Relish Rezept
Tipp: Relish kaufen
Relish ist eine britische Würzsauce (Condiment), die aus Gemüse (Vegetables) zubereitet wird.
Ähnliche Gerichte sind Chutney, Eingelegtes Gemüse (Pickle) und Piccalilli.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Relish Zutaten
- Essig (Vinegar)
- Gemüse (Vegetables)
- Gewürze (Spices)
- Öl (Oil)
- Salz (Salt) wie Meersalz (Sea Salt)
- Zucker (Sugar)
Relish Zubehör
- Küchenmesser (Kitchen Knife)
- Meßlöffel (Measuring Spoon), Meßbecher (Measuring Cup) oder Küchenwaage (Kitchen Scales)
- Schneidebrett (Chopping Board)
- Topf (Saucepan)
Relish Rezept
Das Gemüse wird kleingeschnitten (cut into Pieces) und angebraten.
Dann werden Essig und Zucker hinzugegegeben.
Das Relish wird auf kleiner Flamme geköchelt, bis alle Zutaten gar sind und eine Marmelade-artige Konsistenz erreicht ist.
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Relish als Zutat
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Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.
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kleinschneiden, in Stücke schneiden
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Tags: Würzsauce | Sauce | Beilagen | Britische Beilagen | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche