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  • The Great British Book of Baking

    The Great British Book of Baking: 120 best-loved Recipes from Teatime Treats to Pies and Pasties enthält 120 Backrezepte der britischen Küche.


    Rezepte (Auswahl)

    A Melton Mowbray-Style Pork Pie

    Gericht: Melton Mowbray Pork Pie

    Kategorien: Schweinefleischpastete (Pork Pie) | Fleischpastete (Meat Pie) | Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Anchovy Essence | Frühstücksspeck (Bacon) | Mehl (Flour) | Muskat (Nutmeg) | Salbei (Sage) | Schweineschulter (Pork Shoulder)

    A plain White Loaf of Bread

    Gericht: Weißbrot (White Bread)

    Kategorien: Brot (Bread) | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast)

    Annetha's moulded Shortbread Biscuits

    Gericht: Shortbread

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Schottische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Mehl (Flour) | Mixed Spice

    Apple and Bramble Pie

    Gericht: Fruit Pie | Apfelpastete (Apple Pie) | Blackberry Pie

    Kategorien: Süße Pastete (Sweet Pie) | Pastete (Pie) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brombeeren (Blackberries) | Butter | Mehl (Flour)

    Apple and Cinnamon Charlotte

    Gericht: Apple Charlotte

    Kategorien: Charlotte | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Butter | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Weißbrot (White Bread) | Zimt (Cinnamon)

    Apple Pie with Cheddar Crust

    Gericht: Apfelpastete (Apple Pie)

    Kategorien: Fruit Pie | Süße Pastete (Sweet Pie) | Pastete (Pie) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Butter | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Mehl (Flour)

    Apple Scone Round

    Gericht: Apple and Cinnamon Scones

    Kategorien: Scones | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Self-raising Flour | Zimt (Cinnamon)

    Bacon and Egg Tart

    Gericht: Bacon Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Frühstücksspeck (Bacon) | Light Cream | Mehl (Flour) | Petersilie (Parsley)

    Bagels

    Gericht: Bagel

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Jüdische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast) | Malz-Extrakt (Malt Extract)

    Baked Alaska

    Gericht: Baked Alaska

    Kategorien: Desserts | Ofengerichte | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Biskuitrolle (Swiss Roll) | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Obst (Fruit) | Vanilleeis (Vanilla Ice Cream) | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Bakewell Tart

    Gericht: Bakewell Tart

    Kategorien: Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Himbeermarmelade (Raspberry Jam) | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Mehl (Flour)

    Barm Brack

    Gericht: Barmbrack

    Kategorien: Fruit Loaf | Quick Bread | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Hefe (Yeast) | Korinthen (Currants) | Mixed Spice | Sultaninen (Sultanas) | Zimt (Cinnamon)

    Battenburg Cake

    Gericht: Battenberg Cake

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Aprikosenmarmelade (Apricot Jam) | Butter | Caster Sugar | Lebensmittelfarbe (Food Colouring) | Marzipan | Self-raising Flour | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Beefsteak and Kidney Pie with a Suet Crust

    Gericht: Steak and Kidney Pie

    Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Lammnieren (Lamb Kidneys) | Petersilie (Parsley) | Schmorfleisch (Stewing Beef) | Self-raising Flour | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Shredded Suet | Zwiebeln (Onions)

    Blue Shropshire and Broccoli Tart

    Gericht: Herzhafte Tart (Savoury Tart)

    Kategorien: Tart | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Brokkoli (Broccoli) | Butter | Light Cream | Mehl (Flour) | Shropshire Blue | Walnüsse (Walnuts)

    Bread and Butter Pudding

    Gericht: Bread and Butter Pudding

    Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Custard Dessert | Desserts | Ofengerichte | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Brot (Bread) | Eier (Eggs) | Light Cream | Milch (Milk) | Orangen (Oranges) | Sultaninen (Sultanas)

    Brown Soda Bread

    Gericht: Soda Bread

    Kategorien: Quick Bread | Brot (Bread) | Irische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Baking Soda | Buttermilch (Buttermilk) | Mehl (Flour) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour) | Weizenkeime (Wheat Germ) | Weizenkleie (Wheat Bran)

