Cookie Consent by Privacy Policies website

Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

  • Britische Küche: Englische KücheIrische KücheSchottische KücheWalisische KücheAnglo-indische KücheWeihnachtsrezepte
  • Elizabeth David's Christmas

    Elizabeth David's Christmas bei Amazon kaufen*

    Elizabeth David's Christmas ist ein Klassiker zum Thema britische Weihnachtsrezepte.


    Rezepte (Auswahl)

    A white Chicken Cream

    Kategorien: Hühnchengerichte | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Hühnchen (Chicken) | Ingwer (Ginger) | Mandeln (Almonds) | Pinienkerne (Pine Nuts) | Sahne (Cream) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)

    Serviertipps: Lemon and Celery Sauce [siehe Celery Sauce]

    Alsatian Sauce for Hare or Venison

    Gericht: Sauce

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Meerrettich (Horseradish) | Muskat (Nutmeg) | Portwein (Port) | Redcurrant Jelly | Sahne (Cream)

    Angevin Salad

    Gericht: Salat (Salad)

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Frisee (Curly Endive) | Greyerzer (Gruyere) | Kopfsalat (Lettuce)

    Apple and Almond Cake

    Gericht: Apfelkuchen (Apple Cake) | Mandelkuchen (Almond Cake)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Double Cream | Mandeln (Almonds)

    Apple Puree or Sauce

    Gericht: Apfelsauce (Apple Sauce)

    Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Butter | Zucker (Sugar)

    Apricot Ice Cream

    Gericht: Aprikoseneis (Apricot Ice Cream)

    Kategorien: Eiscreme (Ice Cream) | Desserts | Weihnachtseis | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Aprikosen (Apricots) | Double Cream | Zucker (Sugar)

    Atholl Brose

    Gericht: Atholl Brose

    Kategorien: Getränke | Weihnachtsgetränke | Weihnachtsrezepte | Schottische Getränke | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Honig (Honey) | Sahne (Cream) | Schottischer Whisky (Scotch Whisky)

    Baked Fillet of Beef with Tomato Fondue

    Gericht: Rinderbraten (Roast Beef)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtlicher Rinderbraten | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Bratenfett (Drippings) | Madeira (Madeira Wine) | Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Rinderfilet (Fillet of Beef) | Schalotten (Shallots) | Tomaten (Tomatoes) | Weinbrand (Brandy)

    Baked Salt Pork with a Salad of Oranges

    Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Gepökeltes Schweinefleisch (Salt Pork) | Minze (Mint) | Möhren (Carrots) | Orangen (Oranges) | Portwein (Port)

    Serviertipps: Cumberland Sauce

    Baked stuffed Tomatoes a la Grecque

    Gericht: Tomaten (Tomatoes) als Gemüsebeilage

    Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Korinthen (Currants) | Minze (Mint) | Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Tomaten (Tomatoes)

    Barley Cream Soup and Barley Salad

    Kategorien: Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Honigmelone (Honeydew Melons) | Möhren (Carrots) | Perlgraupen (Pearl Barley) | Sahne (Cream) | Sellerie (Celery) | Sherry | Tomaten (Tomatoes) | Truthahnbrühe (Turkey Stock)

    Boeuf en Salade

    Gericht: Rindfleischsalat (Beef Salad)

    Kategorien: Salat (Salad) | Hauptgerichte | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Estragon (Tarragon) | Französischer Senf (French Mustard) | Kapern (Capers) | Kartoffeln (Potatoes) | Petersilie (Parsley) | Rindfleisch (Beef) | Schnittlauch (Chives) | Tomaten (Tomatoes)

    Boned baked Gammon

    Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Schweinehinterschinken (Gammon) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)

    Boned Turkey, stuffed with Tongue and Forcemeat

    Gericht: Gefüllter Truthahn (Roast Turkey)

    Kategorien: Schmorbraten (Pot Roast) | Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Kräuter (Herbs) | Muskat (Nutmeg) | Sahne (Cream) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Shredded Suet | Thymian (Thyme) | Truthahn (Turkey) | Zunge (Tongue)

    Serviertipps: Celery Sauce

    Brandy Butter

    Gericht: Brandy Butter

    Kategorien: Hard Sauce | Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Weihnachtliche Dessertsauce | Weihnachtssauce | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Butter | Icing Sugar | Muskat (Nutmeg) | Weinbrand (Brandy)

    Bread Sauce

    Gericht: Brotsauce (Bread Sauce)

    Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Koriandersamen (Coriander Seeds) | Milch (Milk) | Sahne (Cream) | Schalotten (Shallots) | Weißbrot (White Bread)

    Brisket of Beef in Jelly

    Kategorien: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Rinderbrust (Beef Brisket) | Schmalz (Lard) | Spitzbein (Pig's Trotters) | Thymian (Thyme) | Weißwein (White Wine)

    Buttered Apples

    Gericht: Äpfel (Apples) als Dessert

    Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Butter | Vanille (Vanilla)

    Carottes rapees

    Gericht: Möhrensalat (Carrot Salad)

    Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Möhren (Carrots) | Schalotten (Shallots)

    Carrot Soup

    Gericht: Möhrensuppe (Carrot Soup)

    Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Kerbel (Chervil) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Schalotten (Shallots)

    Carrot Soup Variation

    Gericht: Möhrensuppe (Carrot Soup)

    Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Möhren (Carrots) | Schalotten (Shallots)

    Cassoulet of Turkey

    Gericht: Cassoulet

    Kategorien: Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Navy-Bohnen (Haricot Beans) | Thymian (Thyme) | Tomaten (Tomatoes) | Truthahnbrühe (Turkey Stock)

    Celeri-rave Remoulade

    Gericht: Celeriac Salad

    Kategorien: Salat (Salad) | Vorspeisen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Knollensellerie (Celeriac) | Mayonnaise | Petersilie (Parsley)

    Celery and Beetroot Salad

    Gericht: Celery Salad | Rote-Bete-Salat (Beetroot Salad)

    Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Rote Bete (Beetroot) | Sellerie (Celery)

    Celery and Mushrooms

    Gericht: Sellerie (Celery) als Gemüsebeilage

    Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Pilze (Mushrooms) | Sellerie (Celery) | Sesamöl (Sesame Oil)

    Celery Sauce

    Gericht: Celery Sauce

    Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Sahne (Cream) | Sellerie (Celery)

    Chestnut Chocolate Cake

    Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Kastanien (Chestnuts) | Milch (Milk)

    Chestnuts with Bacon

    Gericht: Kastanien (Chestnuts) als Beilage

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Kastanien (Chestnuts)

    Chicken Liver Pate

    Gericht: Pate

    Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Hühnerleber (Chicken Liver) | Madeira (Madeira Wine) | Thymian (Thyme) | Weinbrand (Brandy)

    Chicken Livers with Rice

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen (Christmas Starters) | Vegetarisch | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Hühnerleber (Chicken Liver) | Madeira (Madeira Wine) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Schweinehinterschinken (Ham)

    Chocolate Ice Cream

    Gericht: Schokoeis (Chocolate Ice Cream)

    Kategorien: Eiscreme (Ice Cream) | Desserts | Weihnachtseis | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Kaffee (Coffee) | Milch (Milk) | Single Cream

    Cold baked Salt Silverside of Beef

    Gericht: Rinderbraten (Roast Beef)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtlicher Rinderbraten | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Möhren (Carrots) | Unterschale (Silverside of Beef)

    Serviertipps: Sweet-sour Tomato and Orange Pickle [siehe Eingelegtes Gemüse (Pickle)]

    Cold poached Chicken with Cream Sauce

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Hühnchen (Chicken) | Milch (Milk) | Möhren (Carrots) | Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Sahne (Cream) | Sellerie (Celery)

    Cranberry Sauce

    Gericht: Cranberry Sauce

    Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Cranberries

    Cream Cheese Croutons

    Gericht: Croutes

    Kategorien: Canapes | Vorspeisen | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Brot (Bread) | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Hartkäse (Hard Cheese) | Oliven (Olives) | Petersilie (Parsley) | Sardellen (Anchovies)

