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Elizabeth David's Christmas ist ein Klassiker zum Thema britische Weihnachtsrezepte.
A white Chicken Cream
Kategorien: Hühnchengerichte | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Eier (Eggs) | Hühnchen (Chicken) | Ingwer (Ginger) | Mandeln (Almonds) | Pinienkerne (Pine Nuts) | Sahne (Cream) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Serviertipps: Lemon and Celery Sauce [siehe Celery Sauce]
Alsatian Sauce for Hare or Venison
Gericht: Sauce
Kategorien: Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Meerrettich (Horseradish) | Muskat (Nutmeg) | Portwein (Port) | Redcurrant Jelly | Sahne (Cream)
Angevin Salad
Gericht: Salat (Salad)
Kategorien: Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Frisee (Curly Endive) | Greyerzer (Gruyere) | Kopfsalat (Lettuce)
Apple and Almond Cake
Gericht: Apfelkuchen (Apple Cake) | Mandelkuchen (Almond Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Double Cream | Mandeln (Almonds)
Apple Puree or Sauce
Gericht: Apfelsauce (Apple Sauce)
Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Butter | Zucker (Sugar)
Apricot Ice Cream
Gericht: Aprikoseneis (Apricot Ice Cream)
Kategorien: Eiscreme (Ice Cream) | Desserts | Weihnachtseis | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Aprikosen (Apricots) | Double Cream | Zucker (Sugar)
Atholl Brose
Gericht: Atholl Brose
Kategorien: Getränke | Weihnachtsgetränke | Weihnachtsrezepte | Schottische Getränke | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Honig (Honey) | Sahne (Cream) | Schottischer Whisky (Scotch Whisky)
Baked Fillet of Beef with Tomato Fondue
Gericht: Rinderbraten (Roast Beef)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtlicher Rinderbraten | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Basilikum (Basil) | Bratenfett (Drippings) | Madeira (Madeira Wine) | Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Rinderfilet (Fillet of Beef) | Schalotten (Shallots) | Tomaten (Tomatoes) | Weinbrand (Brandy)
Baked Salt Pork with a Salad of Oranges
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Gepökeltes Schweinefleisch (Salt Pork) | Minze (Mint) | Möhren (Carrots) | Orangen (Oranges) | Portwein (Port)
Serviertipps: Cumberland Sauce
Baked stuffed Tomatoes a la Grecque
Gericht: Tomaten (Tomatoes) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Korinthen (Currants) | Minze (Mint) | Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Tomaten (Tomatoes)
Barley Cream Soup and Barley Salad
Kategorien: Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Honigmelone (Honeydew Melons) | Möhren (Carrots) | Perlgraupen (Pearl Barley) | Sahne (Cream) | Sellerie (Celery) | Sherry | Tomaten (Tomatoes) | Truthahnbrühe (Turkey Stock)
Boeuf en Salade
Gericht: Rindfleischsalat (Beef Salad)
Kategorien: Salat (Salad) | Hauptgerichte | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Eier (Eggs) | Estragon (Tarragon) | Französischer Senf (French Mustard) | Kapern (Capers) | Kartoffeln (Potatoes) | Petersilie (Parsley) | Rindfleisch (Beef) | Schnittlauch (Chives) | Tomaten (Tomatoes)
Boned baked Gammon
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Schweinehinterschinken (Gammon) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Boned Turkey, stuffed with Tongue and Forcemeat
Gericht: Gefüllter Truthahn (Roast Turkey)
Kategorien: Schmorbraten (Pot Roast) | Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Kräuter (Herbs) | Muskat (Nutmeg) | Sahne (Cream) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Shredded Suet | Thymian (Thyme) | Truthahn (Turkey) | Zunge (Tongue)
Serviertipps: Celery Sauce
Brandy Butter
Gericht: Brandy Butter
Kategorien: Hard Sauce | Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Weihnachtliche Dessertsauce | Weihnachtssauce | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Butter | Icing Sugar | Muskat (Nutmeg) | Weinbrand (Brandy)
Bread Sauce
