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Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

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  • Tartare Sauce Rezept

    Die Tatarensauce (englisch: Tartare Sauce) ist eine klassische Beilage zu Fish and Chips. Sie wird daneben aber auch gern zu anderen Gerichten mit Fisch & Meeresfrüchten, zu Rinderbraten (Roast Beef), kaltem Braten etc. serviert.


    Basis der Sauce ist eine Mayonnaise. Sie wird mit gehackten Frühlingszwiebeln (Spring Onions) oder Schnittlauch (Chives) vermischt.


    Als weitere Zutaten werden gern verwendet:



    Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.


    Tatarensauce Zutaten


    Tatarensauce Zubehör


    Tatarensauce Rezept

    Die Mayonnaise wird aus Eigelb und Öl zubereitet.


    Die Frühlingszwiebeln werden gehackt (chopped) und dann untergerührt.


    Top Tatarensauce Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen

    Tartare Sauce (Tatarensauce)

    Gericht: Tartarensauce (Tartare Sauce)

    Kategorien: Würzsauce | Sauce | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Cornichons | Eier (Eggs) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Kapern (Capers) | Olivenöl (Olive Oil) | Petersilie (Parsley) | Sardellen (Anchovies) | Zitronen (Lemons)


    Mehr Tatarensauce Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Tartare Sauce

    Gericht: Tartarensauce (Tartare Sauce)

    Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Gewürzgurken (Pickled Gherkins) | Kapern (Capers) | Petersilie (Parsley) | Senfpulver (Mustard Powder) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zitronen (Lemons)

    Passt zu: Golden Fish Cakes [siehe Fischfrikadelle (Fish Cake)]

    Tartare Sauce

    Gericht: Tartarensauce (Tartare Sauce)

    Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vegetarisch | Britische Gerichte

    Rezept in Raymond Blanc: Simply Raymond

    Zutaten wie Gewürzgurken (Pickled Gherkins) | Kapern (Capers) | Mayonnaise

    Passt zu: Smoked Haddock Beignets [siehe Schellfisch als Hauptgericht]

    Tartare Sauce

    Gericht: Tartarensauce (Tartare Sauce)

    Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vegetarisch | Britische Gerichte

    Rezept in National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Gewürzgurken (Gherkins in Brine) | Kapern (Capers) | Olivenöl (Olive Oil) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives)

    Passt zu: Fish and Chips | Salmon Fishcakes [siehe Fischfrikadelle (Fish Cake)]


    Tatarensauce Serviertipps

    Chips

    Englische Pommes frites.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Britische Gerichte.

    Fish and Chips

    Englisches Nationalgericht. Mit Backpulver (Balking Powder), Fisch (Fish), Kartoffeln (Potatoes), Mehl (Flour) etc. zubereitetes Gericht.
    Fischgerichte. Englische Gerichte.

    Fish Cake

    Fischfrikadelle. Mit Fisch (Fish), Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Fischgerichte. Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Crab Cake etc.

    Roast Beef

    Rinderbraten wie Filet Wellington (Beef Wellington).
    Mit Rindfleisch (Beef), v.a. Rinderfilet (Fillet of Beef) oder Rinderschulter, zubereiteter Braten (Roast).
    Rindfleischgerichte. Britische Gerichte.

    Seafood

    Meeresfrüchte wie Austern, Garnelen, Herzmuscheln, Jakobsmuscheln, Nordseegarnelen etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Fischgerichte & Meeresfrüchte wie Fish and Chips, Fish Curry, Fischpastete (Fish Pie) etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Ceviche, Taramasalata etc.
    Vokabeln für Meeresfrüchte-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen


    Tartare Sauce wird/werden serviert als/zum...

    Side Dishes

    Britische Beilagen wie Cauliflower Cheese, Eingelegtes Gemüse (Pickle), Pigs in Blankets, Pommes frites (Chips), Yorkshire Pudding etc.


    Tatarensauce Tipps

    Beer-battered Scampi with Tartare Sauce

    Gericht: Scampi (Langoustines) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: British Classics

    Zutaten wie Cornichons | Estragon (Tarragon) | Kapern (Capers) | Petersilie (Parsley) | Real Ale | Scampi (Langoustines) | Zitronen (Lemons)

    Breaded Scampi Bites, Homemade Tartare Sauce, Lemon Wedges (Panierte Scampi, selbst gemachte Tatarensauce und Zitronenspalten)

    Gericht: Canapes | Tartarensauce (Tartare Sauce)

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Scampi (Langoustines) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Zitronen (Lemons)


    Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

    Eggs

    Eier wie Enteneier (Duck Eggs), Hühnereier (Chicken Eggs), Wachteleier (Quails Eggs) etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Eiergerichte wie Bacon and Eggs, Custard, Egg Sandwich, Scotch Eggs, Scotch Woodcock etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Schakschuka (Shakshouka) etc.
    Vokabeln für Eier-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Mustard

    Senf wie Englischer Senf (English Mustard) etc.
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Zutaten (Ingredients). Britische Gerichte.
    Tipp: Rezepte mit Senf

    Oil

    Öl wie Haselnussöl, Olivenöl, Pfefferminzöl, Trüffelöl etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Vokabeln für Öl-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen


    Praktisches Koch- & Backzubehör für dieses Gericht entdecken...

    Chopping Board

    Schneidebrett von Jamie Oliver Cookware etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Food Processor

    Küchenmaschine von Russell Hobbs etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]

    Kitchen Knife

    Küchenmesser von Jamie Oliver Cookware etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Kitchen Scales

    Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Cup

    Meßbecher von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Spoon

    Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Mixing Bowl

    Rührschüssel von Kitchen Craft, Mason Cash, Tala Cooking etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Pudding etc.


    Typisch englische Servierideen

    Tableware

    Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
    Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.


    Englische Rezepte verstehen mit unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    to chop

    kleinschneiden
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]


    Tags: Würzsauce | Sauce | Beilagen | Britische Beilagen | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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