Englische Rezepte

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  • Soup Rezept

    Die Suppe (Soup) ist ein variantenreiches Gericht der britischen Küche.


    Ähnliche Gerichte sind Broth (Brühe) und Eintopf (Stew).


    Britische Suppen: Einteilung

    Fish Soup

    Fischsuppe wie Cullen Skink, Chowder etc. Fischgerichte. Britische Gerichte.

    Vegetable Soup

    Gemüsesuppe wie Erbsensuppe (Pea Soup), Lauchsuppe (Leek Soup), Mulligatawny Soup etc. Suppe (Soup). Britische Gerichte.


    Britische Suppen von A bis Z

    Aberaeron Broth

    Mit Frühstücksspeck (Bacon), Rindfleisch (Beef) und Gemüse (Vegetables) sowie Hafermehl zubereitete Suppe (Soup). Walisische Gerichte.

    Bean Soup

    Bohnensuppe. Mit Limabohnen (Butter Beans), Navy-Bohnen (Haricot Beans), Weißen Bohnen (Cannellini Beans) etc. zubereitete Suppe (Soup). Gemüsesuppe (Vegetable Soup). Britische Gerichte.

    Blue Cheese Soup

    Mit Blauschimmelkäse (Blue Cheese) wie Blue Stilton etc. zubereitete Käsesuppe (Cheese Soup). Suppe (Soup), Käsegerichte. Britische Gerichte.

    Brown Windsor Soup

    Mit Kalbsfuß (Calf's Foot), Madeira etc. zubereitete Suppe (Soup). Britische Gerichte.

    Carrot Soup

    Möhrensuppe wie Carrot and Coriander Soup etc. Gemüsesuppe (Vegetable Soup), Suppe (Soup). Britische Gerichte.

    Cheese Soup

    Käsesuppe wie Blue Cheese Soup, Cauliflower Cheese Soup, Cheddar Soup etc. Suppe (Soup), Käsegerichte. Britische Gerichte.

    Chicken Soup

    Hühnersuppe wie Cheshire Soup, Cock-a-leekie, Cream of Chicken Soup etc. Suppe (Soup), Hühnchengerichte. Britische Gerichte.

    Chowder

    Green Pea and Bacon Chowder, Irish Fish Chowder, Irish Seafood Chowder, Smoked Fish Chowder, Smoked Salmon Chowder etc. Eintopf (Stew) bzw. Suppe (Soup). Amerikanische Gerichte, Britische Gerichte, Irische Gerichte.

    Cock-a-leekie

    Mit Gemüse (Vegetables) zubereitete Hühnersuppe (Chicken Soup). Suppe (Soup), Hühnchengerichte. Schottische Gerichte.

    Cullen Skink

    Mit Räucherfisch (Smoked Fish) sowie Kartoffeln (Potatoes), Milch (Milk) und Zwiebeln (Onions) zubereitete Fischsuppe (Fish Soup). Suppe (Soup), Fischgerichte. Schottische Gerichte.

    Leek Soup

    Walisische Lauchsuppe, Cawl Cennin. Mit Lauch (Leeks) sowie Kartoffeln (Potatoes) und Fleischbrühe zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup). Suppe (Soup). Walisische Gerichte.

    Lentil Soup

    Linsensuppe. Mit Puy-Linsen (Puy Lentils), Roten Linsen (Red Lentils) etc. zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup). Suppe (Soup). Britische Gerichte.

    Mulligatawny Soup

    Anglo-indische Gemüsesuppe (Vegetable Soup). Suppe (Soup). Anglo-indische Gerichte, indische Gerichte.

    Mushroom Soup

    Pilzsuppe wie Cream of Mushroom Soup etc. Suppe (Soup). Britische Gerichte.

    Nettle Soup

    Brennnesselsuppe. Mit jungen Brennesseln zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup). Suppe (Soup). Britische Gerichte.

    Partan Bree

    Mit Krabbenfleisch (Crabmeat), Milch (Milk) und Reis (Rice) zubereitete Suppe (Soup). Fischgerichte. Schottische Gerichte.

    Pea and Ham Soup

    Mit Schweinehinterschinken (Ham) zubereitete Erbsensuppe (Pea Soup). Suppe (Soup). Britische Gerichte.

    Pea Soup

    Erbsensuppe wie London particular, Pea and Ham Soup etc. Suppe (Soup). Britische Gerichte.

    Scotch Broth

    Mit Schaffleisch (Mutton), Hülsenfrüchten (Pulses), Wurzelgemüse (Root Vegetables) etc. zubereitete Suppe (Soup). Schottische Gerichte.

    Tomato Soup

    Tomatensuppe. Mit frischen Tomaten (Tomatoes), Passierten Tomaten (Tomato Puree), Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) etc. zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup). Suppe (Soup). Britische Gerichte.

    Watercress Soup

    Mit Brunnenkresse (Watercress) zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup). Suppe (Soup). Britische Gerichte.


