Schweinebraten (englisch: Roast Pork) ist ein englischer Braten (Roast), der traditionellerweise mit einer Apfelsauce (Apple Sauce) serviert wird.
Besonders beliebt sind Rezepte für eine knusprige Schweinekeule. Die knusprige Kruste wird 'Crackling' genannt.
Teilweise wird ein englischer Schweinebraten auch mit einer Bratenfüllung (Stuffing) zubereitet. Beliebt ist z.B. ein Sage and Onion Stuffing, aber bei uns finden Sie noch viele andere Bratenfüllung-Rezepte.
Englische Rezepte für Schweinebraten lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Schweinebraten (Roast Pork) wie Ginger-glazed Ham, Honey glazed Ham etc.
Braten (Roast), Schweinefleischgerichte. Britische Gerichte.
Der Schweinebraten wird in einem Bräter platziert und gewürzt (seasoned). Oft wird die Haut auch mit einer gewürzten Butter eingerieben oder es wird z.B. eine Kräuterkruste aufgestrichen.
Für eine knusprige Kruste wird die Haut des Schweinefleischs in schmalen Streifen geritzt, ohne in das Fleisch zu schneiden.
Optional wird eine Bratenfüllung zubereitet und eingefüllt.
Der Schweinebraten wird im Ofen gebraten (roasted) und dann z.B. mit Alufolie abgedeckt ruhengelassen.
Der Bratensaft wird zur Zubereitung der Bratensauce verwendet.
Roast Loin of Pork (Schweinerücken mit knuspriger Kruste)
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Bratenfüllung (Stuffing) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry: Kochen ganz einfach (Mary Berry cooks the perfect)
Zutaten wie Kapern (Capers) | Orangen (Oranges) | Redcurrant Jelly | Rosmarin (Rosemary) | Salbei (Sage) | Sardellenpaste (Anchovy Paste) | Schweinerücken (Pork Loin) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Zwiebeln (Onions)
Roast Loin of Pork with Prune & Apple Stuffing
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Cider | Honig (Honey) | Schweinerücken (Pork Loin) | Trockenpflaumen (Prunes) | Zitronen (Lemons)
Roast Pork with Crackling and baked Apples
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Gewürznelken (Cloves) | Möhren (Carrots) | Schweineknochen (Pork Bones) | Schweineschulter (Pork Shoulder) | Zwiebeln (Onions)
Roast Pork with The best Crackling
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: British Classics
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Cider | Pork Stock | Schweinefleisch (Pork) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Braised Red Cabbage [siehe Rotkohl als Gemüsebeilage]
Slow-roasted Belly Pork with Apples and Onions
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Englische Gerichte
Rezept in National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Kartoffeln (Potatoes) | Salbei (Sage) | Schweinebauch (Pork Belly) | Zwiebeln (Onions)
Slow-roasted Pork Belly with fruity melted Cider Cabbage
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Cider | Muscovado Sugar | Orangen (Oranges) | Redcurrant Jelly | Rotkohl (Red Cabbage) | Schweinebauch (Pork Belly)
Aromatic Christmas Ham
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte
Rezept in Nigella Lawson: Nigella Christmas
Zutaten wie Cranberry Jelly | Fenchel (Fennel) | Schweinehinterschinken (Ham)
Serviertipps: Christmas Chutney
Glazed Ham with spiced Cranberry Relish (Glasierte Schweinshaxe mit Cranberry-Relish)
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry: Kochen ganz einfach (Mary Berry cooks the perfect)
Zutaten wie Cider | Cranberry Sauce | Fünf-Gewürze-Pulver (Five Spice Powder) | Mango Chutney | Orangen (Oranges) | Orangensaft (Orange Juice) | Sternanis (Star Anise) | Unsmoked Gammon | Zimt (Cinnamon)
Rolled stuffed Loin of Pork with rubied Gravy
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte
Rezept in Nigella Lawson: Nigella Christmas
Zutaten wie Getrocknete Cranberries (Dried Cranberries) | Cranberry Sauce | Frühstücksspeck (Bacon) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Portwein (Port) | Schweinerücken (Pork Loin) | Worcestershire Sauce
Serviertipps: Rosenkohl als Gemüsebeilage
Roast Pork with crushed Grapes, Marsala & Juniper (Schweinerollbraten mit zerdrückten Trauben, Marsala & Wacholder)
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Diana Henry Rezepte
Rezept in Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)
Zutaten wie Knoblauch (Garlic) | Marsala | Rosmarin (Rosemary) | Schweinerücken (Pork Loin) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Weintrauben (Grapes)
Roast Pork with Grapes, Juniper and Vin Santo
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Schweinerücken (Pork Loin) | Vin Santo | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Weintrauben (Grapes)
