britische Küche: Englische KücheIrische KücheSchottische KücheWalisische KücheAnglo-indische Küche
  • Erbsen als Zutat: Die besten Erbsen-Rezepte

    Rezepte mit Erbsen (englisch: Peas) gehören zu den Klassikern der britischen Küche. Dazu zählen Gerichte wie


    Black Peas

    Mit Erbsen (Peas) etc. zubereitetes Gericht.
    Englische Gerichte.

    Mushy Peas

    Mit getrockneten Erbsen (Dried Marrowfat Peas) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Englische Gerichte.

    Pea and Ham Soup

    Mit frischen Erbsen (Peas) oder Spalterbsen (Split Peas), Schweinehinterschinken (Ham) etc. zubereitete Erbsensuppe (Pea Soup).
    Suppe (Soup). Britische Gerichte.

    Pea Soup

    Erbsensuppe wie London particular, Pea and Ham Soup etc.
    Suppe (Soup). Britische Gerichte.

    Peas (Side Dish)

    Erbsen als Gemüsebeilage wie Mushy Peas, Pease Pudding etc.
    Rezepte mit Frühstücksspeck & Blattsalat, Minze & Zitronen etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage. Britische Gerichte.

    Pease Pudding

    Mit Spalterbsen (Split Peas) zubereiteter herzhafter Pudding (Savoury Pudding).
    Pudding. Englische Gerichte.

    Tatws Pum Munud

    Mit Gemüse (Vegetables), Kartoffeln (Potatoes), Räucherspeck (Smoked Bacon) etc. zubereiteter Eintopf (Stew).
    Walisische Gerichte.


    Gerichte, für die gern Erbsen verwendet werden

    Bacon and Egg Pie

    Mit Eiern (Eggs), Frühstücksspeck (Bacon) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
    Pastete (Pie), Schweinefleischgerichte. Britische Gerichte.

    Bacon Soup

    Mit Frühstücksspeck (Bacon), Gemüse (Vegetables) etc. zubereitete Suppe (Soup).
    Britische Gerichte.

    Bubble and squeak

    Mit Resten von gekochtem Kohl (Cabbage) und anderem Gemüse (Vegetables) sowie Kartoffelgerichten wie Kartoffelbrei (Mashed Potatoes), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc. zubereitetes Resteessen.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Englische Gerichte.

    Chicken Curry

    Hähnchen-Curry wie Chicken Tikka Masala etc.
    Zubereitet als Balti, Dhansak, Dopiaza, Jalfrezi, Kashmiri, Korma, Madras, Makhani, Pasanda, Phall, Tikka, Vindaloo etc.
    Curry, Hühnchengerichte. Anglo-indische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Thai Chicken Curry etc.

    Keema

    Mit Hackfleisch (Minced Meat) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Macaroni and Cheese

    Mit Käse (Cheese), Makkaroni (Macaroni Pasta) etc. zubereiteter Nudelauflauf (Pasta Bake).
    Auflauf (Casserole), Käsegerichte, Nudelgerichte. Englische Gerichte.

    Scotch Broth

    Mit Schaffleisch (Mutton), Hülsenfrüchten (Pulses), Wurzelgemüse (Root Vegetables) etc. zubereitete Suppe (Soup).
    Schottische Gerichte.

    Shepherd's Pie

    Mit Gemüse (Vegetables), Kartoffeln (Potatoes), Lammhackfleisch (Lamb Mince) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
    Pastete (Pie), Lammgerichte. Englische Gerichte.

    Vegetable Curry

    Gemüsecurry. Zubereitet als Dopiaza, Korma etc.
    Curry. Anglo-indische Gerichte.


    Erbsen werden gern kombiniert mit

    Bacon

    Frühstücksspeck [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
    Der Back Bacon enthält sowohl Schweinerücken (Pork Loin) als auch Schweinebauch (Pork Belly).
    Bacon-Rezepte wie Bacon and Eggs, Bacon Sandwich, Pigs in Blankets etc. sowie mehr Rezepte mit Bacon von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict etc.
    Tipp: Mehr Schweinefleischgerichte

    Mint

    Minze [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kräuter, Zutaten]
    Minz-Rezepte wie Minzsauce (Mint Sauce), Peppermint Creams etc. sowie Erbsen als Gemüsebeilage, Erbsensuppe (Pea Soup), Lammbraten (Roast Lamb) und viele andere Rezepte mit Minze von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Mojito etc.
    Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Mint Sauce in unserem Shop Kochen & Backen.

    Pasta

    Nudeln [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Nudelgerichte wie Macaroni and Cheese etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Cannelloni, Carbonara, Phat Thai (Pad Thai) etc.


    Erbsenprodukte als Zutat

    Neben frischen Erbsen werden auch gern verwendet:


    Split Pea

    Spalterbse [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]

    Mangetout

    Zuckererbse [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]


    Top Rezept mit Erbsen als Zutat


    Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch*

    Pea and Mint Ice Cream (Erbsen-Minz-Eiscreme)

    Gericht: Eiscreme (Ice Cream)

    Kategorien: Desserts | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept aus Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Caster Sugar | Creme fraiche | Double Cream | Eier (Eggs) | Erbsen (Peas) | Milch (Milk) | Minze (Mint)


    Lamm mit Erbsen

    Lamb Fillet with Herb Butter, Radishes & Peas (Lammfilet mit Kräuterbutter, Radieschen & Erbsen)

    Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Diana Henry Rezepte

    Rezept aus Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Butter | Erbsen (Peas) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Kerbel (Chervil) | Lammrücken (Lamb Loin) | Minze (Mint) | Radieschen (Radishes) | Wermut (Vermouth)

    Lamb, Potato and Pea Curry

    Gericht: Lammcurry (Lamb Curry)

    Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries

    Zutaten wie Currysauce (Curry Sauce) | Erbsen (Peas) | Kartoffeln (Potatoes) | Lammnacken (Lamb Neck)


    Nudeln mit Erbsen

    Macaroni Peas (Makkaroni mit Erbsen)

    Gericht: Nudeln (Pasta)

    Kategorien: Hauptgerichte | Vegetarisch | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept aus Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Erbsen (Peas) | Makkaroni (Macaroni Pasta) | Parmesan

    Pasta, Peas and Parmesan

    Gericht: Nudeln (Pasta)

    Kategorien: Hauptgerichte | Vegetarisch | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Erbsen (Peas) | Erbsensprossen (Pea Shoots) | Orecchiette (Orecchiette Pasta) | Parmesan | Zuckererbsen (Snow Peas)


    Mehr Hauptgerichte mit Erbsen

    A Chicken roasted with new Garlic and a fresh Pea Pilaf to go with it

    Gericht: Brathähnchen (Roast Chicken)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Erbsen (Peas) | Hühnchen (Chicken) | Knoblauch (Spring Garlic) | Reis (Rice) | Wermut (Vermouth) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)

    Asparagus, Pea and Ricotta Pie

    Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)

    Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte

    Rezept aus Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Basmati-Reis (Basmati Rice) | Cherry-Tomaten (Cherry Tomatoes) | Double Cream | Erbsen (Peas) | Fenchel (Fennel) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Minze (Mint) | Möhren (Carrots) | Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Ricotta | Spargel (Asparagus) | Zitronen (Lemons)

    Broad Bean, Pea & Mint Tart

    Gericht: Herzhafte Tart (Savoury Tart)

    Kategorien: Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Butter | Creme fraiche | Dicke Bohnen (Broad Beans) | Double Cream | Eier (Eggs) | Erbsen (Peas) | Feta | Getrocknete Minze (Dried Mint) | Mehl (Flour) | Schalotten (Shallots) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil)

    Cheesy Peasy Puff Turnover (Teigtasche mit Käse-Erbsen-Füllung)

    Gericht: Turnover

    Kategorien: Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept aus Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Erbsen (Peas)

    Pan-fried Tuna and mixed Pea Stir-fry (Thunfisch mit buntem Pfannengemüse)

    Gericht: Thunfisch (Tuna) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept aus Mary Berry: Kochen ganz einfach (Mary Berry cooks the perfect)

    Zutaten wie Erbsen (Peas) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Fünf-Gewürze-Pulver (Five Spice Powder) | Paprika (Peppers) | Reisessig (Rice Wine Vinegar) | Sojasauce (Soy Sauce) | Sojasprossen (Bean Sprouts) | Thunfischsteaks (Tuna Steaks) | Zuckererbsen (Mangetout)

    Sweet Leek & Rabbit Pie (Lauch-Kaninchen-Pie, Cider, Sahne, Blätterteig, Erbsen & Spinat)

    Gericht: Rabbit Pie

    Kategorien: Wildpastete (Game Pie) | Fleischpastete (Meat Pie) | Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Kaninchengerichte | Hauptgerichte | Englische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Cider | Erbsen (Peas) | Frühstücksspeck (Bacon) | Kaninchen (Rabbit) | Lauch (Leeks) | Rosmarin (Rosemary) | Single Cream | Spinat (Spinach) | Zitronen (Lemons)


    Internationale Rezepte, für die gern Erbsen verwendet werden

    Chowder

    Mit Fisch (Fish), Meeresfrüchten (Seafood) oder Gemüse (Vegetables) sowie Milch (Milk) oder Sahne (Cream) etc. zubereiteter Eintopf (Stew) bzw. Suppe (Soup).
    Amerikanische Gerichte.

    Dhal

    Dal. Mit Chilis (Chillies), Hülsenfrüchten (Pulses), Ingwer (Ginger), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
    Indische Gerichte.

    Frittata of Peas and Spring Herbs

    Gericht: Frittata

    Kategorien: Hauptgerichte | Vegetarisch | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Dill | Eier (Eggs) | Erbsen (Peas) | Estragon (Tarragon) | Parmesan

    Pea and Mushroom Pilau

    Gericht: Pilaw (Pilau)

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Orientalische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Basmati-Reis (Basmati Rice) | Chilis (Chillies) | Erbsen (Peas) | Kardamom (Cardamom) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Pilze (Mushrooms) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)

    Rice and Peas

    Gericht: Rice and Peas

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Karibische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: British Classics

    Zutaten wie Kokoscreme (Coconut Cream) | Langkornreis (Long Grain Rice) | Straucherbsen (Gungo Peas) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)

    Passt zu: Jerk Pork Chops (siehe Schweinekoteletts)

    Thali Cafe Paneer, Spinach and Pea Pies

    Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)

    Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept aus Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Bockshornklee (Methi) | Butter | Chilis (Chillies) | Double Cream | Eier (Eggs) | Erbsen (Peas) | Ingwer (Ginger) | Kardamom (Cardamom) | Knoblauch (Garlic) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Panir (Paneer) | Spinat (Spinach) | Tomaten (Tomatoes) | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)


    Erbsen Tipps

    Chickpea

    Kichererbse [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Kichererbsen-Rezepte wie Bhaji, Haggis Pakora, Hummus, Pakora etc. sowie Gemüsecurry (Vegetable Curry) und viele andere Rezepte mit Kichererbsen von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Bhaji, Hummus, Pakora etc.


    Tags: Rezepte nach Zutat | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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