    Cream of Parsnips with Ginger and Eggs

    Gericht: Pastinaken (Parsnips) als Gemüsebeilage

    Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Ingwer (Ginger) | Pastinaken (Parsnips) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)

    Creme forestiere

    Gericht: Creme forestiere

    Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Kirschwasser (Kirsch)

    Cumberland Rum Broth

    Gericht: Cumberland Rum Butter

    Kategorien: Hard Sauce | Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Weihnachtliche Dessertsauce | Weihnachtssauce | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Butter | Muskat (Nutmeg) | Rum | Zimt (Cinnamon) | Zucker (Sugar)

    Cumberland Sauce

    Gericht: Cumberland Sauce

    Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Ingwerpulver (Ground Ginger) | Orangen (Oranges) | Portwein (Port) | Redcurrant Jelly

    Cumberland Sauce (Cooked Version)

    Gericht: Cumberland Sauce

    Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Französischer Senf (French Mustard) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Orangen (Oranges) | Portwein (Port) | Redcurrant Jelly | Zitronen (Lemons)

    Diana's Apples

    Gericht: Äpfel (Apples) als Dessert

    Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Honig (Honey) | Zimt (Cinnamon)

    Duck baked in Cider

    Gericht: Entenbraten (Roast Duck)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Cider | Ente (Duck) | Möhren (Carrots)

    Serviertipps: Sweet-sour Cherry Sauce for cold Tongue [siehe Cherry Sauce]

    Egg Mayonnaise

    Gericht: Dip | Christmas Dip

    Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vorspeisen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Mayonnaise | Petersilie (Parsley)

    Egg Mayonnaise with Parsnip Cream

    Gericht: Dip | Christmas Dip

    Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vorspeisen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Ingwer (Ginger) | Mayonnaise | Pastinaken (Parsnips) | Petersilie (Parsley)

    Endive and Beetroot Salad

    Gericht: Rote-Bete-Salat (Beetroot Salad)

    Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Chicoree (Belgian Endive) | Estragon-Essig (Tarragon Vinegar) | Rote Bete (Beetroot)

    Escalopes of Turkey with Mushrooms

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Pilze (Mushrooms) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Truthahnbrust (Turkey Breast)

    Esther Copley's Short Crust for Lemon Mince Pies

    Kategorien: Mürbeteig (Shortcrust Pastry) | Gebäckteig (Pastry) | Zutaten selber machen | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Mehl (Flour)

    Estouffat de boeuf Albigeois

    Gericht: Estouffade (Estouffat)

    Kategorien: Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Gepökeltes Schweinefleisch (Salt Pork) | Möhren (Carrots) | Orangen (Oranges) | Rotwein (Red Wine) | Spitzbein (Pig's Trotters) | Steaks | Thymian (Thyme) | Weinbrand (Brandy)

    Excellent Mincemeat

    Kategorien: Mincemeat | Zutaten selber machen | Weihnachtszutaten selber machen | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Korinthen (Currants) | Orangeat (Candied Orange Peel) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Rosinen (Raisins) | Shredded Suet | Weinbrand (Brandy) | Zitronen (Lemons)

    Fennel Salad

    Gericht: Fenchelsalat (Fennel Salad)

    Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Fenchel (Fennel) | Zitronen (Lemons)

    Fish Consomme

    Gericht: Consomme

    Kategorien: Fischsuppe (Fish Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Fenchel (Fennel) | Fisch (Fish) | Garnelen (Prawns) | Lauch (Leeks) | Möhren (Carrots) | Safran (Saffron) | Sellerie (Celery) | Tomaten (Tomatoes) | Wermut (Vermouth)

    French Sausage Meat

    Gericht: Sausage Meat

    Kategorien: Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Piment (Allspice) | Schweinehackfleisch (Pork Mince)

    Frumenty

    Gericht: Frumenty

    Kategorien: Herzhafter Pudding (Savoury Pudding) | Pudding | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Double Cream | Milch (Milk) | Rosinen (Raisins) | Weizen (Wheat) | Zimt (Cinnamon)

    Frumenty with Barley

    Gericht: Frumenty

    Kategorien: Herzhafter Pudding (Savoury Pudding) | Pudding | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Gerste (Barley) | Heavy Cream | Milch (Milk) | Rosinen (Raisins) | Zimt (Cinnamon)

    Galette Bressane

    Gericht: Galette Bressane

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Hefe (Yeast) | Milch (Milk)

    Giblet Gravy

    Gericht: Bratensauce (Gravy) | Christmas Gravy

    Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Geflügelklein (Giblets) | Möhren (Carrots) | Kalbfleisch (Veal) | Tomaten (Tomatoes) | Wermut (Vermouth)

    Ginger Cream

    Gericht: Cremedessert (Cream Dessert)

    Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Muskat (Nutmeg) | Single Cream | Stem Ginger | Zimt (Cinnamon)

    Goose Giblet Stew

    Gericht: Eintopf (Stew)

    Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Gänseklein (Goose Giblets) | Gepökeltes Schweinefleisch (Salt Pork) | Möhren (Carrots) | Tomaten (Tomatoes)

    Goose with Chestnuts and Apples

    Gericht: Gänsebraten (Roast Goose)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Gans (Goose) | Kalbshackfleisch (Veal Mince) | Kastanien (Chestnuts) | Petersilie (Parsley) | Schalotten (Shallots)

    Gratin of Turkey in Cream Sauce

    Gericht: Gratin

    Kategorien: Beilagen | Hauptgerichte | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Milch (Milk) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Reste vom Gefüllten Truthahn (Roast Turkey) | Sahne (Cream | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Truthahnbrühe (Turkey Stock)

    Iced Apricot Souffle

    Gericht: Souffle

    Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Aprikosen (Apricots) | Eier (Eggs) | Gelatine (Gelatin) | Heavy Cream

    Italian Stuffing for Turkey

    Gericht: Bratenfüllung (Stuffing)

    Kategorien: Zutaten selber machen | Beilagen | Weihnachtliche Bratenfüllung | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Birnen (Pears) | Frühstücksspeck (Bacon) | Gekochte Kastanien (Cooked Chestnuts) | Trockenpflaumen (Prunes) | Truthahnklein (Turkey Giblets) | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Jerusalem Artichokes with Cream

    Gericht: Topinambur (Jerusalem Artichokes) als Gemüsebeilage

    Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Sahne (Cream) | Topinambur (Jerusalem Artichokes)

    Jerusalem Artichokes with Tomatoes and Herbs

    Gericht: Topinambur (Jerusalem Artichokes) als Gemüsebeilage

    Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Majoran (Marjoram) | Tomaten (Tomatoes) | Topinambur (Jerusalem Artichokes)

    La Poule au Riz a la Creme

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Frühstücksspeck (Bacon) | Hühnchen (Chicken) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Sahne (Cream)

    Leeks a la Provencale

    Gericht: Salat (Salad)

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Oliven (Olives) | Lauch (Leeks) | Tomaten (Tomatoes) | Zitronen (Lemons)

    Leeks with Red Wine

    Gericht: Lauch (Leeks) als Gemüsebeilage

    Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Lauch (Leeks) | Rotwein (Red Wine)

    Lemon and Celery Sauce

    Gericht: Celery Sauce

    Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Sellerie (Celery) | Zitronen (Lemons)

    Lemon or Orange Mince Pies

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Candied Citrus Peel (Candied Citrus Peel) | Korinthen (Currants) | Mehl (Flour) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Rosinen (Raisins) | Shredded Suet | Weinbrand (Brandy) | Zitronen (Lemons)

    Lentil Soup

    Gericht: Linsensuppe (Lentil Soup)

    Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Kartoffeln (Potatoes) | Linsen (Lentils)

    Mandarine Givrees

    Gericht: Sorbet

    Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Persische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Mandarinen (Tangerines) | Zitronen (Lemons)

    Marinated Carrots

    Gericht: Möhren (Carrots) als Gemüsebeilage

    Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Thymian (Thyme) | Weißwein (White Wine) | Weißweinessig (White Wine Vinegar)

