Samosa ist ein asiatisches Gebäck (Pastry), das gern als Vorspeise (Starter) oder als Snack serviert wird.
Die Teigtaschen werden gern mit Resten, z.B. mit dem Rest eines Gemüsecurrys (Vegetable Curry) oder Keema, gefüllt (stuffed). Sie können aber auch mit Eiern, Fisch, Hackfleisch, Kartoffeln, Käse, Reis etc. zubereitet werden.
Ein Samosa wird zu einem Dreieck gefaltet und dann frittiert (deep-fried). Es wird gern mit einem Chutney serviert.
... folgt in Kürze
Samosas
Gericht: Samosa
Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Vegetarisch | Vegan | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Erbsen (Peas) | Garam Masala | Kartoffeln (Potatoes) | Kurkuma (Turmeric) | Mehl (Flour) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil)
Serviertipps: Minted Yoghurt Sauce [siehe Yoghurt Sauce]
Gujarati Vegetable Samosas
Gericht: Samosa
Kategorien: Vegetarische Vorspeisen | Vorspeisen | Vegetarisch | Vegan | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Madhur Jaffrey's Curry Nation
Zutaten wie Asafoetida | Caster Sugar | Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Erbsen (Peas) | Kartoffeln (Potatoes) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Mehl (Flour) | Möhren (Carrots) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zimt (Cinnamon)
Oatcake, Potato & Dill Samosas
Gericht: Samosa
Kategorien: Vegetarische Vorspeisen | Vorspeisen | Vegetarisch | Vegan | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Nadiya Hussain: Nadiya's British Food Adventure
Zutaten wie Dill | Erbsen (Peas) | Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) | Kreuzkümmel (Cumin) | Oatcake | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Zwiebeln (Onions)
Spiced Vegetable Samosas
Gericht: Samosa
Kategorien: Canapes | Snacks | Vorspeisen | Vegetarisch | Vegan | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies
Zutaten wie Erbsen (Peas) | Garam Masala | Kartoffeln (Potatoes) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kurkuma (Turmeric) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Süßkartoffeln (Sweet Potatoes) | Zwiebeln (Onions)
Spinach and Ricotta Samosas
Gericht: Samosa
Kategorien: Vegetarische Vorspeisen | Vorspeisen | Vegetarisch | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Filoteig (Filo Pastry) | Muskat (Nutmeg) | Ricotta (Ricotta Cheese) | Spinat (Spinach) | Zwiebeln (Onions)
Tandoori Chicken Samosas
Gericht: Samosa
Kategorien: Hauptgerichte | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Curryblätter (Curry Leaves) | Erbsen (Peas) | Garam Masala | Hähnchenbrust (Chicken Breast) | Joghurt (Yogurt) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kurkuma (Turmeric) | Mehl (Flour) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Tandoori Paste | Zwiebeln (Onions)
Vegetable Samosas
Gericht: Samosa
Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Raymond Blanc: Simply Raymond
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Currypulver (Curry Powder) | Erbsen (Peas) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Filoteig (Filo Pastry) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kartoffeln (Potatoes) | Kreuzkümmel (Cumin) | Mango Chutney | Meersalz (Sea Salt) | Schnittlauch (Chives) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Cauliflower and Red Lentil Dhal [siehe Dal (Dhal)]
Chocolate Samosas: Lime and Ginger Curd Filling
Gericht: Samosa
Kategorien: Desserts | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Tony Singh: Tasty
Zutaten wie Ajowan (Ajwain) | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Ingwer (Ginger) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Limetten (Limes) | Mehl (Flour) | Orangen (Oranges) | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Rapsöl (Rapeseed Oil)
Chocolate Samosas: Pecan and Maple Syrup Filling
Gericht: Samosa
Kategorien: Desserts | Vegan | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Tony Singh: Tasty
Zutaten wie Ahornsirup (Maple Syrup) | Ajowan (Ajwain) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mehl (Flour) | Pekannüsse (Pecans) | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Rapsöl (Rapeseed Oil)
Chocolate Samosas: Raspberry Compote Filling
Gericht: Samosa
Kategorien: Desserts | Vegan | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Tony Singh: Tasty
Zutaten wie Ajowan (Ajwain) | Caster Sugar | Himbeeren (Raspberries) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mehl (Flour) | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Zitronen (Lemons)
Chocolate Samosas: Spiced Pear and Raisin Compote Filling
Gericht: Samosa
Kategorien: Desserts | Vegan | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Tony Singh: Tasty
Zutaten wie Ajowan (Ajwain) | Birnen (Pears) | Brauner Zucker (Brown Sugar) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mehl (Flour) | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Piment (Allspice) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Rosinen (Raisins)
Chocolate Samosas: White Chocolate Ganache Filling
Gericht: Samosa
Kategorien: Desserts | Asiatische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Tony Singh: Tasty
Zutaten wie Ajowan (Ajwain) | Double Cream | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mehl (Flour) | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Weiße Schokolade (White Chocolate)
Mit Obst (Fruit) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
Tipps: Chutney kaufen & Rezepte mit Chutney
Minted Yoghurt Sauce
Gericht: Yoghurt Sauce
Kategorien: Sauce | Beilagen | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Joghurt (Yogurt) | Minze (Mint)
Passt zu: Masala Poppadums [siehe Papadam] | Quick and easy Masala Dosas [siehe Masala Dosa] | Samosa | Shami Kebabs [siehe Kebab]
Käse: Englischer Käse, irischer Käse, schottischer Käse, walisischer Käse und internationale Käsesorten
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
Käsegerichte wie Cauliflower Cheese, Welsh Rarebit etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Cannelloni, Gougere (Cheese Puffs), Fondue etc.
Vokabeln für Käse-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Eier wie Enteneier (Duck Eggs), Hühnereier (Chicken Eggs), Wachteleier (Quails Eggs) etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Eiergerichte wie Bacon and Eggs, Custard, Egg Sandwich, Scotch Eggs, Scotch Woodcock etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Schakschuka (Shakshouka) etc.
Vokabeln für Eier-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Fisch
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Fischgerichte & Meeresfrüchte wie Fischcurry (Fish Curry), Fischpastete (Fish Pie), Fish and Chips etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Ceviche, Taramasalata etc.
Vokabeln für Fisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen.
Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Fischbrühe (Fish Stock) in unserem Shop Kochen & Backen
Mehl wie Atta-Mehl (Atta Flour), Kastanienmehl (Chestnut Flour), Kichererbsenmehl (Gram Flour), Mandelmehl (Almond Flour), Self-raising Flour etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vokabeln für Mehl-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Gewürze wie Kardamom, Kurkuma, Muskat, Piment, Safran, Vanille, Zimt etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vokabeln für Gewürz-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Tipp: Gewürzpulver (Powdered Spices)
Gemüse
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Gemüse-Rezepte wie Eingelegtes Gemüse (Pickle), Gemüse als Beilage (Vegetables), Gemüsecurry (Vegetable Curry), Gemüsesuppe (Vegetable Soup) etc. sowie Fritters, Turnover und viele andere Rezepte mit Gemüse von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Pakora, Parmigiana, Raita etc.
Vokabeln für Gemüse-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Mit Hackfleisch (Minced Meat) etc. zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Fleisch
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Fleisch-Rezepte wie Fleischpastete (Meat Pie), Hash, Potted Meat etc. sowie Cobbler, Turnover und viele andere Rezepte mit Fleisch von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Kebab, Rillettes, Satay etc.
Vokabeln für Fleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Fleisch
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Fleisch-Rezepte wie Fleischpastete (Meat Pie), Hash, Potted Meat etc. sowie Cobbler, Turnover und viele andere Rezepte mit Fleisch von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Kebab, Rillettes, Satay etc.
Vokabeln für Fleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Kartoffel
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
Kartoffelgerichte wie Bubble and squeak, Englische Pommes frites (Chips), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Gratin dauphinois (Dauphinoise Potatoes), Hash Brown, Pommes Boulangere (Boulangere Potatoes) etc.
Rice
Reis wie Basmatireis von Tilda
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Reisgerichte wie Biryani, Kedgeree, Reis (Rice) als Beilage etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Arroz al Horno, Pilaw (Pilau), Risotto etc.
Gemüsecurry. Zubereitet als Dopiaza, Korma etc.
Curry. Anglo-indische Gerichte.
Fritteuse von Russell Hobbs etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Fish and Chips, Fritters, Haggis Pakora etc.
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
frittieren
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
füllen
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
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