Gericht: Brotsauce (Bread Sauce)
Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Koriandersamen (Coriander Seeds) | Milch (Milk) | Sahne (Cream) | Schalotten (Shallots) | Weißbrot (White Bread)
Brisket of Beef in Jelly
Kategorien: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Rinderbrust (Beef Brisket) | Schmalz (Lard) | Spitzbein (Pig's Trotters) | Thymian (Thyme) | Weißwein (White Wine)
Buttered Apples
Gericht: Äpfel (Apples) als Dessert
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Butter | Vanille (Vanilla)
Carottes rapees
Gericht: Möhrensalat (Carrot Salad)
Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Möhren (Carrots) | Schalotten (Shallots)
Carrot Soup
Gericht: Möhrensuppe (Carrot Soup)
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Kerbel (Chervil) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Schalotten (Shallots)
Carrot Soup Variation
Gericht: Möhrensuppe (Carrot Soup)
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Möhren (Carrots) | Schalotten (Shallots)
Cassoulet of Turkey
Gericht: Cassoulet
Kategorien: Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Navy-Bohnen (Haricot Beans) | Thymian (Thyme) | Tomaten (Tomatoes) | Truthahnbrühe (Turkey Stock)
Celeri-rave Remoulade
Gericht: Celeriac Salad
Kategorien: Salat (Salad) | Vorspeisen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Knollensellerie (Celeriac) | Mayonnaise | Petersilie (Parsley)
Celery and Beetroot Salad
Gericht: Celery Salad | Rote-Bete-Salat (Beetroot Salad)
Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Rote Bete (Beetroot) | Sellerie (Celery)
Celery and Mushrooms
Gericht: Sellerie (Celery) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Pilze (Mushrooms) | Sellerie (Celery) | Sesamöl (Sesame Oil)
Celery Sauce
Gericht: Celery Sauce
Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Sahne (Cream) | Sellerie (Celery)
Chestnut Chocolate Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Kastanien (Chestnuts) | Milch (Milk)
Chestnuts with Bacon
Gericht: Kastanien (Chestnuts) als Beilage
Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Kastanien (Chestnuts)
Chicken Liver Pate
Gericht: Pate
Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Hühnerleber (Chicken Liver) | Madeira (Madeira Wine) | Thymian (Thyme) | Weinbrand (Brandy)
Chicken Livers with Rice
Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen (Christmas Starters) | Vegetarisch | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Hühnerleber (Chicken Liver) | Madeira (Madeira Wine) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Schweinehinterschinken (Ham)
Chocolate Ice Cream
Gericht: Schokoeis (Chocolate Ice Cream)
Kategorien: Eiscreme (Ice Cream) | Desserts | Weihnachtseis | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Kaffee (Coffee) | Milch (Milk) | Single Cream
Cold baked Salt Silverside of Beef
Gericht: Rinderbraten (Roast Beef)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtlicher Rinderbraten | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Möhren (Carrots) | Unterschale (Silverside of Beef)
Serviertipps: Sweet-sour Tomato and Orange Pickle [siehe Eingelegtes Gemüse (Pickle)]
Cold poached Chicken with Cream Sauce
Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Hühnchen (Chicken) | Milch (Milk) | Möhren (Carrots) | Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Sahne (Cream) | Sellerie (Celery)
Cranberry Sauce
Gericht: Cranberry Sauce
Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Cranberries
Cream Cheese Croutons
Gericht: Croutes
Kategorien: Canapes | Vorspeisen | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Brot (Bread) | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Hartkäse (Hard Cheese) | Oliven (Olives) | Petersilie (Parsley) | Sardellen (Anchovies)
Cream of Parsnips with Ginger and Eggs