A Barbecue Roast
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Barbecue | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)
Zutaten wie Hoisin Sauce | Honig (Honey) | Knoblauch (Garlic) | Reiswein (Rice Wine) | Schweinebauch (Pork Belly) | Sojasauce (Soy Sauce)
A Garlic and Rosemary Roast
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)
Zutaten wie Knoblauch (Garlic) | Rosmarin (Rosemary) | Schweinebauch (Pork Belly)
A Pork Roast
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Schweinebauch (Pork Belly)
An Aniseed Pork Roast
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)
Zutaten wie Anis (Anise) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Knoblauch (Garlic) | Schweinebauch (Pork Belly)
Baked Christmas Ham
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte
Rezept in The Great British Bake Off: Christmas
Zutaten wie Black Treacle | Cider | Demerara Sugar | Englischer Senf (English Mustard) | Ganzer Schweinehinterschinken (Whole Ham) | Golden Syrup | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Möhren (Carrots) | Orangen (Oranges) | Petersilie (Parsley) | Piment (Allspice) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Baked Salt Pork with a Salad of Oranges
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Gepökeltes Schweinefleisch (Salt Pork) | Minze (Mint) | Möhren (Carrots) | Orangen (Oranges) | Portwein (Port)
Serviertipps: Cumberland Sauce
Boned baked Gammon
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Schweinehinterschinken (Gammon) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Boned Loin of Pork with Apricot Stuffing
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Eier (Eggs) | Getrocknete Aprikosen (Dried Apricots) | Petersilie (Parsley) | Schweinerücken (Pork Loin) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Weißwein (White Wine) | Zitronen-Thymian (Lemon Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Denise Bell's Slow-roast Shoulder of Pork
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook
Zutaten wie Schweineschulter (Pork Shoulder) | Thymian (Thyme)
Highclere Ham (Highclere Schinkenbraten)
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte
Rezept in Fiona Carnarvon: Weihnachten auf Highclere Castle
Zutaten wie Schweinehinterschinken (Ham)
Jerk-dressed Bristol Pork (Bristol trifft auf Jamaica, knuspriger Schweinebraten und Jerk Salsa)
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Jamaikanische Gerichte | Internationale Rezepte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Cider | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Gewürznelken (Cloves) | Honig (Honey) | Ingwer (Ginger) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Limetten (Limes) | Muskat (Nutmeg) | Piment (Allspice) | Rosmarin (Rosemary) | Schweineschulter (Pork Shoulder) | Thymian (Thyme) | Zimt (Cinnamon)
Serviertipps: Apfelsauce (Apple Sauce)
Jerk Ham (Karibischer Schweinebraten mit Jerk-Gewürz und Rum-Orangen-Glasur)
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch
Zutaten wie Malzessig (Malt Vinegar) | Orangen (Oranges) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Piment (Allspice) | Rum | Schweinehinterschinken (Gammon)
Mrs. Mackies Ham (Mrs. Mackies Schinkenbraten)
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte
Rezept in Fiona Carnarvon: Weihnachten auf Highclere Castle
Zutaten wie Schweinehinterschinken (Ham)
Really Slow-roast Pork Shoulder with crispy, crispy Crackling & Garlic Roast Vegetables
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Home cooking made easy
Zutaten wie Birnen (Pears) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Möhren (Carrots) | Schalotten (Shallots) | Schweineschulter (Pork Shoulder)
Serviertipps: Bratensauce (Gravy)
Roast Collar of Bacon with blackened Crackling with Cumberland Sauce
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork) | Cumberland Sauce
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte
Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas
Zutaten wie Black Treacle | Collar Bacon | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Orangen (Oranges) | Portwein (Port) | Redcurrant Jelly | Senfpulver (Mustard Powder) | Zitronen (Lemons)
Roast Leg of Pork
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Möhren (Carrots) | Schweinekeule (Pork Leg) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Apfelsauce (Apple Sauce)
Roast Leg of Pork with Onion and Marsala Gravy
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Marsala | Schweinekeule (Pork Leg) | Senf (Mustard) | Wholegrain Mustard | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Cabbage with Orange and Juniper [siehe Rotkohl als Gemüsebeilage]
Roast Loin of Pork with Crackling and a Confit of spiced Prunes and Apricots
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte
Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas
Zutaten wie Getrocknete Aprikosen (Dried Apricots) | Cider | Cider Vinegar | Schalotten (Shallots) | Schweinerücken (Pork Loin) | Trockenpflaumen (Prunes) | Zwiebeln (Onions)
Pork Belly with Apples and Sage
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Cider | Salbei (Sage) | Schweinebauch (Pork Belly) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Roast Pork Belly with Pomegranate Molasses (Gebackener Schweinebauch mit Granatapfelsirup)
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Pomegranate Molasses | Schweinebauch (Pork Belly) | Zitronen (Lemons)
Roast Pork Hocks with Potato Salad
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork) | Kartoffelsalat (Potato Salad)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas
Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Caster Sugar | Kartoffeln (Potatoes) | Schweinshaxen (Pork Hocks)
Roast Pork with Black Pudding Fritters & caramelised Apples
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in James Martin's Great British Adventure
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Cider | Black Pudding | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Haselnüsse (Hazelnuts) | Kalbsbrühe (Veal Stock) | Panko | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Schweinerücken (Pork Loin) | Walnüsse (Walnuts)
Roast Pork with Ginger and Madeira
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook
Zutaten wie Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Ingwer (Ginger) | Madeira (Madeira Wine) | Schweinebauch (Pork Belly)
Roast Pork with Lemon and Potatoes
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Kartoffeln (Potatoes) | Schweinerücken (Pork Loin) | Zitronen (Lemons)
Slow-roast Belly of Pork
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Gravy Browning | Portwein (Port) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Schweinebauch (Pork Belly) | Worcestershire Sauce
Serviertipps: Apfelsauce (Apple Sauce)
Slow-roast Pork with Root Vegetables
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts
Zutaten wie Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Knoblauch (Garlic) | Möhren (Carrots) | Pastinaken (Parsnips) | Schweineschulter (Pork Shoulder) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Slow roasted Shoulder of Pork
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: A simply delicious Christmas
Zutaten wie Schweineschulter (Pork Shoulder)
Serviertipps: Apfelsauce (Apple Sauce)
Stuffed Pork Fillet
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook
Zutaten wie Brühe (Stock) | Petersilie (Parsley) | Salbei (Sage) | Schweinefilet (Pork Fillet) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Zwiebeln (Onions)
Stuffed Pork Tenderloin
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Lancashire Cheese | Salbei (Sage) | Schweinefilet (Pork Tenderloin) | Schweinehinterschinken (Ham) | Sherry | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Stuffed Pork Tenderloin
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Bananenschalotten (Banana Shallots) | Double Cream | Frühstücksspeck (Bacon) | Getrocknete Aprikosen (Dried Apricots) | Ingwerwein (Ginger Wine) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Petersilie (Parsley) | Schweinefilet (Pork Tenderloin) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Stem Ginger | Sultaninen (Sultanas) | Thymian (Thyme) | Zitronen (Lemons)
Suckling Pig roasted in the Oven
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte
Rezept in Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Orangen (Oranges) | Petersilie (Parsley) | Schalotten (Shallots) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Spanferkel (Suckling Pig) | Zitronen (Lemons)
Traditional Roast Pork with Crackling & Apple Sauce
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Bohnenkraut (Savory) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Majoran (Marjoram) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives) | Schweinerücken (Pork Loin) | Thymian (Thyme) | Weißbrot (White Bread) | Zwiebeln (Onions)
Englische Apfelsauce. Mit Äpfeln (Apples) und Gewürzen (Spices) wie Piment (Allspice), Zimt (Cinnamon) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.