    Mayonnaise

    Gericht: Mayonnaise

    Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Estragon-Essig (Tarragon Vinegar) | Olivenöl (Olive Oil)

    Minced Pyes

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Korinthen (Currants) | Muskatblüte (Mace) | Orangeat (Candied Orange Peel) | Rosinen (Raisins) | Rotwein (Red Wine) | Shredded Suet | Weinbrand (Brandy) | Zimt (Cinnamon) | Zitronat (Candied Lemon Peel)

    Mincemeat

    Kategorien: Mincemeat | Zutaten selber machen | Weihnachtszutaten selber machen | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Korinthen (Currants) | Mandeln (Almonds) | Mixed Peel | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace) | Orangen (Oranges) | Rosinen (Raisins) | Shredded Suet | Sultaninen (Sultanas) | Weinbrand (Brandy) | Zimt (Cinnamon)

    Mushroom Cream Soup

    Gericht: Pilzsuppe (Mushroom Soup)

    Kategorien: Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Milch (Milk) | Muskat (Nutmeg) | Pilze (Mushrooms) | Sahne (Cream) | Wermut (Vermouth)

    Mushroom Cream Soup Variation

    Gericht: Pilzsuppe (Mushroom Soup)

    Kategorien: Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Milch (Milk) | Muskat (Nutmeg) | Pilze (Mushrooms) | Wermut (Vermouth) | Sahne (Cream)

    Orange and Almond Cake

    Gericht: Mandelkuchen (Almond Cake) | Orangenkuchen (Orange Cake)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Orangen (Oranges) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Orangenblütenwasser (Orange Flower Water) | Sahne (Cream) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)

    Orange and Celery Salad

    Gericht: Celery Salad

    Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Orangen (Oranges) | Sellerie (Celery)

    Orange Salad

    Gericht: Salat (Salad)

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Orangen (Oranges) | Orangenblütenwasser (Orange Flower Water) | Zimt (Cinnamon)

    Orange Sauce for Tongue, Ham, or Wild Duck

    Gericht: Orange Sauce

    Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Orangen (Oranges) | Redcurrant Jelly | Portwein (Port) | Zitronen (Lemons)

    Oven-poached Chicken

    Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Hühnchen (Chicken) | Ingwer (Ginger) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Möhren (Carrots) | Rüben (Turnips) | Sellerie (Celery) | Sherry

    Serviertipps: Lemon and Celery Sauce [siehe Celery Sauce]

    Oxford Sauce

    Gericht: Cumberland Sauce

    Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Honig (Honey) | Olivenöl (Olive Oil) | Senf (Mustard) | Zucker (Sugar)

    Pastenak and Cress Cream

    Gericht: Pastinakensuppe (Parsnip Soup)

    Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Gartenkresse (Cress) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Pastinaken (Parsnips) | Sahne (Cream)

    Pears baked in Red Wine

    Gericht: Birnen (Pears) als Dessert

    Kategorien: Baked & steamed Desserts | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Birnen (Pears) | Rotwein (Red Wine)

    Pears baked in Wine (or Cider)

    Gericht: Birnen (Pears) als Dessert

    Kategorien: Baked & steamed Desserts | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Birnen (Pears) | Cider | oder Wein (Wine)

    Pork and Chestnut Stuffing

    Gericht: Chestnut Stuffing

    Kategorien: Bratenfüllung (Stuffing) | Zutaten selber machen | Beilagen | Weihnachtliche Bratenfüllung | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Kastanien (Chestnuts) | Marsala | Milch (Milk) | Schweinehackfleisch (Pork Mince) | Sellerie (Celery) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)

    Pork and Chicken Liver Pate

    Gericht: Pate

    Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Cognac | Hühnerleber (Chicken Liver) | Kalbfleisch (Veal) | Schweinebauch (Pork Belly) | Wein (Wine)

    Pork and Mushroom Stuffing

    Gericht: Bratenfüllung (Stuffing)

    Kategorien: Zutaten selber machen | Beilagen | Weihnachtliche Bratenfüllung | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Pilze (Mushrooms) | Schweinehackfleisch (Pork Mince) | Weinbrand (Brandy)

    Pork and Veal Loaf

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Kalbfleisch (Veal) | Sherry

    Serviertipps: Sweet-sour Tomato and Orange Pickle [siehe Eingelegtes Gemüse (Pickle)]

    Potage Saint Hubert

    Gericht: Wildsuppe (Game Soup)

    Kategorien: Suppe (Soup) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Fasan (Pheasant) | Lauch (Leeks) | Linsen (Lentils) | Sahne (Cream) | Thymian (Thyme)

    Potato, Tomato, and Celery Soup

    Gericht: Gemüsesuppe (Vegetable Soup)

    Kategorien: Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Lauch (Leeks) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Tomaten (Tomatoes) | Zitronen-Thymian (Lemon Thyme)

    Potted smoked Mackerel

    Gericht: Dip | Christmas Dip

    Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vorspeisen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Butter | Geräucherte Makrele (Smoked Mackerel)

    Potted Spiced Beef

    Gericht: Potted Meat

    Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Butter | Meersalz (Sea Salt) | Piment (Allspice) | Steaks | Wacholderbeeren (Juniper Berries)

    Prawn Paste

    Gericht: Dip | Christmas Dip

    Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vorspeisen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Garnelen (Prawns) | Kreuzkümmel (Cumin) | Zitronen (Lemons) oder Limetten (Limes)

    Professor Hardy's Sauce

    Gericht: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Weihnachtliche Dessertsauce

    Kategorien: Sauce | Weihnachtssauce | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Butter | Muskat (Nutmeg) | Sherry | Weinbrand (Brandy)

    Pumpkin and Celery Soup

    Gericht: Kürbissuppe (Squash Soup)

    Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Kürbis (Squash) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery)

    Pumpkin and Celery Soup with Shellfish

    Gericht: Kürbissuppe (Squash Soup)

    Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Garnelen (Shrimp) | Kürbis (Squash) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery)

    Pumpkin and Tomato Chutney

    Gericht: Chutney | Christmas Chutney

    Kategorien: Würzsauce | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Anglo-indische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Ingwerpulver (Ground Ginger) | Kürbis (Squash) | Piment (Allspice) | Sultaninen (Sultanas) | Tomaten (Tomatoes)

    Pumpkin and Tomato Gratin

    Gericht: Gratin

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtskartoffeln | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Kürbis (Squash) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Tomaten (Tomatoes)

    Red Cabbage as an Accompaniment

    Gericht: Rotkohl (Red Cabbage) als Gemüsebeilage

    Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Cider Vinegar | Orangen (Oranges) | Piment (Allspice) | Rotkohl (Red Cabbage) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme)

    Regina Port Cocktail

    Gericht: Cocktail | Weihnachtscocktail

    Kategorien: Getränke | Weihnachtsgetränke | Weihnachtsrezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Angostura Bitters | Cointreau | Orange Bitters | Orangen (Oranges) | Portwein (Port)

    Rice and Almond Stuffing for Turkey

    Gericht: Bratenfüllung (Stuffing)

    Kategorien: Zutaten selber machen | Beilagen | Weihnachtliche Bratenfüllung | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Mandeln (Almonds) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Sultaninen (Sultanas) | Tomaten (Tomatoes) | Truthahnleber (Turkey Livers)

    Rice and Cucumber Salad

    Gericht: Reissalat (Rice Salad)

    Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Estragon-Essig (Tarragon Vinegar) | Gurken (Cucumbers) | Muskat (Nutmeg) | Oliven (Olives) | Paprika (Peppers) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Schalotten (Shallots) | Schnittlauch (Chives) | Sellerie (Celery)

    Rillettes d'oie

    Gericht: Rillettes

    Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Gans (Goose) | Gänseschmalz (Goose Fat) | Schweinebauch (Pork Belly)

    Roast Capon, and Tomatoes with Rice and Walnut Stuffing

    Gericht: Brathähnchen (Roast Chicken)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Kapaun (Capon) | Korinthen (Currants) | Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice) | Schalotten (Shallots) | Tomaten (Tomatoes) | Walnüsse (Walnuts)

