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Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

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  • Sausage Rolls Rezept

    Sausage Rolls sind typisch britische Blätterteigrollen, die mit Wurstbrät (Sausage Meat) gefüllt sind.


    Sausage Rolls werden in Bäckereien, Fast-Food-Läden etc. angeboten und sind beliebt als Mittagessen (Lunch) sowie als Snack bzw. Fast Food. Selbst gemacht - und das ist einfach - schmecken sie aber nochmal so gut.


    Insbesondere im kleinen Format werden Sausage Rolls gerne als Vorspeise (Starter) oder auf einer Party serviert. Sie gehören so auch zu den klassischen weihnachtlichen Vorspeisen.


    Nicht zu verwechseln sind die Sausage Rolls mit den original-britischen Pigs in Blankets, also in Frühstücksspeck (Bacon) gewickelten Würstchen (Sausages).



    Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.


    Sausage Rolls Zutaten


    Sausage Rolls Zubehör


    Sausage Rolls Rezept

    Der Blätterteig wird zubereitet, ausgerollt und in Rechtecke geschnitten.


    Das Wurstbrät wird portioniert, jeweils auf jedes Teigstück gelegt und gewürzt (seasoned). Dann werden die Sausage Rolls gerollt und ca. 30 Minuten im Kühlschrank abgekühlt, damit sich der Teig verhärtet.


    Die Sausage Rolls werden auf einem Backblech im vorgeheizten Ofen gebacken (baked).


    Top Sausage Rolls Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen

    Sausage Rolls (Sausage Rolls - Wurstbrät im Teigmantel)

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)

    Zutaten wie Hefe (Yeast) | Mehl (Flour) | Wurstbrät (Sausage Meat)


    Mehr Sausage Rolls Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Apple and Sage Stuffing Sausage Rolls with crackling Pastry

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Hauptgerichte | Vorspeisen | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Bake Off: Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Blätterteig (Puff Pastry) | Cider | Petersilie (Parsley) | Pork Scratchings | Salbei (Sage) | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Etty's Sausage Rolls

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Pork Sausages | Zwiebeln (Onions)

    Herbed Mini Sausage Rolls

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Eier (Eggs) | Getrocknete Tomaten (Dried Tomatoes) | Petersilie (Parsley) | Thymian (Thyme) | Wurstbrät (Sausage Meat) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)

    Kinky Sausage Rolls

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Tony Singh: Tasty

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Serviertipps: Desperate Dan Beans [siehe Gemüse als Beilage]

    Kinky Sausage Rolls: Chilli, Cheese and Pineapple

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Tony Singh: Tasty

    Zutaten wie Ananas (Pineapple) | Blätterteig (Puff Pastry) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Chilis (Chillies) | Knoblauch (Garlic) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Schalotten (Shallots) | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Serviertipps: Desperate Dan Beans [siehe Gemüse als Beilage]

    Kinky Sausage Rolls: Fennel and Orange

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Tony Singh: Tasty

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Chiliflocken (Chilli Flakes) | Dill | Fenchel (Fennel) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Knoblauch (Garlic) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Orangen (Oranges) | Schalotten (Shallots) | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Serviertipps: Desperate Dan Beans [siehe Gemüse als Beilage]

    Kinky Sausage Rolls: Mushroom and Truffle

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Tony Singh: Tasty

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Estragon (Tarragon) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Pilze (Mushrooms) | Schalotten (Shallots) | Thymian (Thyme) | Trüffelöl (Truffle Oil) | Worcestershire Sauce | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Serviertipps: Desperate Dan Beans [siehe Gemüse als Beilage]

    Kinky Sausage Rolls: Sage and Apple

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Tony Singh: Tasty

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Blätterteig (Puff Pastry) | Knoblauch (Garlic) |Mohnsamen (Poppy Seeds) | Salbei (Sage) | Schalotten (Shallots) | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Serviertipps: Desperate Dan Beans [siehe Gemüse als Beilage]

    Sausage Rolls

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept in Christmas at River Cottage

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Mehl (Flour) | Muskatblüte (Mace) | Oregano | Salbei (Sage) | Schweinehackfleisch (Pork Mince)

    Sausage Rolls

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Hauptgerichte | Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte

    Rezept in Paul Hollywood: Besser backen (How to bake)

    Zutaten wie Butter | Mehl (Flour) | Onion Chutney | Thymian (Thyme) | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Sausage Rolls

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Würste (Sausages)

    Sausage Rolls with crispy Bacon & a fruity Dipping Sauce

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Hauptgerichte | Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in James Martin's Great British Adventure

    Zutaten wie Bread Flour | Eier (Eggs) | Frühstücksspeck (Bacon) | HP Sauce | Schalotten (Shallots) | Sultaninen (Sultanas) | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Sausage, Sage & Mustard Rolls (Blätterteigschnecken mit Würstchen, Salbei und Senf)

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Cumberland Sausages | Senf (Mustard)

    Special Sausage Rolls

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Hauptgerichte | Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Chutney | Getrocknete Tomaten (Dried Tomatoes) | Wurstbrät (Sausage Meat)

    The ultimate Sausage Roll

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte

    Rezept in Paul Hollywood: Bake

    Zutaten wie Blue Stilton | Eier (Eggs) | Mehl (Flour) | Schwarzkümmelsamen (Nigella Seeds) | Sesam (Sesame) | Thymian (Thyme) | Wurstbrät (Sausage Meat) | Zwiebeln (Onions)

    Totally lazy Mini Sausage Rolls

    Gericht: Sausage Rolls

    Kategorien: Canapes | Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept in Lorraine Pascale: Baking made easy

    Zutaten wie Butter | Herb Sausages | Mehl (Flour) | Thymian (Thyme)


    Sausage Rolls Serviertipps

    Sausage Rolls können warm oder kalt serviert werden.


    Christmas Drinks

    Weihnachtsgetränke wie Aromatisierter Gin (Flavored Gin), Aromatisierter Wodka (Flavored Vodka), Atholl Brose, Christmas Cocktail, Eggnog, Heiße Schokolade (Hot Chocolate), Hot Toddy, Mulled Ale, Mulled Cider, Mulled Wine, Punsch (Punch), Sloe Port, Smoking Bishop, Wassail Bowl etc.

    Chutney

    Mit Obst (Fruit) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
    Tipps: Chutney kaufen & Rezepte mit Chutney


    Sausage Rolls wird/werden serviert als/zum...

    Christmas Starters

    Weihnachtliche Vorspeisen wie Angels on Horseback, Cheese Biscuits, Christmas Canapes, Christmas Dip, Christmas Tart, Devils on Horseback, Käsestangen (Cheese Straws), Pigs in Blankets, Potted Cheese, Potted Meat, Prawn Cocktail, Sausage Rolls, Vegetable Crisps, Weihnachtssalat (Christmas Salad), Weihnachtssuppe (Christmas Soup) etc.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Snacks

    Britische Snacks wie Beans on Toast, Kartoffelchips (Crisps), Käsetoast (Cheese on Toast), Kekse (Biscuits), Mince Pies, Sandwich etc.

    Starters

    Britische Vorspeisen wie Potted Cheese, Prawn Cocktail, Salat (Salad), Suppe (Soup) etc.


    Sausage Rolls Tipps

    Bold Black Pudding Rolls (Blätterteigschnecken mit Blutwurst)

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Black Pudding | Blätterteig (Puff Pastry)

    Cheddar, Sage and Onion 'Sausage' Rolls

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Double Cream | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Senfpulver (Mustard Powder) | Zwiebeln (Onions)

    Sausage Roll's Big Night out

    Gericht: Canapes | Sausage Rolls

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept in Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Salami

    Sweet Squash and Cheddar Rolls (Blätterteigschnecken mit Kürbis und Cheddar)

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Butternutkürbis (Butternut Squash) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Getrocknete Cranberries (Dried Cranberries) | Kastanien (Chestnuts)


    Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

    Puff Pastry

    Blätterteig. Gebäckteig (Pastry) für Gerichte wie Bakewell Pudding, Beef Wellington, Sausage Rolls, Salmon en croute etc.
    Zutaten (Ingredients).

    Sausage Meat

    Wurstbrät
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
    Wurstbrät-Rezepte wie Sausage Rolls, Sausagemeat Stuffing, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc. sowie Gänsebraten (Roast Goose), Gefüllter Truthahn (Roast Turkey) und viele andere Rezepte mit Wurstbrät von englischen Kochbuchautoren.

    Sea Salt

    Meersalz von Halen Mon, Maldon Salt etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Salz, Gewürze, Zutaten]
    Meersalz-Rezepte sowie Fish and Chips, Pommes frites (Chips), Salted Caramel Sauce und viele andere Rezepte mit Meersalz von englischen Kochbuchautoren.

    Spices

    Gewürze wie Kardamom, Kurkuma, Muskat, Piment, Safran, Vanille, Zimt etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Vokabeln für Gewürz-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
    Tipp: Gewürzpulver (Powdered Spices)


    Praktisches Koch- & Backzubehör für dieses Gericht entdecken...

    Kitchen Knife

    Küchenmesser von Jamie Oliver Cookware etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Kitchen Scales

    Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Cup

    Meßbecher von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Spoon

    Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Oven Gloves

    Ofenhandschuhe von Alex Clark, Cooksmart, Macneil Studio, Portmeirion, Ragged Rose, Ulster Weavers, Wrendale Designs etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchentextilien]

    Rolling Pin

    Nudelholz von Tala Cooking etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Pastete (Pie) etc.

    Sheet Pan

    Backblech
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie herzhafte Brötchen (Bread Rolls) & süße Brötchen (Buns), Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Scones etc.


    Typisch englische Servierideen

    Christmas Tableware

    Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.

    Tableware

    Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
    Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.


    Englische Rezepte verstehen mit unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    to bake

    backen
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]


    Tags: Hauptgerichte | Snacks | Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Englisches Weihnachtsessen | Weihnachten in England | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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