Samosa Rezept
Samosa ist ein asiatisches Gebäck (Pastry), das gern als Vorspeise (Starter) oder als Snack serviert wird.
Die Teigtaschen werden gern mit Resten, z.B. mit dem Rest eines Gemüsecurrys (Vegetable Curry) oder Keema, gefüllt (stuffed). Sie können aber auch mit Eiern, Fisch, Hackfleisch, Kartoffeln, Käse, Reis etc. zubereitet werden.
Ein Samosa wird zu einem Dreieck gefaltet und dann frittiert (deep-fried). Es wird gern mit einem Chutney serviert.
Samosa Zutaten
- Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables), Käse (Cheese) etc.
- Gewürze (Spices)
- Mehl (Flour)
Samosa Zubehör
- Fritteuse (Fryer)
- Meßlöffel (Measuring Spoon), Meßbecher (Measuring Cup) oder Küchenwaage (Kitchen Scales)
Samosa Rezept
... folgt in Kürze
Top Samosa Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen
The Hairy Bikers: Great Curries*
Samosas
Gericht: Samosa
Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Vegetarisch | Vegan | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Erbsen (Peas) | Garam Masala | Kartoffeln (Potatoes) | Kurkuma (Turmeric) | Mehl (Flour) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil)
Serviertipps: Minted Yoghurt Sauce (siehe Sauce)
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Spiced Vegetable Samosas
Gericht: Samosa
Kategorien: Canapes | Snacks | Vorspeisen | Vegetarisch | Vegan | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept aus The Hairy Bikers: Perfect Pies
Zutaten wie Erbsen (Peas) | Garam Masala | Kartoffeln (Potatoes) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kurkuma (Turmeric) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Süßkartoffeln (Sweet Potatoes) | Zwiebeln (Onions)
Tandoori Chicken Samosas
Gericht: Samosa
Kategorien: Hauptgerichte | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept aus The Hairy Bikers: Perfect Pies
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Curryblätter (Curry Leaves) | Erbsen (Peas) | Garam Masala | Hähnchenbrust (Chicken Breast) | Joghurt (Yogurt) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kurkuma (Turmeric) | Mehl (Flour) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Tandoori Paste | Zwiebeln (Onions)
Samosa Serviertipps
Mit Obst (Fruit) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce.
Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
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Minted Yoghurt Sauce
Gericht: Sauce
Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Joghurt (Yogurt) | Minze (Mint)
Passt zu: Masala Poppadums (siehe Papadam) | Quick and easy Masala Dosas (siehe Masala Dosa) | Samosa | Shami Kebabs (siehe Kebab)
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Tags: Gebäck (Pastry) | Snacks | Vorspeisen | Asiatische Gerichte | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | Kochbücher