Tipps für Garten, Balkon & Fensterbank:
Brombeeren anbauen leichtgemacht.
Rezepte mit Brombeeren (englisch: Blackberries, Brambles) gehören zu den Klassikern der britischen Küche.
Tipp: Neben englischen Rezepten mit frischen Brombeeren finden Sie bei uns auch Rezepte mit Zutaten, die aus Brombeeren zubereitet werden (siehe unten).
Typisch englische Rezepte mit Brombeeren sind:
Mit Brombeeren (Blackberries), Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices) etc. zubereitetes Chutney.
Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte.
Tipps: Rezepte mit Chutney
Mit Backteig (Batter), Brombeeren (Blackberries) etc. zubereiteter Cobbler.
Englische Gerichte.
Mit Brombeeren (Blackberries), Gewürzen (Spices) etc. zubereiteter Crumble.
Englische Gerichte.
Brombeermarmelade. Mit Brombeeren (Blackberries) etc. zubereitete Marmelade (Jam).
Brotaufstrich (Spread), Zutaten. Britische Gerichte.
Mit Brombeeren (Blackberries), Butter, Gewürzen (Spices), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Fruit Pie.
Süße Pastete (Sweet Pie), Pastete (Pie). Britische Gerichte.
Aromatisierter Essig. Mit Essig (Vinegar) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
Sauce, Zutaten (Ingredients). Britische Gerichte.
Mit Marmelade (Jam), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Mit Essig (Vinegar), Gemüse (Vegetables), Gewürzen (Spices) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
Sauce. Britische Gerichte.
Tipp: Relish kaufen
Mit Obst (Fruit), Weißbrot (White Bread) etc. zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Wild
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Wildgerichte wie Wildpastete (Game Pie), Hirschbraten & Rehbraten (Roast Venison) etc.
Vokabeln für Wild-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Baked Sausages, Apples, & Blackberries with Mustard & Maple Syrup (Gebratene Würste, Äpfel und Brombeeren)
Gericht: Bratwurst (Sausage)
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Diana Henry Rezepte
Rezept in Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)
Zutaten wie Ahornsirup (Maple Syrup) | Äpfel (Apples) | Brombeeren (Blackberries) | Pork Sausages | Rosmarin (Rosemary) | Senf (Mustard) | Zwiebeln (Onions)
Apple & Blackberry Charlottes
Gericht: Apple Charlotte
Kategorien: Charlotte | Desserts | Englische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte
Rezept in Paul Hollywood: Pies and Puds
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brombeeren (Blackberries) | Butter | Caster Sugar | Weißbrot (White Bread)
Blackberry and Apple Ice Cream
Gericht: Eiscreme (Ice Cream)
Kategorien: Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Single Cream
Blackberry & Apple Tart
Gericht: Apple Tart
Kategorien: Fruit Tart | Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Blätterteig (Puff Pastry) | Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Gewürznelken (Cloves)
Blackberry, Apple and Almond Slice
Kategorien: Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Demerara Sugar | Eier (Eggs) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Self-raising Flour
Grouse and Foie Gras Pie with Blackberry Chutney and Malt Gravy (Moorhuhnpastete mit Entenleber, Brombeerchutney und Malzsauce)
Gericht: Wildpastete (Game Pie) | Christmas Pie
Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte
Rezept in Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten (Fortnum & Mason: Christmas & Other Winter Feasts)
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Entenleber (Duck Liver) | Moorhuhn (Grouse)
Loin of Venison in a Sloe Gin & Blackberry Glaze with candied Shallots
Gericht: Hirschbraten & Rehbraten (Roast Venison)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Hirsch & Reh (Venison) | Pancetta | Portwein (Port) | Schalotten (Shallots) | Schwarzer Johannisbeerlikör (Cassis Liqueur) | Sloe Gin | Zitronen (Lemons)
Venison with Beetroot & Blackberries
Gericht: Hirsch & Reh (Venison)
Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in James Martin's Great British Adventure
Zutaten wie Balsamessig (Balsamic Vinegar) | Bärlauch (Wild Garlic) | Brombeeren (Blackberries) | Fenchelkraut (Fennel Fronds) | Kalbsbrühe (Veal Stock) | Mangold (Chard) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Redcurrant Jelly | Rote Bete (Beetroot) | Rotkohl (Red Cabbage) | Schalotten (Shallots) | Sternanis (Star Anise) | Venison Steaks | Wacholderbeeren (Juniper Berries)
Baked Rice Pudding with Quince Jelly & Blackberries (Gebackener Reis mit Quittengelee & Brombeeren)
Gericht: Milchreis (Rice Pudding)
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Englische Gerichte | Diana Henry Rezepte
Rezept in Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Heavy Cream | Milch (Milk) | Muskat (Nutmeg) | Quittengelee (Quince Jelly) | Reis (Rice) | Zitronen (Lemons)
Blackburn & Eccles Cakes
Gericht: Eccles Cake
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte
Rezept in James Martin's Great British Adventure
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Bread Flour | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Korinthen (Currants)
Blackberry Compote (Brombeerkompott)
Gericht: Kompott (Compote)
Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte
Rezept in Fiona Carnarvon: Weihnachten auf Highclere Castle
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries)
Blackberry Curd
Gericht: Fruit Curd
Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Englische Gerichte
Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brombeeren (Blackberries) | Kristallzucker (Granulated Sugar) | Zitronen (Lemons)
Blackberry Ice-Cream Cake (Brombeer-Eistorte)
Gericht: Eistorte (Ice Cream Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Pistazien (Pistachio Nuts) | Schwarze Johannisbeeren (Blackcurrants) | Shortbread | Vanilleeis (Vanilla Ice Cream)
Blackberry Jelly
