Englische Rezepte

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Clafoutis Rezept

Clafoutis ist ein französisches Custard Dessert.

In einen Eierteig wird Obst wie z.B. Sauerkirschen gegossen und dann im Ofen gebacken (baked). Vor dem Servieren wird das Gericht mit Zucker bestreut (sprinkled).

Es gibt inzwischen auch herzhafte Varianten.

Clafoutis Zutaten

• Eier (Eggs)
• Mehl (Flour)
• Milch (Milk)
• Obst (Fruit)
• Salz (Salt) wie Meersalz (Sea Salt)
• Zucker (Sugar)

Clafoutis Zubehör

• Meßlöffel (Measuring Spoon), Meßbecher (Measuring Cup) oder Küchenwaage (Kitchen Scales)
• Ofenhandschuhe (Oven Glove)

Clafoutis Rezept

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Top Clafoutis Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen

Clafoutis Monique

Gericht: Clafoutis

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Clafoutis Serviertipps

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Clafoutis wird/werden serviert als/zum...

Desserts

Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.

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Eggs

Eier wie Enteneier (Duck Eggs), Hühnereier (Chicken Eggs), Wachteleier (Quails Eggs) etc.
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Flour

Mehl wie Atta-Mehl (Atta Flour), Kastanienmehl (Chestnut Flour), Kichererbsenmehl (Gram Flour), Mandelmehl (Almond Flour), Self-raising Flour etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
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Fruit

Obst
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Sea Salt

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Sugar

Zucker wie Demerara Sugar, Icing Sugar, Kandis, Lavendelzucker, Muscovado Sugar etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
Vokabeln für Zucker-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

Praktisches Koch- & Backzubehör für dieses Gericht entdecken...

Kitchen Scales

Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

Measuring Cup

Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

Measuring Spoon

Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

Oven Gloves

Ofenhandschuhe von Alex Clark, Cooksmart, Macneil Studio, Portmeirion, Ragged Rose, Ulster Weavers, Wrendale Designs etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchentextilien]

Typisch englische Servierideen

Tableware

Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.

Tags: Custard Dessert | Desserts | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Kochbücher

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