Gericht: Pastinaken (Parsnips) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Eier (Eggs) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Ingwer (Ginger) | Pastinaken (Parsnips) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Creme forestiere
Gericht: Creme forestiere
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Eier (Eggs) | Kirschwasser (Kirsch)
Cumberland Rum Broth
Gericht: Cumberland Rum Butter
Kategorien: Hard Sauce | Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Weihnachtliche Dessertsauce | Weihnachtssauce | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Butter | Muskat (Nutmeg) | Rum | Zimt (Cinnamon) | Zucker (Sugar)
Cumberland Sauce
Gericht: Cumberland Sauce
Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Ingwerpulver (Ground Ginger) | Orangen (Oranges) | Portwein (Port) | Redcurrant Jelly
Cumberland Sauce (Cooked Version)
Gericht: Cumberland Sauce
Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Französischer Senf (French Mustard) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Orangen (Oranges) | Portwein (Port) | Redcurrant Jelly | Zitronen (Lemons)
Diana's Apples
Gericht: Äpfel (Apples) als Dessert
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Honig (Honey) | Zimt (Cinnamon)
Duck baked in Cider
Gericht: Entenbraten (Roast Duck)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Cider | Ente (Duck) | Möhren (Carrots)
Serviertipps: Sweet-sour Cherry Sauce for cold Tongue [siehe Cherry Sauce]
Egg Mayonnaise
Gericht: Dip | Christmas Dip
Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vorspeisen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Eier (Eggs) | Mayonnaise | Petersilie (Parsley)
Egg Mayonnaise with Parsnip Cream
Gericht: Dip | Christmas Dip
Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vorspeisen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Eier (Eggs) | Ingwer (Ginger) | Mayonnaise | Pastinaken (Parsnips) | Petersilie (Parsley)
Endive and Beetroot Salad
Gericht: Rote-Bete-Salat (Beetroot Salad)
Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Chicoree (Belgian Endive) | Estragon-Essig (Tarragon Vinegar) | Rote Bete (Beetroot)
Escalopes of Turkey with Mushrooms
Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Pilze (Mushrooms) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Truthahnbrust (Turkey Breast)
Esther Copley's Short Crust for Lemon Mince Pies
Kategorien: Mürbeteig (Shortcrust Pastry) | Gebäckteig (Pastry) | Zutaten selber machen | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Mehl (Flour)
Estouffat de boeuf Albigeois
Gericht: Estouffade (Estouffat)
Kategorien: Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Gepökeltes Schweinefleisch (Salt Pork) | Möhren (Carrots) | Orangen (Oranges) | Rotwein (Red Wine) | Spitzbein (Pig's Trotters) | Steaks | Thymian (Thyme) | Weinbrand (Brandy)
Excellent Mincemeat
Kategorien: Mincemeat | Zutaten selber machen | Weihnachtszutaten selber machen | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Korinthen (Currants) | Orangeat (Candied Orange Peel) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Rosinen (Raisins) | Shredded Suet | Weinbrand (Brandy) | Zitronen (Lemons)
Fennel Salad
Gericht: Fenchelsalat (Fennel Salad)
Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Fenchel (Fennel) | Zitronen (Lemons)
Fish Consomme
Gericht: Consomme
Kategorien: Fischsuppe (Fish Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Fenchel (Fennel) | Fisch (Fish) | Garnelen (Prawns) | Lauch (Leeks) | Möhren (Carrots) | Safran (Saffron) | Sellerie (Celery) | Tomaten (Tomatoes) | Wermut (Vermouth)
French Sausage Meat
Gericht: Sausage Meat
Kategorien: Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Piment (Allspice) | Schweinehackfleisch (Pork Mince)
Frumenty
Gericht: Frumenty
Kategorien: Herzhafter Pudding (Savoury Pudding) | Pudding | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Double Cream | Milch (Milk) | Rosinen (Raisins) | Weizen (Wheat) | Zimt (Cinnamon)
Frumenty with Barley
Gericht: Frumenty
Kategorien: Herzhafter Pudding (Savoury Pudding) | Pudding | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Gerste (Barley) | Heavy Cream | Milch (Milk) | Rosinen (Raisins) | Zimt (Cinnamon)
Galette Bressane
Gericht: Galette Bressane
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Hefe (Yeast) | Milch (Milk)
Giblet Gravy
Gericht: Bratensauce (Gravy) | Christmas Gravy
Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Geflügelklein (Giblets) | Möhren (Carrots) | Kalbfleisch (Veal) | Tomaten (Tomatoes) | Wermut (Vermouth)
Ginger Cream
Gericht: Cremedessert (Cream Dessert)
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Eier (Eggs) | Muskat (Nutmeg) | Single Cream | Stem Ginger | Zimt (Cinnamon)
Goose Giblet Stew
Gericht: Eintopf (Stew)
Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Gänseklein (Goose Giblets) | Gepökeltes Schweinefleisch (Salt Pork) | Möhren (Carrots) | Tomaten (Tomatoes)
Goose with Chestnuts and Apples
Gericht: Gänsebraten (Roast Goose)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Gans (Goose) | Kalbshackfleisch (Veal Mince) | Kastanien (Chestnuts) | Petersilie (Parsley) | Schalotten (Shallots)
Gratin of Turkey in Cream Sauce
Gericht: Gratin
Kategorien: Beilagen | Hauptgerichte | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Milch (Milk) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Reste vom Gefüllten Truthahn (Roast Turkey) | Sahne (Cream | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Truthahnbrühe (Turkey Stock)
Iced Apricot Souffle
Gericht: Souffle
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Aprikosen (Apricots) | Eier (Eggs) | Gelatine (Gelatin) | Heavy Cream
Italian Stuffing for Turkey
Gericht: Bratenfüllung (Stuffing)
Kategorien: Zutaten selber machen | Beilagen | Weihnachtliche Bratenfüllung | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Birnen (Pears) | Frühstücksspeck (Bacon) | Gekochte Kastanien (Cooked Chestnuts) | Trockenpflaumen (Prunes) | Truthahnklein (Turkey Giblets) | Wurstbrät (Sausage Meat)
Jerusalem Artichokes with Cream
Gericht: Topinambur (Jerusalem Artichokes) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Sahne (Cream) | Topinambur (Jerusalem Artichokes)
Jerusalem Artichokes with Tomatoes and Herbs
Gericht: Topinambur (Jerusalem Artichokes) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Basilikum (Basil) | Majoran (Marjoram) | Tomaten (Tomatoes) | Topinambur (Jerusalem Artichokes)
La Poule au Riz a la Creme
Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Frühstücksspeck (Bacon) | Hühnchen (Chicken) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Sahne (Cream)
Leeks a la Provencale
Gericht: Salat (Salad)
Kategorien: Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Oliven (Olives) | Lauch (Leeks) | Tomaten (Tomatoes) | Zitronen (Lemons)
Leeks with Red Wine
Gericht: Lauch (Leeks) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Lauch (Leeks) | Rotwein (Red Wine)
Lemon and Celery Sauce
Gericht: Celery Sauce
Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Sellerie (Celery) | Zitronen (Lemons)
Lemon or Orange Mince Pies
Gericht: Mince Pies
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Candied Citrus Peel (Candied Citrus Peel) | Korinthen (Currants) | Mehl (Flour) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Rosinen (Raisins) | Shredded Suet | Weinbrand (Brandy) | Zitronen (Lemons)
Lentil Soup
Gericht: Linsensuppe (Lentil Soup)
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Kartoffeln (Potatoes) | Linsen (Lentils)
Mandarine Givrees
Gericht: Sorbet
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Persische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Mandarinen (Tangerines) | Zitronen (Lemons)
Marinated Carrots
Gericht: Möhren (Carrots) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Thymian (Thyme) | Weißwein (White Wine) | Weißweinessig (White Wine Vinegar)
Mayonnaise
Gericht: Mayonnaise
Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Eier (Eggs) | Estragon-Essig (Tarragon Vinegar) | Olivenöl (Olive Oil)
Minced Pyes
Gericht: Mince Pies
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Korinthen (Currants) | Muskatblüte (Mace) | Orangeat (Candied Orange Peel) | Rosinen (Raisins) | Rotwein (Red Wine) | Shredded Suet | Weinbrand (Brandy) | Zimt (Cinnamon) | Zitronat (Candied Lemon Peel)
Mincemeat
Kategorien: Mincemeat | Zutaten selber machen | Weihnachtszutaten selber machen | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Korinthen (Currants) | Mandeln (Almonds) | Mixed Peel | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace) | Orangen (Oranges) | Rosinen (Raisins) | Shredded Suet | Sultaninen (Sultanas) | Weinbrand (Brandy) | Zimt (Cinnamon)
Mushroom Cream Soup
Gericht: Pilzsuppe (Mushroom Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Milch (Milk) | Muskat (Nutmeg) | Pilze (Mushrooms) | Sahne (Cream) | Wermut (Vermouth)
Mushroom Cream Soup Variation
Gericht: Pilzsuppe (Mushroom Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Milch (Milk) | Muskat (Nutmeg) | Pilze (Mushrooms) | Wermut (Vermouth) | Sahne (Cream)
Orange and Almond Cake
Gericht: Mandelkuchen (Almond Cake) | Orangenkuchen (Orange Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Eier (Eggs) | Orangen (Oranges) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Orangenblütenwasser (Orange Flower Water) | Sahne (Cream) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Orange and Celery Salad
Gericht: Celery Salad
Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Orangen (Oranges) | Sellerie (Celery)
Orange Salad
Gericht: Salat (Salad)
Kategorien: Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Orangen (Oranges) | Orangenblütenwasser (Orange Flower Water) | Zimt (Cinnamon)
Orange Sauce for Tongue, Ham, or Wild Duck
Gericht: Orange Sauce
Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Orangen (Oranges) | Redcurrant Jelly | Portwein (Port) | Zitronen (Lemons)
Oven-poached Chicken
Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Hühnchen (Chicken) | Ingwer (Ginger) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Möhren (Carrots) | Rüben (Turnips) | Sellerie (Celery) | Sherry
Serviertipps: Lemon and Celery Sauce [siehe Celery Sauce]
Oxford Sauce
Gericht: Cumberland Sauce
Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Honig (Honey) | Olivenöl (Olive Oil) | Senf (Mustard) | Zucker (Sugar)
Pastenak and Cress Cream
Gericht: Pastinakensuppe (Parsnip Soup)
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Gartenkresse (Cress) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Pastinaken (Parsnips) | Sahne (Cream)
Pears baked in Red Wine
Gericht: Birnen (Pears) als Dessert
Kategorien: Baked & steamed Desserts | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Birnen (Pears) | Rotwein (Red Wine)
Pears baked in Wine (or Cider)
Gericht: Birnen (Pears) als Dessert
Kategorien: Baked & steamed Desserts | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Birnen (Pears) | Cider | oder Wein (Wine)
Pork and Chestnut Stuffing
Gericht: Chestnut Stuffing
Kategorien: Bratenfüllung (Stuffing) | Zutaten selber machen | Beilagen | Weihnachtliche Bratenfüllung | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Kastanien (Chestnuts) | Marsala | Milch (Milk) | Schweinehackfleisch (Pork Mince) | Sellerie (Celery) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Pork and Chicken Liver Pate
Gericht: Pate
Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Cognac | Hühnerleber (Chicken Liver) | Kalbfleisch (Veal) | Schweinebauch (Pork Belly) | Wein (Wine)
Pork and Mushroom Stuffing
Gericht: Bratenfüllung (Stuffing)
Kategorien: Zutaten selber machen | Beilagen | Weihnachtliche Bratenfüllung | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Pilze (Mushrooms) | Schweinehackfleisch (Pork Mince) | Weinbrand (Brandy)
Pork and Veal Loaf
Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Kalbfleisch (Veal) | Sherry
Serviertipps: Sweet-sour Tomato and Orange Pickle [siehe Eingelegtes Gemüse (Pickle)]
Potage Saint Hubert
Gericht: Wildsuppe (Game Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Fasan (Pheasant) | Lauch (Leeks) | Linsen (Lentils) | Sahne (Cream) | Thymian (Thyme)
Potato, Tomato, and Celery Soup
Gericht: Gemüsesuppe (Vegetable Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Lauch (Leeks) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Tomaten (Tomatoes) | Zitronen-Thymian (Lemon Thyme)
Potted smoked Mackerel
Gericht: Dip | Christmas Dip
Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vorspeisen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Butter | Geräucherte Makrele (Smoked Mackerel)
Potted Spiced Beef
Gericht: Potted Meat
Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Butter | Meersalz (Sea Salt) | Piment (Allspice) | Steaks | Wacholderbeeren (Juniper Berries)
Prawn Paste
Gericht: Dip | Christmas Dip
Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vorspeisen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Basilikum (Basil) | Garnelen (Prawns) | Kreuzkümmel (Cumin) | Zitronen (Lemons) oder Limetten (Limes)
Professor Hardy's Sauce
Gericht: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Weihnachtliche Dessertsauce
Kategorien: Sauce | Weihnachtssauce | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Butter | Muskat (Nutmeg) | Sherry | Weinbrand (Brandy)
Pumpkin and Celery Soup
Gericht: Kürbissuppe (Squash Soup)
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Kürbis (Squash) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery)
Pumpkin and Celery Soup with Shellfish
Gericht: Kürbissuppe (Squash Soup)
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Garnelen (Shrimp) | Kürbis (Squash) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery)
Pumpkin and Tomato Chutney
Gericht: Chutney | Christmas Chutney
Kategorien: Würzsauce | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Anglo-indische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Ingwerpulver (Ground Ginger) | Kürbis (Squash) | Piment (Allspice) | Sultaninen (Sultanas) | Tomaten (Tomatoes)
Pumpkin and Tomato Gratin
Gericht: Gratin
Kategorien: Beilagen | Weihnachtskartoffeln | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Kürbis (Squash) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Tomaten (Tomatoes)
Red Cabbage as an Accompaniment
Gericht: Rotkohl (Red Cabbage) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Cider Vinegar | Orangen (Oranges) | Piment (Allspice) | Rotkohl (Red Cabbage) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme)
Regina Port Cocktail
Gericht: Cocktail | Weihnachtscocktail
Kategorien: Getränke | Weihnachtsgetränke | Weihnachtsrezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Angostura Bitters | Cointreau | Orange Bitters | Orangen (Oranges) | Portwein (Port)
Rice and Almond Stuffing for Turkey
Gericht: Bratenfüllung (Stuffing)
Kategorien: Zutaten selber machen | Beilagen | Weihnachtliche Bratenfüllung | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Mandeln (Almonds) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Sultaninen (Sultanas) | Tomaten (Tomatoes) | Truthahnleber (Turkey Livers)
Rice and Cucumber Salad
Gericht: Reissalat (Rice Salad)
Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Estragon-Essig (Tarragon Vinegar) | Gurken (Cucumbers) | Muskat (Nutmeg) | Oliven (Olives) | Paprika (Peppers) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Schalotten (Shallots) | Schnittlauch (Chives) | Sellerie (Celery)
Rillettes d'oie
Gericht: Rillettes
Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Gans (Goose) | Gänseschmalz (Goose Fat) | Schweinebauch (Pork Belly)
Roast Capon, and Tomatoes with Rice and Walnut Stuffing