Gericht: Götterspeise (Jelly Dessert)
Kategorien: Desserts | Englische Gerichte
Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Gelatine (Gelatin) | Vanille (Vanilla)
Buffalo Mozzarella, Blackberry & Beetroot Salad
Gericht: Rote-Bete-Salat (Beetroot Salad)
Kategorien: Salat (Salad) | Vorspeisen | Vegetarisch | Britische Gerichte
Rezept in James Martin's Great British Adventure
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Eingelegte Zwiebeln (Pickled Onions) | Elderflower Cordial | Gurken (Cucumbers) | Mozarella | Rote Bete (Beetroot)
Cassis & Bay-baked Pears with Blackberries (Mit Cassis & Lorbeerblättern gebackene Birnen mit Brombeeren)
Gericht: Birnen (Pears) als Dessert
Kategorien: Baked & steamed Desserts | Desserts | Vegan | Diana Henry Rezepte
Rezept in Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)
Zutaten wie Birnen (Pears) | Brombeeren (Blackberries) | Creme de cassis | Lorbeerblätter (Bayleaf) | Rotwein (Red Wine)
Clotted Cream and Blackberry Ripple Ice
Gericht: Clotted Cream Ice Cream
Kategorien: Eiscreme (Ice Cream) | Desserts | Britische Gerichte
Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Clotted Cream | Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Zucker (Sugar)
Duck-Egg Sponge with Blackberry Jam
Gericht: Biskuitkuchen (Sponge Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Desserts | Britische Gerichte
Rezept in James Martin's Islands to Highlands
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Enteneier (Duck Eggs) | Self-raising Flour
Grilled Plums with Blackberries, Mascarpone and Brown Sugar
Gericht: Pflaumen (Plums) als Dessert
Kategorien: Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Real Food
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Demerara Sugar | Mascarpone | Pflaumen (Plums) | Weinbrand (Brandy)
Neat-and-tidy Eton Mess with Blackberries & Stem Ginger Whipped Cream
Gericht: Eton Mess
Kategorien: Desserts | Englische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Meringue Nests | Minze (Mint) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Stem Ginger | Vanille (Vanilla)
Uncle Arwyn's Blackberry Vodka
Gericht: Aromatisierter Wodka (Flavored Vodka)
Kategorien: Getränke
Rezept in Bryn Williams: For the Love of Veg
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Wodka (Vodka)
Victoria Sponge with Blackberries and Spiced Cream
Gericht: Victoria Sponge
Kategorien: Biskuitkuchen (Sponge Cake) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: British Classics
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Double Cream | Kardamom (Cardamom) | Muskatblüte (Mace) | Piment (Allspice) | Self-raising Flour | Zimt (Cinnamon)
Apple and Blackberry Oat Muffins
Gericht: Muffins
Kategorien: Quick Bread | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte | Rachel Allen Rezepte
Rezept in Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brombeeren (Blackberries) | Mehl (Flour) | Porridge (Porridge Oats) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil)
Blackberry and Elderflower Sorbet (Brombeer-Holunder-Sorbet)
Gericht: Sorbet
Kategorien: Desserts | Vegan | Persische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry: Kochen ganz einfach (Mary Berry cooks the perfect)
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Elderflower Cordial | Kristallzucker (Granulated Sugar)
Blackberry and Hazelnut Friands (Friands mit Brombeeren und Haselnüssen)
Gericht: Friand
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Australische Gerichte | Neuseeländische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Butter | Eier (Eggs) | Haselnüsse (Hazelnuts)
Blackberry and Pear Strudel (Brombeer-Birnen-Strudel)
Gericht: Strudel
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Europäische Gerichte | Internationale Rezepte | Paul Hollywood Rezepte
Rezept in Paul Hollywood: Besser backen (How to bake)
Zutaten wie Birnen (Pears) | Brombeeren (Blackberries) | Butter | Caster Sugar | Filoteig (Filo Pastry) | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Orangen (Oranges) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Sultaninen (Sultanas)
Blackberry Mousse with salted Caramel Chocolate Popcorn
Gericht: Mousse
Kategorien: Desserts | Französische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in James Martin's Great British Adventure
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Double Cream | Custard | Dulce de Leche | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Gelatine (Gelatine) | Meersalz (Sea Salt) | Popcorn-Mais (Popcorn Kernels)
Browned Butter, Blackberry and Hazelnut Friand
Gericht: Friand
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Australische Gerichte | Neuseeländische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Butter | Eier (Eggs) | Haselnüsse (Hazelnuts) | Himbeeren (Raspberries) | Icing Sugar | Zitronen (Lemons)
Lindisfarne Mead Parfait with Hazelnut Praline and Blackberries
Gericht: Parfait
Kategorien: Desserts | Französische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in James Martin's Islands to Highlands
Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Double Cream | Eier (Eggs) | Gelatine (Gelatine) | Haselnüsse (Hazelnuts) | Met (Mead) | Purple Shiso Leaves | Xanthan Gum
Spiced Blackberry, Quince and Apple Pavlova
Gericht: Pavlova
Kategorien: Desserts | Australische Gerichte | Neuseeländische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Baking made easy
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Marsala | Orangen (Oranges) | Quitten (Quinces) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Sternanis (Star Anise) | Vanille (Vanilla) | Zimt (Cinnamon)
Neben frischen Brombeeren wird auch gern verwendet:
Brombeermarmelade. Mit Brombeeren (Blackberries) etc. zubereitete Marmelade (Jam).
Brotaufstrich (Spread), Zutaten. Britische Gerichte.
Tags: Rezepte nach Zutat | Britische Küche