Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

  • Aktuell: Die besten Weihnachtsrezepte
  • Roast Goose Rezept

    Die Weihnachtsgans bzw. der Gänsebraten (Roast Goose) ist ein klassischer britischer Weihnachtsbraten (Christmas Roast).


    Im Viktorianischen Zeitalter wurde die Weihnachtsgans zunehmend durch den Gefüllten Truthahn (Roast Turkey, Christmas Turkey, Stuffed Turkey) als beliebtestes weihnachtliches Hauptgericht (Main Course) abgelöst, kommt aber bei vielen englischen Familien auch heute noch auf den Weihnachtstisch.


    Roast Goose Zutaten


    Roast Goose Zubehör


    Roast Goose Rezept

    ... folgt in Kürze


    Beliebtes Roast Goose Rezept


    Fortnum & Mason: A very british Christmas*

    Roast Goose with Apple Sauce and Cavolo Nero (Gebratene Gans mit Apfelkompott und Schwarzkohl)

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Gans (Goose) | Palmkohl (Palm Cabbage)


    Das Rezept stammt aus Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten.


    Mehr Roast Goose Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Incredible Roast Goose (Fabelhafter Gänsebraten)

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte | Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Gans (Goose) | Ingwer (Ginger) | Orangen (Oranges) | Sternanis (Star Anise) | Zimt (Cinnamon)

    Roast Goose (Gänsebraten mit weihnachtlichen Gewürzen langsam gegart)

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte | Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Gans (Goose) | Ingwer (Ginger) | Orangen (Oranges)

    Roast Goose, Apple Sauce, Lemon Potato Stuffing and Marsala Gravy (Gänsebraten, Apfelmus, Zitronen-Kartoffel-Füllung und Marsalasoße)

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Bananenschalotten (Banana Shallots) | Gans (Goose) | Geflügelklein von der Gans (Goose Giblets) | Hähnchenflügel (Chicken Wings) | Kartoffeln (Potatoes) | Marsala | Möhren (Carrots) | Rosmarin (Rosemary) | Schalotten (Shallots) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Zimt (Cinnamon) | Zitronen (Lemons)

    Roast Goose, Juniper Sauce and Apple and Lemon Puree

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Gans (Goose) | Marsala | Redcurrant Jelly | Senf (Mustard) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Wholegrain Mustard | Zwiebeln (Onions)

    Serviertipps: Cabbage with Orange and Juniper

    Roast Goose, Pearl Barley and Pecan Salad

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte | Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Frühlingszwiebeln (Scallions) | Gans (Goose) | Granatäpfel (Pomegranates) | Pekannüsse (Pecans) | Perlgraupen (Pearl Barley) | Senf (Mustard)

    Roast Goose with Chickpeas, Lemon and Stuffing (Gefüllte Gans mit Kichererbsen und Zitrone)

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Gans (Goose) | Gänseschmalz (Goose Fat) | Herb Sausages | Kichererbsen (Chickpeas) | Minze (Mint) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)

    Roast Goose with Five-Spice and Honey

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Gordon Ramsay Rezepte | Gordon Ramsay: Christmas with Gordon

    Zutaten wie Fünf-Gewürze-Pulver (Five Spice Powder) | Gans (Goose) | Honig (Honey)

    Roast Goose with Ginger & Orange Stuffing

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte | The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas

    Zutaten wie Gans (Goose) | Gänseleber (Goose Liver) | Ingwer (Ginger) | Ingwerwein (Ginger Wine) | Orangen (Oranges) | Stem Ginger | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Roast Goose with Pear and Cranberry Stuffing

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte | Nigella Lawson: Nigella Christmas

    Zutaten wie Ahornsirup (Maple Syrup) | Getrocknete Birnen (Pears) | Clementinen (Clementines) | Getrocknete Cranberries | Gans (Goose) | Ingwer (Ginger) | Pekannüsse (Pecans)

    Serviertipps: Red Cabbage with Pomegranate Juice

    Roast Goose with Quince

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte | Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Gans (Goose) | Quitten (Quince)

    Roast stuffed Goose with Apples and Prunes in Armagnac

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte | Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Armagnac | Gans (Goose) | Gänseleber (Goose Livers) | Schweinehackfleisch (Minced Pork) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Trockenpflaumen (Prunes) | Zwiebeln (Onions)

    Traditional Roast Goose with Potato Stuffing

    Kategorien: Weihnachtsgans (Roast Goose) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte | Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Gans (Goose) | Kartoffeln (Potatoes) | Möhren (Carrots) | Orangen (Oranges) | Sellerie (Celery)

    Serviertipps: Apfelsauce (Apple Sauce)


    Roast Goose Serviertipps

    Apple Sauce

    Englische Apfelsauce. Mit Äpfeln (Apples) und Gewürzen (Spices) wie Piment (Allspice), Zimt (Cinnamon) etc. zubereitete Fruchtsauce. Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.

    Beetroot

    Rote Beete. Gemüsebeilage, Weihnachtsgemüse, Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Brussels Sprouts

    Rosenkohl. Gemüsebeilage, Weihnachtsgemüse, Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Brussels Sprouts with Bacon

    Rosenkohl mit Bacon. Mit Frühstücksspeck (Bacon) und Rosenkohl (Brussels Sprouts) zubereitetes Gericht. Gemüsebeilage, Weihnachtsgemüse, Weihnachtsrezepte. Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Christmas Stuffing

    Weihnachtliche Bratenfüllung. Mit Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) zubereitete Bratenfüllung (Stuffing). Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Cranberry Sauce

    Mit frischen Cranberries zubereitete Fruchtsauce. Würzsauce (Condiment), Sauce. Amerikanische Gerichte, Britische Gerichte.

    Cumberland Sauce

    Mit Roten Johannisbeeren (Redcurrants) sowie Essig (Vingegar), Ingwer (Ginger), Orangen (Oranges), Portwein (Port) oder Bordeaux (Claret Wine), Senf (Mustard) etc. zubereitete Fruchtsauce. Würzsauce (Condiment), Sauce. Englische Gerichte.

    Glazed Carrots

    Glasierte Möhren. Gemüsebeilage, Weihnachtsgemüse, Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Gravy

    Bratensauce wie Onion Gravy, Truthahn-Bratensauce (Turkey Gravy) etc. Sauce. Britische Gerichte.

    Hasselback Potatoes

    Mashed Potatoes

    Kartoffelbrei wie Champ, Colcannon etc. Kartoffelgerichte. Britische Gerichte.

    Parsnips

    Pastinaken. Gemüsebeilage, Weihnachtsgemüse, Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Red Cabbage

    Rotkohl. Gemüsebeilage, Weihnachtsgemüse, Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Redcurrant Jelly

    Mit Roten Johannisbeeren (Redcurrants) sowie Rosmarin (Rosemary), Senf (Mustard) und Zucker (Sugar) zubereitete Fruchtsauce. Würzsauce (Condiment), Sauce. Englische Gerichte.

    Roast Potatoes

    Röstkartoffeln. Kartoffelgerichte, Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.


    Mehr Infos


    Tags: Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte von A bis Z


    Startseite Impressum Datenschutz | * Partnerlinks (inkl. Abbildungen) | Alle Angaben ohne Gewähr.