Truthahn-Curry (Turkey Curry) ist ein britisches Curry, das gern aus den Resten (Leftovers) vom Gefülltemn Truthahn (Roast Turkey, Christmas Turkey, Stuffed Turkey) wird.
Alternativ können auch Currypulver (Curry Powder) oder eine Indische Kochsauce verwendet werden.
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English colonial Curry with Turkey
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Zutaten wie Äpfel (Apples) | Bratenfett (Drippings) | Creamed Coconut | Currypulver (Curry Powder) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Mango Chutney | Sellerie (Celery) | Sultaninen (Sultanas) | Reste vom Gefüllten Truthahn (Roast Turkey) | Zwiebeln (Onions)
Das Rezept stammt aus Delia Smith: Delia's Happy Christmas.
Turkey Curry
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Zutaten wie Truthahn (Turkey)
Turkey Curry
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Zutaten wie Ingwerpulver (Ground Ginger) | Kartoffeln (Potatoes) | Mango Chutney | Spinat (Spinach) | Truthahn (Turkey)
Mit Obst (Fruits) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs) und Zucker (Sugar) zubereitete Fruchtsauce. Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
Reis. Beilage. Britische Gerichte.
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