    Roast Goose with Potatoes

    Gericht: Gänsebraten (Roast Goose)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Eier (Eggs) | Gans (Goose) | Kartoffeln (Potatoes)

    Roast Pheasant with Chestnut Sauce

    Gericht: Fasanenbraten (Roast Pheasant)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Fasan (Pheasant) | Frühstücksspeck (Bacon) | Kastanien (Chestnuts) | Portwein (Port) | Sahne (Cream) | Sellerie (Celery)

    Rolled and glazed Ox-Tongue

    Kategorien: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Ochsenzunge (Ox Tongue)

    Salad of Cos Lettuce

    Gericht: Salat (Salad)

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Orangen (Oranges) | Römersalat (Cos Lettuce)

    Salmis de dinde a la Berrichonne

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Pilze (Mushrooms) | Rotwein (Red Wine) | Truthahn (Turkey) | Truthahnbrühe (Turkey Stock) | Weinbrand (Brandy)

    Salted Goose

    Gericht: Gänsebraten (Roast Goose)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Schwedische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Gans (Goose) | Meerrettich (Horseradish) | Salz (Salt) | Schlagsahne (Whipping Cream)

    Smoked Cod's Roe Paste (Taramasalata)

    Gericht: Taramasalata

    Kategorien: Dip | Würzsauce | Sauce | Vorspeisen | Christmas Dip | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Griechische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Smoked Cod Roe

    Spiced Beef for Christmas

    Gericht: Spiced Beef

    Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Piment (Allspice) | Unterschale (Silverside of Beef) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Zucker (Sugar)

    Spiced Beef Loaf

    Gericht: Hackbraten (Meatloaf)

    Kategorien: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Frühstücksspeck (Bacon) | Piment (Allspice) | Rinderhackfleisch (Beef Mince) | Sherry

    Spiced Prunes

    Gericht: Pflaumen (Plums) als Dessert

    Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Koriandersamen (Coriander Seeds) | Muskatblüte (Mace) | Trockenpflaumen (Prunes) | Zimtstangen (Cinnamon Sticks)

    Spiced Quinces

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Koriandersamen (Coriander Seeds) | Quitten (Quinces) | Zucker (Sugar)

    Sprouts in a Green Salad

    Gericht: Rosenkohlsalat (Brussels Sprouts Salad)

    Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Rosenkohl (Brussels Sprouts) | Salatblätter (Salad Greens)

    Suckling Pig roasted in the Oven

    Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Orangen (Oranges) | Petersilie (Parsley) | Schalotten (Shallots) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Spanferkel (Suckling Pig) | Zitronen (Lemons)

    Sugared Oranges

    Gericht: Orangen (Oranges) als Dessert

    Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Orangen (Oranges)

    Swedish Salt Duck

    Gericht: Gänsebraten (Roast Goose)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Schwedische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Ente (Duck) | Meersalz (Sea Salt)

    Sweet-sour Cabbage

    Gericht: Kohl (Cabbage) als Gemüsebeilage

    Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Vegetarisch | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Weißkohl (White Cabbage) | Weißweinessig (White Wine Vinegar)

    Sweet-sour Cabbage with spiced Prunes

    Gericht: Kohl (Cabbage) als Gemüsebeilage

    Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Vegetarisch | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Trockenpflaumen (Prunes) | Weißkohl (White Cabbage) | Weißweinessig (White Wine Vinegar)

    Sweet-sour Cherry Sauce for cold Tongue

    Gericht: Cherry Sauce

    Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Französischer Senf (French Mustard) | Kirschen (Cherries) | Redcurrant Jelly

    Sweet-sour Pears

    Gericht: Eingelegte Birnen (Pickled Pears)

    Kategorien: Eingelegtes Obst (Pickled Fruits) | Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Birnen (Pears) | Cider Vinegar | Orangen (Oranges)

    Sweet-sour Red Cabbage and Sausages

    Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Cider Vinegar | Orangen (Oranges) | Piment (Allspice) | Rotkohl (Red Cabbage) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Würste (Sausages) | Zwiebeln (Onions)

    Sweet-sour Tomato and Orange Pickle

    Gericht: Eingelegtes Gemüse (Pickle) | Christmas Pickle

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Estragon-Essig (Tarragon Vinegar) | Orangen (Oranges) | Tomaten (Tomatoes) | Zucker (Sugar)

    Terrine of Pork and Duck

    Gericht: Terrine

    Kategorien: Pastete (Pie) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Ente (Duck) | Kalbfleisch (Veal) | Madeira (Madeira Wine) | Schweinebauch (Pork Belly) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Weißwein (White Wine)

    The Buckland Plum Pudding

    Gericht: Christmas Pudding

    Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Candied Citrus Peel (Candied Citrus Peel) | Korinthen (Currants) | Mixed Spice | Muskat (Nutmeg) | Rosinen (Raisins) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Shredded Suet | Weinbrand (Brandy)

    The good Daughter's Mincemeat Pudding

    Gericht: Süßer Pudding (Sweet Pudding)

    Kategorien: Baked & steamed Desserts | Pudding | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Eier (Eggs) | French Rolls | Milch (Milk) | Mincemeat

    Tomato Consomme

    Gericht: Consomme

    Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Madeira (Madeira Wine) | Möhren (Carrots) | Pastinaken (Parsnips) | Safran (Saffron) | Sellerie (Celery) | Tomaten (Tomatoes)

    Torrone Molle (Uncooked Chocolate Cake)

    Kategorien: Süßigkeiten (Sweets) | Weihnachtssüßigkeiten | Weihnachtsrezepte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mandelöl (Almond Oil) | Petit Beurre

    Turkey Breasts fried with Ham and Cheese

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Parmesan (Parmesan Cheese) | Schweinehinterschinken (Ham) | Truthahnbrust (Turkey Breast)

    Turkey Breasts with Marsala

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Marsala | Truthahnbrust (Turkey Breast)

    Turkey or Chicken Salad

    Gericht: Truthahnsalat (Turkey Salad)

    Kategorien: Salat (Salad) | Hauptgerichte | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Französischer Senf (French Mustard) | Petersilie (Parsley) | Reste vom Gefüllten Truthahn (Roast Turkey) oder Brathähnchen (Roast Chicken) | Schalotten (Shallots) | Thymian (Thyme)

    Turkey stewed in White Wine

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Möhren (Carrots) | Pilze (Mushrooms) | Rüben (Turnips) | Schweinehinterschinken (Ham) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Truthahn (Turkey) | Weißwein (White Wine)

    Turkey stuffed with Chestnuts and Apples

    Gericht: Gefüllter Truthahn (Roast Turkey)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Kastanien (Chestnuts) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Schalotten (Shallots) | Schweinebauch (Pork Belly) | Truthahn (Turkey)

    Turkey with Herb and Butter Stuffing

    Gericht: Gefüllter Truthahn (Roast Turkey)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Majoran (Marjoram) | Petersilie (Parsley) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Thymian (Thyme) | Truthahn (Turkey) | Zitronen (Lemons) | Zitronen-Thymian (Lemon Thyme)

    Vanilla Sugar

    Kategorien: Zutaten selber machen | Weihnachtszutaten selber machen | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Caster Sugar | Vanille (Vanilla)

    Vin Chaud à l'Orange

    Gericht: Cocktail | Weihnachtscocktail

    Kategorien: Getränke | Weihnachtsgetränke | Weihnachtsrezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Orangen (Oranges) | Rotwein (Red Wine)

    White Lady Cocktail

    Gericht: Cocktail | Weihnachtscocktail

    Kategorien: Getränke | Weihnachtsgetränke | Weihnachtsrezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Cointreau | Gin | Zitronen (Lemons)


    Tags: Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Weihnachtskochbücher | Kochbücher


    Startseite Impressum Datenschutz | * Partnerlinks (inkl. Abbildungen) | Alle Angaben ohne Gewähr.