Bhaji ist ein indischer Fritter, der gern als Snack oder Vorspeise (Starter) serviert wird.
Bekannt ist z.B. der Onion Bhaji, der gern mit einem Mango Chutney serviert wird.
Ein ähnliches Gericht ist Pakora.
... folgt in Kürze
Flat Onion Bhajis (Flache Zwiebel-Bhajis)
Gericht: Bhaji
Kategorien: Fritters | Vorspeisen | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte
Rezept in Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)
Zutaten wie Joghurt (Yogurt) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Tamarind Paste | Zwiebeln (Onions)
Curry, Carrot & Parsnip Bhajis with Coriander & Chilli Chutney
Gericht: Bhaji
Kategorien: Fritters | Vorspeisen | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Nadiya Hussain: Nadiya's British Food Adventure
Zutaten wie Caster Sugar | Chilis (Chillies) | Currypulver (Curry Powder) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Kreuzkümmel (Cumin) | Möhren (Carrots) | Pastinaken (Parsnips) | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Zitronen (Lemons)
Onion Bhajias
Gericht: Bhaji
Kategorien: Fritters | Snacks | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Madhur Jaffrey's Curry Nation
Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Curryblätter (Curry Leaves) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Olivenöl (Olive Oil) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Tamarind Chutney
Our Goll Bhaji
Gericht: Bhaji
Kategorien: Fritters | Snacks | Vorspeisen | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Cashewkerne (Cashew Nuts) | Chilipulver (Chilli Powder) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Ghee | Ingwer (Ginger) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Limetten (Limes) | Reismehl (Rice Flour) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Cucumber Raita [siehe Raita]
Our Onion Bhajis
Gericht: Bhaji
Kategorien: Fritters | Snacks | Vorspeisen | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Chilipulver (Chilli Powder) | Garam Masala | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zitronen (Lemons) oder Limetten (Limes) | Zwiebeln (Onions)
Pav Bhaji
Gericht: Bhaji
Kategorien: Fritters | Hauptgerichte | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in The Curry Guy: Easy
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Chilipulver (Chilli Powder) | Erbsen (Peas) | Garam Masala | Ingwer (Ginger) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Möhren (Carrots) | Paprika (Peppers) | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Ladi pav [siehe Brot]
Si's Bhindi Bhaji
Gericht: Bhaji
Kategorien: Fritters | Beilagen | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Ghee | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Okra | Senfkörner (Mustard Seeds) | Tomaten (Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)
Mit Gewürzen (Spices), Mangos (Mangoes), Zitrussaft oder Essig (Vinegar) etc. zubereitetes Chutney.
Fruchtsauce, Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
Tipps: Mango Chutney kaufen & Rezepte mit Mango Chutney
Cucumber Raita
Gericht: Raita
Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Gurken (Cucumbers) | Joghurt (Yogurt) | Minze (Mint)
Passt zu: Chapati | King Prawn Pakoras [siehe Pakora] | Masala Poppadums [siehe Papadam] | Naan | Our Goll Bhaji [siehe Bhaji] | Spiced Lamb with Saffron-scented Gravy [siehe Lammgerichte] | Vegetable Biryani [siehe Biryani]
Mit Fisch (Fish), Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables) oder Käse sowie Gewürzen (Spices), Kichererbsenmehl (Gram Flour) etc. zubereiteter Fritter.
Indische Gerichte.
Kichererbse
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
Kichererbsen-Rezepte wie Bhaji, Haggis Pakora, Hummus, Pakora etc. sowie Gemüsecurry (Vegetable Curry) und viele andere Rezepte mit Kichererbsen von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Bhaji, Hummus, Pakora etc.
Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Kichererbsenmehl (Gram Flour)
Gemüse
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Gemüse-Rezepte wie Eingelegtes Gemüse (Pickle), Gemüse als Beilage (Vegetables), Gemüsecurry (Vegetable Curry), Gemüsesuppe (Vegetable Soup) etc. sowie Fritters, Turnover und viele andere Rezepte mit Gemüse von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Pakora, Parmigiana, Raita etc.
Vokabeln für Gemüse-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
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