Gericht: Brathähnchen (Roast Chicken)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Kapaun (Capon) | Korinthen (Currants) | Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Schalotten (Shallots) | Tomaten (Tomatoes) | Walnüsse (Walnuts)
Roast Goose with Potatoes
Gericht: Gänsebraten (Roast Goose)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Eier (Eggs) | Gans (Goose) | Kartoffeln (Potatoes)
Roast Pheasant with Chestnut Sauce
Gericht: Fasanenbraten (Roast Pheasant)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Fasan (Pheasant) | Frühstücksspeck (Bacon) | Kastanien (Chestnuts) | Portwein (Port) | Sahne (Cream) | Sellerie (Celery)
Rolled and glazed Ox-Tongue
Kategorien: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Ochsenzunge (Ox Tongue)
Salad of Cos Lettuce
Gericht: Salat (Salad)
Kategorien: Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Orangen (Oranges) | Römersalat (Cos Lettuce)
Salmis de dinde a la Berrichonne
Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Pilze (Mushrooms) | Rotwein (Red Wine) | Truthahn (Turkey) | Truthahnbrühe (Turkey Stock) | Weinbrand (Brandy)
Salted Goose
Gericht: Gänsebraten (Roast Goose)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Schwedische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Gans (Goose) | Meerrettich (Horseradish) | Salz (Salt) | Schlagsahne (Whipping Cream)
Smoked Cod's Roe Paste (Taramasalata)
Gericht: Taramasalata
Kategorien: Dip | Würzsauce | Sauce | Vorspeisen | Christmas Dip | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Griechische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Smoked Cod Roe
Spiced Beef for Christmas
Gericht: Spiced Beef
Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Piment (Allspice) | Unterschale (Silverside of Beef) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Zucker (Sugar)
Spiced Beef Loaf
Gericht: Hackbraten (Meatloaf)
Kategorien: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Basilikum (Basil) | Frühstücksspeck (Bacon) | Piment (Allspice) | Rinderhackfleisch (Beef Mince) | Sherry
Spiced Prunes
Gericht: Pflaumen (Plums) als Dessert
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Koriandersamen (Coriander Seeds) | Muskatblüte (Mace) | Trockenpflaumen (Prunes) | Zimtstangen (Cinnamon Sticks)
Spiced Quinces
Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Koriandersamen (Coriander Seeds) | Quitten (Quinces) | Zucker (Sugar)
Sprouts in a Green Salad
Gericht: Rosenkohlsalat (Brussels Sprouts Salad)
Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Salatblätter (Salad Greens)
Suckling Pig roasted in the Oven
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Orangen (Oranges) | Petersilie (Parsley) | Schalotten (Shallots) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Spanferkel (Suckling Pig) | Zitronen (Lemons)
Sugared Oranges
Gericht: Orangen (Oranges) als Dessert
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Orangen (Oranges)
Swedish Salt Duck
Gericht: Gänsebraten (Roast Goose)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Schwedische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Ente (Duck) | Meersalz (Sea Salt)
Sweet-sour Cabbage
Gericht: Kohl (Cabbage) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Vegetarisch | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Weißkohl (White Cabbage) | Weißweinessig (White Wine Vinegar)
Sweet-sour Cabbage with spiced Prunes
Gericht: Kohl (Cabbage) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Vegetarisch | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Trockenpflaumen (Prunes) | Weißkohl (White Cabbage) | Weißweinessig (White Wine Vinegar)
Sweet-sour Cherry Sauce for cold Tongue
Gericht: Cherry Sauce
Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Französischer Senf (French Mustard) | Kirschen (Cherries) | Redcurrant Jelly
Sweet-sour Pears
Gericht: Eingelegte Birnen (Pickled Pears)
Kategorien: Eingelegtes Obst (Pickled Fruits) | Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Birnen (Pears) | Cider Vinegar | Orangen (Oranges)