Tipp: Apple Sauce kaufen
Kompott. Mit Gewürzen (Spices), Obst (Fruit), Sirup (Sugar Syrup) etc. zubereitetes Gericht.
Britische Gerichte.
Mit Essig (Vinegar), Ingwer (Ginger), Orangen (Oranges), Portwein (Port) oder Bordeaux (Claret Wine), Roten Johannisbeeren (Redcurrants), Senf (Mustard) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
Würzsauce (Condiment), Sauce. Englische Gerichte.
Bratensauce wie Onion Gravy, Truthahn-Bratensauce (Turkey Gravy) etc.
Sauce. Britische Gerichte.
Mit Obst (Fruit), Senfkörner (Mustard Seeds) etc. zubereitetes Gericht.
Britische Gerichte.
Kartoffeln als Beilage wie Bubble and squeak, englische Pommes frites (Chips), Clapshot, Kartoffelbrei (Mashed Potatoes), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc.
Beilage (Side Dish), Kartoffelgerichte. Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Gratin dauphinois (Dauphinoise Potatoes), Hasselbackspotatis (Hasselback Potatoes), Pommes Boulangere (Boulangere Potatoes) etc.
Mit Rosmarin (Rosemary), Roten Johannisbeeren (Redcurrants), Senf (Mustard), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Tipps: Redcurrant Jelly kaufen & Rezepte mit Redcurrant Jelly
Gemüse als Beilage (Side Dish).
Bohnen wie Grüne Bohnen, Limabohnen, Navy-Bohnen, Stangenbohnen und Weiße Bohnen.
Kohl wie Blumenkohl, Rosenkohl, Rotkohl, Weißkohl und Wirsing.
Wurzelgemüse wie Möhren, Pastinaken, Rote Bete, Sellerie, Selleriepüree, Steckrüben und Topinambur.
Sowie Auberginen, Brokkoli, Chicoree, Clapshot, Erbsen, Fenchel, Kürbis, Lauch, Paprika, Spargel, Spinat, Tomaten und Zucchini.
Britische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Milch (Milk), Öl (Oil) etc. zubereiteter Batter Pudding.
Herzhafter Pudding (Savoury Pudding), Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding. Englische Gerichte.
Mango Relish
Gericht: Relish | Christmas Relish
Kategorien: Würzsauce | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: A simply delicious Christmas
Zutaten wie Mangos | Sherry
Passt zu: Schweinebraten (Roast Pork) | Weihnachtsschinken (Christmas Ham)
Weihnachtsbraten wie Fasanenbraten (Roast Pheasant), Gänsebraten (Roast Goose), Gefüllter Truthahn (Roast Turkey), Hirschbraten & Rehbraten (Roast Venison), Lachsbraten (Roast Salmon), Rebhuhnbraten (Roast Partridge), Weihnachtlicher Rinderbraten (Christmas Roast Beef), Weihnachtsente (Roast Duck), Weihnachtsschinken (Christmas Ham) etc. Plus vegetarischer Nussbraten (Nut Roast).
Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.
Sonntagsessen im Familienkreis mit Lammbraten (Roast Lamb), Rinderbraten (Roast Beef) und anderen Braten (Roast).
