Hash Browns (auch: Hashed brown Potatoes, Hashed Browns) sind ein amerikanisches Kartoffelgericht.
Hash Browns werden typischerweise zum Frühstück (Breakfast) serviert.
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Kartoffeln (Potatoes) werden sehr klein geschnitten und dann in einer Pfanne gebraten. Die Zubereitung ähnelt dem von Röstis.
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Paul Heathcote's Black Pudding and Lancashire Cheese Hash Browns
Kategorien: Hauptgerichte (Main Courses) | Englische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept aus Nigel Slater: Real Food
Zutaten wie Black Pudding | Kartoffeln (Potatoes) | Lancashire Cheese | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives)
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Potato
Kartoffel [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
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Tags: Kartoffelgerichte | Frühstück (Breakfast) | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte | Kochbücher