Panna cotta ist ein italienisches Dessert.
Klassischerweise wird zur Zubereitung Sahne gewürzt (seasoned) und dann aufgekocht und reduziert. Anschließend wird das Gericht abgekühlt, in Portionsförmchen gefüllt und dann weiter gekühlt. Vor dem Servieren werden die Förmchen gestürzt.
Panna cotta wird gern mit einer Fruchtsauce oder mit Kompott (Compote) serviert.
... folgt in Kürze
Vanilla Panna Cotta with Raspberry Coulis (Vanille-Panna-cotta mit Himbeer-Coulis)
Gericht: Panna cotta
Kategorien: Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry: Kochen ganz einfach (Mary Berry cooks the perfect)
Zutaten wie Blattgelatine (Gelatine Leaves) | Creme de Cassis | Double Cream | Himbeeren (Raspberries) | Vanille (Vanilla)
Buttermilk Panna cotta, Apricot Puree
Gericht: Panna cotta
Kategorien: Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Aprikosen (Apricots) | Buttermilch (Buttermilk) | Caster Sugar | Double Cream | Gelatine (Gelatine) | Zitronen (Lemons)
Buttermilk Panna Cotta with Strawberry Compote and Orange Crumble
Gericht: Panna cotta
Kategorien: Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Will Torrent: Afternoon Tea at Home
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Caster Sugar | Double Cream | Erdbeeren (Strawberries) | Gelatine (Gelatin) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Orangen (Oranges) | Vanille (Vanilla)
Coconut Panna Cotta, Mango and Passion Fruit
Gericht: Panna cotta
Kategorien: Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Raymond Blanc: Simply Raymond
Zutaten wie Caster Sugar | Gelatine (Gelatine) | Kaffirlimettenblätter (Kaffir Lime Leaves) | Kokosmilch (Coconut Milk) | Limetten (Limes) | Malibu Liqueur | Mangos (Mangoes) | Minze (Mint) | Palmzucker (Palm Sugar) | Passionsfrüchte (Passion Fruit) | Vanille (Vanilla)
Lassi Panna Cotta
Gericht: Panna cotta
Kategorien: Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Vivek Singh: Spice at Home
Zutaten wie Caster Sugar | Gelatine (Gelatine) | Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Mangos (Mangoes) | Milch (Milk)
Orange Panna Cotta
Gericht: Panna cotta
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's Christmas Collection
Zutaten wie Gelatine (Gelatin) | Orangen (Oranges) | Single Cream
Orange Pannacotta with boozy Oranges
Gericht: Panna cotta
Kategorien: Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Caster Sugar | Gelatine (Gelatin) | Orangen (Oranges) | Orangenlikör (Orange Liqueur) | Schlagsahne (Whipping Cream)
Popcorn Pannacotta
Gericht: Panna cotta
Kategorien: Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Bryn Williams: For the Love of Veg
Zutaten wie Caster Sugar | Double Cream | Gelatine (Gelatine) | Popping Corn
Rosewater and Yogurt Panna Cotta
Gericht: Panna cotta
Kategorien: Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Gelatine (Gelatin) | Heavy Cream | Joghurt (Yogurt) | Milch (Milk) | Rosenwasser (Rose Water) | Vanille (Vanilla)
White Chocolate Pannacotta
Gericht: Panna cotta
Kategorien: Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Baking made easy
Zutaten wie Blattgelatine (Gelatine Leaves) | Double Cream | Himbeeren (Raspberries) | Ingwer (Ginger) | Mascarpone | Peppermint Extract | Vanille (Vanilla) | Weiße Schokolade (White Chocolate)
Kompott. Mit Gewürzen (Spices), Obst (Fruit), Sirup (Sugar Syrup) etc. zubereitetes Gericht.
Britische Gerichte.
A Passion Fruit Puree for Panna Cotta
Kategorien: Beilagen | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Passionsfrüchte (Passion Fruit)
Passt zu: Panna cotta
Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.
Sahne
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
Serviert zu Bread and Butter Pudding, Crumble, Porridge etc.
Zitrone
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Obst, Zutaten]
Zitronen-Rezepte wie Cucumber Sandwich, Lemon Curd, Zitronenkuchen (Lemon Cake), Syllabub etc. sowie Brathähnchen (Roast Chicken), Shortbread, Trifle und viele andere Rezepte mit Zitronen von englischen Kochbuchautoren.
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Gewürze wie Kardamom, Kurkuma, Muskat, Piment, Safran, Vanille, Zimt etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vokabeln für Gewürz-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Tipp: Gewürzpulver (Powdered Spices)
Zucker wie Demerara Sugar, Icing Sugar, Kandis, Lavendelzucker, Muscovado Sugar etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
Vokabeln für Zucker-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Topf von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
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