A chinese Roast
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Chinesische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)
Zutaten wie Hoisin Sauce | Knoblauch (Garlic) | Reiswein (Rice Wine) | Schweinebauch (Pork Belly) | Sojasauce (Soy Sauce)
Chinese Roast Belly Pork
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Chinesische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Everyday Winners
Zutaten wie Fünf-Gewürze-Pulver (Five-Spice Powder) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Mirin | Schweinebauch (Pork Belly) | Sojasauce (Soy Sauce) | Sternanis (Star Anise) | Zwiebeln (Onions)
Norwegian Pork Ribs
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Norwegische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigella Lawson Rezepte
Rezept in Nigella Lawson: Cook, eat, repeat
Zutaten wie Dill | Meersalz (Sea Salt) | Schweinebauch (Pork Belly) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: House special slow-cooked Peas [siehe Erbsen als Gemüsebeilage] | Fennel Gratin [siehe Gratin] | Janssons frestelse (Jansson's Temptation) [siehe Schwedische Gerichte] | Pickled Red Cabbage | Roast Harissa Parsnips [siehe Pastinaken als Gemüsebeilage] | Roast Quinces [siehe Beilagen] | Roast Rhubarb Salsa [siehe Salsa] | Root Vegetable Mash [siehe Wurzelgemüse als Gemüsebeilage] | Savoury Rhubarb Sauce [siehe Sauce] | Scandi Cucumber Salad [siehe Gurkensalat (Cucumber Salad)]
Roast Pork Belly with Chermoula
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Nordafrikanische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Tony Singh: Tasty
Zutaten wie Chiliflocken (Chilli Flakes) | Chilis (Chillies) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kreuzkümmel (Cumin) | Paprikapulver (Paprika) | Petersilie (Parsley) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Schweinebauch (Pork Belly) | Zitronen (Lemons)
Stuffed Roast Pork (Porchetta)
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: British Classics
Zutaten wie Chiliflocken (Chilli Flakes) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Rosmarin (Rosemary) | Schweinebauch (Pork Belly) | Thymian (Thyme) | Weißwein (White Wine) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)
Mit Resten von gekochtem Kohl (Cabbage) und anderem Gemüse (Vegetables) sowie Kartoffelgerichten wie Kartoffelbrei (Mashed Potatoes), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc. zubereitetes Resteessen.
Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Englische Gerichte.
Schweinefleischsalat wie Granny Smith's Pork and Rice Salad, Pulled Pork Salad etc.
Salat (Salad). Britische Gerichte.
Bacon Sandwich, Cheese and Pickle Sandwich, Cucumber Sandwich, Jam Sandwich, Käse-Sandwich (Cheese Sandwich), Tea Sandwich etc. Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Burger, Muffuletta, Steak Sandwich etc.
Bread Pudding with Ham, Comte Cheese and Taleggio Cheese (Brotauflauf mit Schinken, Comte und Taleggio)
Gericht: Bread Pudding
Kategorien: Herzhafter Pudding (Savoury Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Butter | Comte (Comte Cheese) | Double Cream | Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Reste vom Schweinebraten (Roast Pork) | Taleggio (Taleggio Cheese) | Thymian (Thyme) | Weißbrot (White Bread)
Roast Pork Sandwiches
Gericht: Sandwich
Kategorien: Schweinebraten (Roast Pork) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Brötchen (Bread Roll) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Knoblauch (Garlic) | Rosmarin (Rosemary) | Salatblätter (Salad Greens) | Schweinebauch (Pork Belly) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)
Apfel
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Obst, Zutaten]
Apfel-Rezepte wie Apple Crumble, Apfelpastete (Apple Pie), Englischer Apfelkuchen (Apple Cake) etc. sowie Chutney, Fritters, Fruit Tart und viele andere Rezepte mit Äpfeln von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Chaussons aux Pommes, Tarte Tatin, Waldorf Salad etc.
Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Calvados, Cider, Cider Vinegar etc. in unserem Shop Kochen & Backen
Mit Äpfeln (Apples) etc. zubereiteter Apfelschaumwein.
Tipps: Rezepte mit Cider & Cider kaufen: Englischer Cider (English Cider), Irischer Cider (Irish Cider)
Schweinefleisch
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Schweinefleischgerichte wie Bacon and Egg Pie, Bacon Sandwich, Schweinebraten (Roast Pork) etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Carbonara, Cassoulet, Muffuletta etc.
Vokabeln für Schweinefleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Tipp: Bacon-Rezepte
Meersalz von Halen Mon, Maldon Salt etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Salz, Gewürze, Zutaten]
Meersalz-Rezepte sowie Fish and Chips, Pommes frites (Chips), Salted Caramel Sauce und viele andere Rezepte mit Meersalz von englischen Kochbuchautoren.
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Ofenhandschuhe von Alex Clark, Cooksmart, Macneil Studio, Portmeirion, Ragged Rose, Ulster Weavers, Wrendale Designs etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchentextilien]
Bräter von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Brathähnchen (Roast Chicken), Lammbraten (Roast Lamb), Rinderbraten (Roast Beef), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc.
Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
braten
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
füllen
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
Tags: Braten (Roast) | Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche