Snow (auch: Snow Cream) ist ein klassisches englisches Dessert, das seit dem 16. Jh. bekannt ist. Dabei handelt es sich um Schlagsahne (Whipped Cream), die aromatisiert wird.
Unter dem Namen wird teilweise auch eine Eiscreme (Ice Cream) verstanden, die aus Schnee zubereitet wird (Snow Ice Cream).
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Zur Aromatisierung wird gern Obst (Fruit) verwendet.
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Damson Snow
Gericht: Snow
Kategorien: Desserts | Britische Gerichte
Rezept in National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Double Cream | Eier (Eggs) | Weinbrand (Brandy) | Zwetschgen (Damson Plums)
Apple Snow
Gericht: Snow
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Eier (Eggs)
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Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.
Mit Custard, Obst (Fruit) etc. zubereitetes Gericht.
Custard Desserts. Englische Gerichte.
Obst
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Obst-Rezepte wie Chutney, Crumble, Fruit Tart, Trifle etc. sowie Fritters, Turnover und viele andere Rezepte mit Obst von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Clafoutis, Pavlova, Sorbet etc.
Vokabeln für Obst-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Unaufgeschlagene Schlagsahne
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Sahne, Milchprodukte, Zutaten]
Schlagsahne-Rezepte wie Eton Mess, Knickerbocker Glory, Snow, Syllabub etc. sowie Posset, Trifle und viele andere Rezepte mit Schlagsahne von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Biskuitrolle (Swiss Roll), Chou a la Creme (), Millefeuille, Pavlova etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
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