Rochen als Hauptgericht (Skate) ist ein beliebtes britisches Fischgericht.
Ein Rochen wird gern in der Pfanne gebraten (fried) oder pochiert (poached).
Englische Rezepte für Rochen lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
White Pepper Skate on a Bed of fresh minted Peas (Rochen in Pfefferkruste)
Gericht: Rochen (Skate) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)
Zutaten wie Erbsen (Peas) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Minze (Mint) | Pfeffer (Pepper) | Rochen (Skate) | Zitronen (Lemons)
Ray with Black Butter
Gericht: Rochen (Skate) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Rochen (Skate) | Zwiebeln (Onions)
Skate au Vin Blanc (Rochen mit Weißweinsauce)
Gericht: Rochen (Skate) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte
Rezept in Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)
Zutaten wie Butter | Petersilie (Parsley) | Pilze (Mushrooms) | Rochen (Skate) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Schalotten (Shallots) | Weißwein (White Wine)
Skate with Brown Butter Sauce
Gericht: Rochen (Skate) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in James Martin's Islands to Highlands
Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Butter | Kapern (Capers) | Petersilie (Parsley) | Rochen (Skate) | Zitronen (Lemons)
Rochen
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fisch, Zutaten]
Bratpfanne von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Bacon and Eggs, Bubble and squeak, Liver and Bacon, Pfannkuchen (Pancakes, Griddle Cakes), Pigs in Blankets etc.
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Topf von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
braten
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
pochieren
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
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