    Burn O'vat Rock Cakes

    Gericht: Rock Cake

    Kategorien: Früchtekuchen (Fruit Cake) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Schottische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Mixed Spice | Self-raising Flour | Trockenfrüchte (Dried Fruit)

    Buttercream

    Kategorien: Filling | Frosting

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Butteries

    Gericht: Buttery

    Kategorien: Herzhaftes Brötchen (Bread Roll) | Brot (Bread) | Frühstück | Schottische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Butter | Hefe (Yeast) | Schmalz (Lard)

    Carrot Cake

    Gericht: Karottenkuchen (Carrot Cake)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Mixed Spice | Möhren (Carrots) | Muscovado Sugar | Muskat (Nutmeg) | Orangen (Oranges) | Self-raising Flour | Walnüsse (Walnuts) | Zimt (Cinnamon)

    Cheddars

    Gericht: Cheese Biscuits

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Snacks | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Chiliflocken (Chilli Flakes) | Mehl (Flour)

    Chelsea Buns

    Gericht: Chelsea Bun

    Kategorien: Süßes Brötchen (Bun) | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast) | Honig (Honey) | Trockenfrüchte (Dried Fruit)

    Cherry Cake

    Gericht: Kirschkuchen (Cherry Cake)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Self-raising Flour

    Cherry Pie

    Gericht: Cherry Pie

    Kategorien: Fruit Pie | Süße Pastete (Sweet Pie) | Pastete (Pie) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Kirschen (Cherries) | Mehl (Flour)

    Chocolate Banana Bread

    Gericht: Bananenbrot (Banana Bread)

    Kategorien: Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bananen (Bananas) | Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Self-raising Flour | Walnüsse (Walnuts)

    Chocolate Brownies

    Gericht: Chocolate Brownie

    Kategorien: Dessert Bar | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract) | Walnüsse (Walnuts)

    Chocolate Buttercream

    Kategorien: Filling | Frosting

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs)

    Chocolate Pye

    Gericht: Süße Pastete (Sweet Pie)

    Kategorien: Pastete (Pie) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Dark Rum | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mehl (Flour) | Schlagsahne (Whipping Cream)

    Chocolate Shortbread

    Gericht: Chocolate Shortbread

    Kategorien: Shortbread | Schokoladenkekse (Chocolate Biscuits) | Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Schottische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mehl (Flour)

    Coffee Kisses

    Gericht: Kekse (Biscuits)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Icing Sugar | Löslicher Kaffee (Instant Coffee) | Self-raising Flour

    Coffee Walnut Cake

    Gericht: Walnut and Coffee Cake

    Kategorien: Kaffeekuchen (Coffee Cake) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Icing Sugar | Löslicher Kaffee (Instant Coffee) | Sahne (Cream) | Self-raising Flour | Walnüsse (Walnuts)

    Cornish Clotted Cream Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Caster Sugar | Clotted Cream | Self-raising Flour | Vanille (Vanilla)

    Cornish Fairings

    Gericht: Cornish Fairings

    Kategorien: Ingwerkekse (Ginger Biscuits) | Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Golden Syrup | Mixed Peel | Mixed Spice

    Cornish Pasties

    Gericht: Cornish Pasty

    Kategorien: Pasty | Gebäck (Pastry) | Hauptgerichte | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Mehl (Flour) | Rinderbrust (Beef Skirt) | Steckrüben (Swedes)

    Cornish Saffron Buns

    Gericht: Saffron Bun

    Kategorien: Süßes Brötchen (Bun) | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Butter | Hefe (Yeast) | Mixed Peel | Safran (Saffron) | Trockenfrüchte (Dried Fruit)

    Cottage Loaf

    Gericht: Cottage Loaf

    Kategorien: Brot (Bread) | Beilagen | Frühstück | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast)

    Cream Puffs

    Gericht: Chou a la Creme (Profiterole, Windbeutel)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Französische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Brandteig (Choux Pastry) | Erdbeeren (Strawberries) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Cream Slice or Millefeuille

    Gericht: Millefeuille

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Französische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Erdbeeren (Strawberries) | Erdbeermarmelade (Strawberry Jam) | Heavy Cream