    Soup Zutaten

    ... folgen in Kürze


    Soup Zubehör

    ... folgt in Kürze


    Soup Rezept

    ... folgt in Kürze


    Beliebtes Soup Rezept


    Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie*

    Chilled Spring Soup, Mint, Crumbly Goat's Cheese, Lemon (Kalte Frühlingssuppe mit Minze, Ziegenkäse und Zitrone)

    Kategorien: Suppe (Soup) | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte | Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Brot (Bread) | Brunnenkresse (Watercress) | Cider Vinegar | Dicke Bohnen (Broad Beans) | Erbsen (Peas) | Gin | Gurken (Cucumbers) | Minze (Mint) | Schnittlauch (Chives) | Sellerie (Celery) | Spargel (Asparagus) | Ziegenkäse (Goat Cheese) | Zitronen (Lemons)


    Das Rezept stammt aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie.


    Mehr Soup Rezepte englischer Kochbuchautoren

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    A Main-Course Soup for a Winter's Day

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    A Shellfish Soup

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    A Soup of Bacon and Celeriac (Suppe aus Speck und Sellerie)

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    An earthy, Meal-in-a-Bowl-Type Soup

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    Angel Hair Noodles, Chicken Broth and Chives (Engelshaarnudeln, Hühnerbrühe und Schnittlauch)

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    Cauliflower Soup, toasted Hazelnuts (Blumenkohlsuppe mit gerösteten Haselnüssen)

    Kategorien: Suppe (Soup) | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Erdnussöl (Groundnut Oil) | Frühstücksspeck (Bacon) | Haselnüsse (Hazelnuts) | Zwiebeln (Onions)

    Chestnut Pumpkin Soup, dried Porcini Mushrooms, hot Sage Bread (Maronen-Kürbis-Suppe mit getrockneten Steinpilzen, dazu Salbeibrot)

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    Chicken Noodle Soup

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    Duvet Day Chicken Noodle Soup

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    Game Soup

    Kategorien: Suppe (Soup) | Britische Gerichte | National Trust: Classic British Cooking

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    Miso Soup

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    Mussel Soup with Tomato and Basil (Muschelsuppe mit Tomate und Basilikum)

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    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Muscheln (Mussels) | Petersilie (Parsley) | Tomaten (Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)

    Rosemary Soup

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    Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk) | Rosmarin (Rosemary) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zwiebeln (Onions)

    Spiced Pumpkin Soup with Bacon

    Kategorien: Suppe (Soup) | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Getrocknete Chilis (Dried Chillies) | Knoblauch (Garlic) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kürbis (Pumpkin) | Light Cream | Zwiebeln (Onions)


    Soup Serviertipps

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    Soup Tipps

    Broth

    Brühe wie Beef Tea, Cawl etc. Britische Gerichte.

    A clear, reviving Soup

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    A fast, warming Bowl of Soup for tonight, tomorrow, for now

    Kategorien: Suppe (Soup) | Asiatische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Asia-Nudeln (Asian Noodles) | Blattgemüse (Greens) | Chilis (Chillies) | Zitronengras (Lemongrass)

    A luxurious and deeply aromatic Noodle Dish

    Kategorien: Suppe (Soup) | Hauptgerichte (Main Course) | Asiatische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

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    French Onion & Sage Soup with big fat Gruyere & Mustard Croutons

    Kategorien: Suppe (Soup) | Französische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte | Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food

    Zutaten wie Baguette | Greyerzer (Gruyere) | Petersilie (Parsley) | Salbei (Sage) | Senfpulver (Mustard Powder) | Zwiebeln (Onions)

    Hot-and-sour King Prawn Soup

    Kategorien: Suppe (Soup) | Asiatische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte | Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food

    Zutaten wie Caster Sugar | Chilis (Chillies) | Fischbrühe (Fish Stock) | Fischsauce (Fish Sauce) | Koriander (Coriander) | Limetten (Limes) | Limettenblätter (Lime Leaves) | Riesengarnelen (King Prawns) | Zitronengras (Lemongrass)

    Potato & Leek Vichyssoise with crispy Bacon & Chives

    Kategorien: Suppe (Soup) | Französische Gerichte | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte | Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food

    Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Lauch (Leeks) | Räucherspeck (Smoked Bacon) | Schnittlauch (Chives)

    Prawn Bisque with Basil & Brandy

    Kategorien: Suppe (Soup) | Französische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte | Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Double Cream | Brandy | Fischbrühe (Fish Stock) | Garnelen (Prawns) | Möhren (Carrots) | Paprikapulver (Paprika) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Zwiebeln (Onions)

    Shrimp Noodle Soup

    Kategorien: Suppe (Soup) | Asiatische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Asia-Nudeln (Asian Noodles) | Basilikum (Basil) | Blattgemüse (Greens) | Chilis (Chillies) | Garnelen (Shrimp) | Limetten (Limes) | Minze (Mint) | Zitronengras (Lemongrass)

    Tom Yam Gai

    Kategorien: Suppe (Soup) | Hauptgerichte (Main Course) | Chinesische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Real Food

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Fischsauce (Fish Sauce) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Hähnchenbrust (Chicken Breasts) | Koriander (Coriander) | Limetten (Limes) | Limettenblätter (Lime Leaves) | Zitronengras (Lemongrass)


    Tags: Hauptgerichte (Main Course) | Vorspeisen (Starters) | Britische Gerichte von A bis Z


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