Sweet-sour Red Cabbage and Sausages
Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Cider Vinegar | Orangen (Oranges) | Piment (Allspice) | Rotkohl (Red Cabbage) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Würste (Sausages) | Zwiebeln (Onions)
Sweet-sour Tomato and Orange Pickle
Gericht: Eingelegtes Gemüse (Pickle) | Christmas Pickle
Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Estragon-Essig (Tarragon Vinegar) | Orangen (Oranges) | Tomaten (Tomatoes) | Zucker (Sugar)
Terrine of Pork and Duck
Gericht: Terrine
Kategorien: Pastete (Pie) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Ente (Duck) | Kalbfleisch (Veal) | Madeira (Madeira Wine) | Schweinebauch (Pork Belly) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Weißwein (White Wine)
The Buckland Plum Pudding
Gericht: Christmas Pudding
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Candied Citrus Peel (Candied Citrus Peel) | Korinthen (Currants) | Mixed Spice | Muskat (Nutmeg) | Rosinen (Raisins) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Shredded Suet | Weinbrand (Brandy)
The good Daughter's Mincemeat Pudding
Gericht: Süßer Pudding (Sweet Pudding)
Kategorien: Baked & steamed Desserts | Pudding | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Eier (Eggs) | French Rolls | Milch (Milk) | Mincemeat
Tomato Consomme
Gericht: Consomme
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Madeira (Madeira Wine) | Möhren (Carrots) | Pastinaken (Parsnips) | Safran (Saffron) | Sellerie (Celery) | Tomaten (Tomatoes)
Torrone Molle (Uncooked Chocolate Cake)
Kategorien: Süßigkeiten (Sweets) | Weihnachtssüßigkeiten | Weihnachtsrezepte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mandelöl (Almond Oil) | Petit Beurre
Turkey Breasts fried with Ham and Cheese
Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Parmesan (Parmesan Cheese) | Schweinehinterschinken (Ham) | Truthahnbrust (Turkey Breast)
Turkey Breasts with Marsala
Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Marsala | Truthahnbrust (Turkey Breast)
Turkey or Chicken Salad
Gericht: Truthahnsalat (Turkey Salad)
Kategorien: Salat (Salad) | Hauptgerichte | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Französischer Senf (French Mustard) | Petersilie (Parsley) | Reste vom Gefüllten Truthahn (Roast Turkey) oder Brathähnchen (Roast Chicken) | Schalotten (Shallots) | Thymian (Thyme)
Turkey stewed in White Wine
Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Möhren (Carrots) | Pilze (Mushrooms) | Rüben (Turnips) | Schweinehinterschinken (Ham) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Truthahn (Turkey) | Weißwein (White Wine)
Turkey stuffed with Chestnuts and Apples
Gericht: Gefüllter Truthahn (Roast Turkey)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Kastanien (Chestnuts) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Schalotten (Shallots) | Schweinebauch (Pork Belly) | Truthahn (Turkey)
Turkey with Herb and Butter Stuffing
Gericht: Gefüllter Truthahn (Roast Turkey)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Majoran (Marjoram) | Petersilie (Parsley) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Thymian (Thyme) | Truthahn (Turkey) | Zitronen (Lemons) | Zitronen-Thymian (Lemon Thyme)
Vanilla Sugar
Kategorien: Zutaten selber machen | Weihnachtszutaten selber machen | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Caster Sugar | Vanille (Vanilla)
Vin Chaud à l'Orange
Gericht: Cocktail | Weihnachtscocktail
Kategorien: Getränke | Weihnachtsgetränke | Weihnachtsrezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Orangen (Oranges) | Rotwein (Red Wine)
White Lady Cocktail
Gericht: Cocktail | Weihnachtscocktail
Kategorien: Getränke | Weihnachtsgetränke | Weihnachtsrezepte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Cointreau | Gin | Zitronen (Lemons)
Tags: Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Weihnachtskochbücher | Kochbücher