    Crumble-topped Fish Pie

    Gericht: Fischpastete (Fish Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Anchovy Essence | Butter | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Fischbrühe (Fish Stock) | Garnelen (Prawns) | Geräucherter Schellfisch (Smoked Haddock) | Lachs (Salmon) | Light Cream | Mehl (Flour) | Petersilie (Parsley) | Weißfisch (White Fish)

    Crumpets

    Gericht: Crumpets

    Kategorien: Brot (Bread) | Pfannkuchen (Pancakes, Griddle Cakes) | Afternoon Tea (Teestunde) | Frühstück | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast) | Mehl (Flour)

    Cumberland Rum Cream

    Gericht: Dessertsauce (Dessert Sauce)

    Kategorien: Sauce | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Dark Rum | Heavy Cream

    Passt zu: Westmorland Tart [siehe Süße Tart (Sweet Tart)]

    Custard

    Gericht: Custard

    Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Vanille (Vanilla)

    David's Thyme and Sun-dried Tomato Rolls

    Gericht: Herzhaftes Brötchen (Bread Roll)

    Kategorien: Brot (Bread) | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Getrocknete Tomaten (Dried Tomatoes) | Hefe (Yeast) | Thymian (Thyme)

    Death by Chocolate

    Gericht: Death by Chocolate

    Kategorien: Schokokuchen (Chocolate Cake) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Heavy Cream | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Dundee Cake

    Gericht: Dundee Cake

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Schottische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Korinthen (Currants) | Mandeln (Almonds) | Mehl (Flour) | Mixed Peel | Muscovado Sugar | Schottischer Whisky (Scotch Whisky) | Sultaninen (Sultanas)

    Eccles Cakes

    Gericht: Eccles Cake

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Korinthen (Currants) | Mehl (Flour) | Mixed Peel | Muscovado Sugar | Muskat (Nutmeg)

    Eclairs

    Gericht: Eclair

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Französische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Brandteig (Choux Pastry) | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate)

    Serviertipps: Schokoladensauce (Chocolate Sauce)

    Edward's Cumin and Fennel Loaf

    Kategorien: Brot (Bread) | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Hefe (Yeast) | Kreuzkümmel (Cumin) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)

    Edward's warm Apple and Plum Pudding

    Gericht: Süßer Pudding (Sweet Pudding)

    Kategorien: Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Butter | Caster Sugar | Glace Ginger | Mehl (Flour) | Muskat (Nutmeg) | Pekannüsse (Pecans) | Pflaumen (Plums) | Rum | Schlagsahne (Whipping Cream) | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract) | Zimt (Cinnamon)

    English Muffins

    Gericht: English Muffin

    Kategorien: Fladenbrot (Flatbread) | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Frühstück | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast) | Reismehl (Rice Flour)

    Fairy Cakes

    Gericht: Cupcakes (Fairy Cakes)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Icing Sugar | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Self-raising Flour | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Farmhouse Soda Bread

    Gericht: Soda Bread

    Kategorien: Quick Bread | Brot (Bread) | Irische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Baking Soda | Buttermilch (Buttermilk) | Mehl (Flour)

    Fat Rascals

    Gericht: Fat Rascals

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Creme fraiche | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Mandeln (Almonds) | Mixed Peel | Self-raising Flour | Trockenfrüchte (Dried Fruit) | Zimt (Cinnamon)

    Flaky Pastry

    Kategorien: Flaky Pastry | Gebäckteig (Pastry)

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Mehl (Flour)

    Four-Plait Challah

    Kategorien: Brot (Bread) | Jüdische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Eier (Eggs) | Hefe (Yeast) | Honig (Honey) | Mohnsamen (Poppy Seeds)

    Fruit Soda Bread

    Gericht: Soda Bread

    Kategorien: Quick Bread | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Baking Soda | Buttermilch (Buttermilk) | Mehl (Flour) | Trockenfrüchte (Dried Fruit)

    Game Pie

    Gericht: Wildpastete (Game Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Ente (Duck) | Fasan (Pheasant) | Frühstücksspeck (Bacon) | Kaninchen (Rabbit) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Mehl (Flour) | Petersilie (Parsley) | Pilze (Mushrooms) | Rebhuhn (Partridge) | Redcurrant Jelly | Rotwein (Red Wine) | Sellerie (Celery) | Taube (Pigeon) | Thymian (Thyme) | Wacholderbeeren (Juniper Berries)

    Grasmere Gingerbread

    Gericht: Grasmere Gingerbread

    Kategorien: Lebkuchen (Gingerbread) | Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Haferflocken (Oatmeal) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Stem Ginger | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)

    Honeyed Baklava

    Gericht: Baklava

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Gerichte aus dem Mittleren Osten | Türkische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Filoteig (Filo Pastry) | Griechischer Honig (Greek Honey) | Mandeln (Almonds) | Pistazien (Pistachio Nuts) | Walnüsse (Walnuts) | Zimt (Cinnamon)

    Hopetown Delight

    Gericht: Himbeerkuchen (Raspberry Cake) | Rice Cake

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Schottische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Haferflocken (Oatmeal) | Heavy Cream | Himbeeren (Raspberries) | Reismehl (Ground Rice) | Whisky

    Hot Cheese Straws

    Gericht: Käsestangen (Cheese Straws)

    Kategorien: Canapes | Knabbereien (Nibbles) | Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Chiliflocken (Chilli Flakes) | Paprikapulver (Paprika) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Senf (Mustard)

    Hot Chocolate Sauce

    Gericht: Schokoladensauce (Chocolate Sauce)

    Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Dunkle Schokolade (Dark Chocolate)

    Passt zu: Eclair

    Hot Cross Buns

    Gericht: Hot Cross Bun

    Kategorien: Süßes Brötchen (Bun) | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Osterrezepte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast) | Milch (Milk) | Mixed Peel | Mixed Spice | Muskat (Nutmeg) | Trockenfrüchte (Dried Fruit) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)

    Individual Plum Cobbler

    Gericht: Plum Cobbler

    Kategorien: Cobbler | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Haselnüsse (Hazelnuts) | Muscovado Sugar | Orangen (Oranges) | Pflaumen (Plums) | Self-raising Flour | Zimt (Cinnamon)

    Jam Tarts

    Gericht: Jam Tart

    Kategorien: Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Marmelade (Jam) | Mehl (Flour)

    Jam Thumb-Prints

    Gericht: Thumbprints

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Himbeermarmelade (Raspberry Jam) | Self-raising Flour | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Jasminder's Chicken Pie

    Gericht: Chicken and Mushroom Pie

    Kategorien: Hähnchen-Pastete (Chicken Pie) | Fleischpastete (Meat Pie) | Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Champignons (Button Mushrooms) | Hähnchenbrust (Chicken Breast) | Light Cream | Mehl (Flour) | Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Spinat (Spinach)

    Jasminder's Focaccia

    Gericht: Focaccia

    Kategorien: Fladenbrot (Flatbread) | Brot (Bread) | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Getrocknete Tomaten (Dried Tomatoes) | Hefe (Yeast) | Paprika (Peppers) | Rosmarin (Rosemary)

    Jasminder's Parrot Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Ananas (Pineapple) | Bananen (Bananas) | Caster Sugar | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Icing Sugar | Mangos (Mangoes) | Mehl (Flour) | Orangen (Oranges) | Passionsfrüchte (Passionfruits) | Pekannüsse (Pecans) | Walnüsse (Walnuts) | Zimt (Cinnamon)

    Jewish Honey Cake

    Gericht: Honey Cake

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Jüdische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Honig (Honey) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Kaffee (Coffee) | Mehl (Flour) | Mixed Spice | Muscovado Sugar | Walnüsse (Walnuts) | Zimt (Cinnamon)

    Jonathan's Meringues with a Whisky Cream

    Gericht: Baiser (Meringue)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Schweizer Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Heavy Cream | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Whisky

    Jumbles

    Gericht: Jumble

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Mehl (Flour) | Muscovado Sugar | Nüsse (Nuts) | Schokolade (Chocolate) | Trockenfrüchte (Dried Fruit) | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Lardy Cake

    Gericht: Lardy Cake

    Kategorien: Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Snacks | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Caster Sugar | Hefe (Yeast) | Korinthen (Currants) | Schmalz (Lard) | Sultaninen (Sultanas)

    Lea's Pistachio and Cranberry Cake

    Gericht: Pistazienkuchen (Pistachio Cake)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Cranberries | Eier (Eggs) | Mehl (Flour) | Pistazien (Pistachio Nuts) | Orangenblütenwasser (Orange Flower Water) | Orangenöl (Orange Oil)

    Lemon Drizzle Cake

    Gericht: Lemon Drizzle Cake

    Kategorien: Zitronenkuchen (Lemon Cake) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Self-raising Flour | Zitronen (Lemons)

    Lemon Meringue Tart

    Gericht: Lemon Tart

    Kategorien: Fruit Tart | Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Mehl (Flour) | Zitronen (Lemons)

    Lemon Sauce Pudding

    Gericht: Süßer Pudding (Sweet Pudding)

    Kategorien: Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Caster Sugar | Milch (Milk) | Zitronen (Lemons)

    Lemon Shortbread

    Gericht: Lemon Shortbread

    Kategorien: Shortbread | Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Schottische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Mehl (Flour) | Reismehl (Rice Flour) | Zitronen (Lemons)

    Little Goat's Cheese and Tomato Tarts

    Gericht: Cheese Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Snacks | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Thymian (Thyme) | Tomaten (Tomatoes) | Ziegenkäse (Goat's Cheese)

    Little Pheasant Pies

    Gericht: Wildpastete (Game Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Estragon (Tarragon) | Fasan (Pheasant) | Pilze (Mushrooms) | Sahne (Cream)

    Little Pots of baked Chocolate

    Gericht: Chocolate Pots

    Kategorien: Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Little Vegetable Pies

    Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)

    Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bananenkarotten (Banana Carrots) | Blätterteig (Puff Pastry) | Dicke Bohnen (Broad Beans) | Estragon (Tarragon) | Pilze (Mushrooms) | Sahne (Cream) | Spargel (Asparagus)

    Louise's Mini Macaroons

    Gericht: Makronen (Macaroons)

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Caster Sugar | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Heavy Cream | Himbeermarmelade (Raspberry Jam) | Lebensmittelfarbe (Food Colouring) | Lemon Curd

    Macaroons

    Gericht: Makronen (Macaroons)

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Caster Sugar | Gehobelte Mandeln (Sliced Almonds) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Madeira Cake

    Gericht: Madeira Cake

    Kategorien: Zitronenkuchen (Lemon Cake) | Biskuitkuchen (Sponge Cake) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Mehl (Flour)

    Maids of Honour

    Gericht: Maids of Honour Tart

    Kategorien: Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Heavy Cream

    Mark's sticky Marmalade Tea Loaf

    Gericht: Tea Loaf

    Kategorien: Fruit Loaf | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Mixed Spice | Muscovado Sugar | Nüsse (Nuts) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Self-raising Flour

    Mince Pies

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Mincemeat | Mehl (Flour) | Weinbrand (Brandy)

    Miranda's Chocolate Brownie Meringue Cake

    Gericht: Kuchen (Cake) | Chocolate Brownie | Baiser (Meringue)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Haselnüsse (Hazelnuts) | Himbeeren (Raspberries) | Icing Sugar | Pistazien (Pistachio Nuts) | Schlagsahne (Whipping Cream)

    Miranda's decorated Vanilla Biscuits

    Gericht: Kekse (Biscuits)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Icing Sugar | Lebensmittelfarbe (Food Colouring) | Mehl (Flour) | Vanille (Vanilla)

    Naan

    Gericht: Naan

    Kategorien: Fladenbrot (Flatbread) | Brot (Bread) | Indische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Joghurt (Yogurt) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Self-raising Flour

    Nutmeg Custard Tart

    Gericht: Custard Tart

    Kategorien: Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Light Cream | Mehl (Flour) | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace)

    Oatcakes

    Gericht: Oatcake

    Kategorien: Fladenbrot (Flatbread) | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Frühstück | Snacks | Schottische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Haferflocken (Oatmeal) | Schweineschmalz (Bacon Fat)

    Parkin

    Gericht: Parkin

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Black Treacle | Golden Syrup | Haferflocken (Oatmeal) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Mehl (Flour) | Muscovado Sugar

    Petticoat Tails

    Gericht: Shortbread

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Schottische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Mehl (Flour)

    Pitcaithly Bannock

    Gericht: Bannock

    Kategorien: Fladenbrot (Flatbread) | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Schottische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Mandeln (Almonds) | Mehl (Flour) | Mixed Peel

    Puff Pastry

    Kategorien: Blätterteig (Puff Pastry) | Gebäckteig (Pastry)

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Mehl (Flour)

    Queen of Puddings

    Gericht: Queen of Puddings

    Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Pudding | Custard Dessert | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Erdbeermarmelade (Strawberry Jam) | Milch (Milk) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Vanille (Vanilla)

    Raspberry Meringue Roulade

    Gericht: Biskuitrolle (Swiss Roll) | Baiser (Meringue)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Österreichische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Himbeeren (Raspberries) | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Schlagsahne (Whipping Cream)

    Rhubarb and Strawberry Crumble

    Gericht: Rhubarb Crumble

    Kategorien: Crumble | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Demerara Sugar | Erdbeeren (Strawberries) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Rhabarber (Rhubarb)

    Ruth's Beef Pie

    Gericht: Fleischpastete (Meat Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Ale | Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup) | Lancashire Cheese | Mehl (Flour) | Möhren (Carrots) | Rinderhackfleisch (Beef Mince) | Sellerie (Celery) | Worcestershire Sauce

    Ruth's Shortcake Biscuits

    Gericht: Shortcake

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Erdnussbutter (Peanut Butter) | Erdnüsse (Peanuts) | Heavy Cream | Mehl (Flour)

    Salmon and Watercress Tart

    Gericht: Salmon Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Butter | Eier (Eggs) | Lachs (Salmon) | Light Cream | Mehl (Flour) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Schalotten (Shallots)

    Salmon in Pastry

    Gericht: Lachsbraten (Roast Salmon)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Lachs (Salmon) | Mehl (Flour) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)

    Savoury Millefeuille

    Gericht: Millefeuille

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Hauptgerichte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Blauschimmelkäse (Blue Cheese) | Creme fraiche | Schnittlauch (Chives) | Senfkresse (Mustard Cress) | Spargel (Asparagus)

    Scones

    Gericht: Buttermilk Scones

    Kategorien: Scones | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Self-raising Flour

    Scripture Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Feigen (Figs) | Honig (Honey) | Mandeln (Almonds) | Mixed Spice | Muscovado Sugar | Rosinen (Raisins) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)

    Seed Cake

    Gericht: Caraway Seed Cake

    Kategorien: Seed Cake | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Kümmel (Caraway) | Mehl (Flour)

    Seville Orange Marmalade Pudding

    Gericht: Süßer Pudding (Sweet Pudding)

    Kategorien: Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Orangen (Oranges) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Orangensaft (Orange Juice)

    Somerset Apple Cider Cake

    Gericht: Somerset Apple Cake | Cider Cake

    Kategorien: Apfelkuchen (Apple Cake) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Butter | Cider | Muscovado Sugar | Self-raising Flour

    Somerset Easter Biscuits

    Gericht: Easter Biscuits

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Osterrezepte | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Mehl (Flour) | Mixed Peel | Mixed Spice | Rosinen (Raisins) | Zimt (Cinnamon)

    Special Sausage Rolls

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Hauptgerichte | Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Chutney | Getrocknete Tomaten (Dried Tomatoes) | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Spice Pears in Port

    Gericht: Birnen (Pears) als Dessert

    Kategorien: Baked & steamed Desserts | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Birnen (Pears) | Honig (Honey) | Portwein (Port) | Zimt (Cinnamon)

    Stargazy Pie

    Gericht: Stargazy Pie

    Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Kartoffeln (Potatoes) | Mehl (Flour) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Sardinen (Pilchards) | Weißfisch (White Fish)

    Stem Gingernuts

    Gericht: Gingernut Biscuits

    Kategorien: Ingwerkekse (Ginger Biscuits) | Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Golden Syrup | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Self-raising Flour | Stem Ginger

    Sticky Gingerbread

    Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Black Treacle | Butter | Golden Syrup | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Milch (Milk) | Mixed Spice | Muscovado Sugar | Self-raising Flour | Zimt (Cinnamon)

    Sticky nutty Flapjacks

    Gericht: Flapjacks | Christmas Flapjacks

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Golden Syrup | Haferflocken (Oats) | Muscovado Sugar | Nüsse (Nuts)

    Sticky Toffee Pudding

    Gericht: Sticky Toffee Pudding

    Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Steamed Sponge Pudding | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Datteln (Dates) | Heavy Cream | Muscovado Sugar | Self-raising Flour | Vanille (Vanilla) | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Stilton and Walnut Rolls

    Gericht: Herzhaftes Brötchen (Bread Roll)

    Kategorien: Brot (Bread) | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Blue Stilton | Bread Flour | Hefe (Yeast) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour) | Walnüsse (Walnuts)

    Strawberry Tart

    Gericht: Strawberry Tart

    Kategorien: Fruit Tart | Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Erdbeeren (Strawberries) | Erdbeermarmelade (Strawberry Jam) | Heavy Cream | Mehl (Flour) | Milch (Milk) | Orangen (Oranges)

    Swiss Roll

    Gericht: Biskuitrolle (Swiss Roll)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Österreichische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Heavy Cream | Himbeermarmelade (Raspberry Jam)

    The Grant Loaf

    Gericht: Grant Loaf

    Kategorien: Brot (Bread) | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Hefe (Yeast) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)

    Treacle Tart

    Gericht: Treacle Tart

    Kategorien: Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Golden Syrup | Mehl (Flour) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)

    Tudor-Style baked Cheesecake

    Gericht: Almond Cheesecake

    Kategorien: Cheesecake | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Mandeln (Almonds) | Mehl (Flour) | Ricotta (Ricotta Cheese) | Rosinen (Raisins) | Sour Cream | Zitronen (Lemons)

    Veal, Ham and Egg Raised Pie

    Gericht: Fleischpastete (Meat Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Mehl (Flour) | Kalbfleisch (Veal) | Petersilie (Parsley) | Schinken (Ham) | Thymian (Thyme)

    Victoria Sandwich Cake

    Gericht: Victoria Sponge

    Kategorien: Biskuitkuchen (Sponge Cake) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Heavy Cream | Marmelade (Jam) | Self-raising Flour | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Welsh Bara Birth

    Gericht: Bara Brith

    Kategorien: Fruit Loaf | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Walisische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Muscovado Sugar | Muskat (Nutmeg) | Self-raising Flour | Englischer Tee (English Tea) | Trockenfrüchte (Dried Fruit) | Zimt (Cinnamon)

    Welsh Cakes

    Gericht: Welsh Cakes

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Walisische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Korinthen (Currants) | Self-raising Flour

    West Country Egg and Ham Pie

    Gericht: Bacon and Egg Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Kochschinken (Cooked Ham) | Mehl (Flour) | Schnittlauch (Chives)

    Westmorland Tart

    Gericht: Süße Tart (Sweet Tart)

    Kategorien: Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Dark Rum | Datteln (Dates) | Mehl (Flour) | Muscovado Sugar | Orangen (Oranges) | Rosinen (Raisins) | Walnüsse (Walnuts)

    Serviertipps: Cumberland Rum Cream [siehe Dessertsauce]

    Wheaten Biscuits for Cheese

    Gericht: Biscuits for Cheese

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Snacks | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Haferflocken (Oatmeal) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)

    Yorkshire Pink 'Champagne' Rhubarb Cheesecake

    Gericht: Cheesecake

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Caster Sugar | Digestive Biscuits | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Eier (Eggs) | Erdbeermarmelade (Strawberry Jam) | Orangen (Oranges) | Rhabarber (Rhubarb) | Sour Cream | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)

    Yorkshire Teacakes

    Gericht: Teacake

    Kategorien: Süßes Brötchen (Bun) | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Englische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast) | Trockenfrüchte (Dried Fruit)


    Tags: Britische Gerichte | Internationale Rezepte | Kochbücher


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