Steak Diane ist ein britisches oder amerikanisches Gericht, dessen Sauce mit Weinbrand (Brandy), Madeira (Madeira Wine) oder Sherry flambiert wird.
Es ähnelt Steak au poivre.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
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Steak Diane
Gericht: Steak Diane
Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Rumpsteak (Rump Steak) | Weinbrand (Brandy) | Worcestershire Sauce | Zwiebeln (Onions)
Steak Diane
Gericht: Steak Diane
Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts
Zutaten wie Double Cream | Fillet mignon (Fillet Steaks) | Schalotten (Shallots) | Weinbrand (Brandy) | Worcestershire Sauce
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Rind, Rindfleisch
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Rindfleischgerichte wie Beef Wellington, Rinderbraten (Roast Beef), Rindfleisch-Curry (Beef Curry), Steak Pie etc. sowie Bridie, Korma, Phall und viele andere Rezepte mit Rindfleisch von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Boeuf Bourguignon (Beef Bourguignon), Ragu alla Bolognese, Steak Sandwich etc.
Vokabeln für Rindfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Brandy
Weinbrand
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
Brandy-Rezepte wie Brandy Butter, Christmas Pudding, Steak Diane etc. sowie Mince Pies, Schokokuchen (Chocolate Cake), Steak Sauce und viele andere Rezepte mit Brandy von englischen Kochbuchautoren.
Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Cherry Brandy etc. in unserem Shop Kochen & Backen
Sahne
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
Serviert zu Bread and Butter Pudding, Crumble, Porridge etc.
Madeira
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
Madeira-Rezepte wie Brown Windsor Soup, Steak Diane etc. sowie Fasanenbraten (Roast Pheasant), Trifle und viele andere Rezepte mit Madeira von englischen Kochbuchautoren.
Pilze
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Pilz-Rezepte wie Chicken and Mushroom Pie, Pilzsuppe (Mushroom Soup), Steak Diane etc. sowie Beef Olives, Macaroni and Cheese, Nussbraten (Nut Roast) und viele andere Rezepte mit Pilzen von englischen Kochbuchautoren.
Vokabeln für Pilz-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Senf wie Englischer Senf (English Mustard) etc.
Würzsauce (Condiment), Sauce, Zutaten (Ingredients). Britische Gerichte.
Tipp: Rezepte mit Senf
Meersalz von Halen Mon, Maldon Salt etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Salz, Gewürze, Zutaten]
Meersalz-Rezepte sowie Fish and Chips, Pommes frites (Chips), Salted Caramel Sauce und viele andere Rezepte mit Meersalz von englischen Kochbuchautoren.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
Sherry-Rezepte wie Spoom, Syllabub, Trifle etc. sowie Christmas Pudding, Eggnog, Hard Sauce und viele andere Rezepte mit Sherry von englischen Kochbuchautoren.
Truffles
Trüffel
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Trüffel-Rezepte wie Steak Diane etc. sowie Kartoffelbrei (Mashed Potatoes), Nussbraten (Nut Roast), Rühreier (Scrambled Eggs) und viele andere Rezepte mit Trüffeln von englischen Kochbuchautoren.
Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Trüffelöl in unserem Shop Kochen & Backen
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Worcestershire-Sauce-Rezepte wie Marie Rose Sauce, Steak and Kidney Pie etc. sowie Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew), Steak Pie, Steak Sandwich und viele andere Rezepte mit Worcestershire Sauce von englischen Kochbuchautoren.
Bratpfanne von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Bacon and Eggs, Bubble and squeak, Liver and Bacon, Pfannkuchen (Pancakes, Griddle Cakes), Pigs in Blankets etc.
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
Tags: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche