Queen of Puddings ist ein traditioneller englischer Pudding, der zu den Custard Desserts zählt.
Der Grundteig für den süßen Pudding (Sweet Pudding) wird aus Semmelbröseln (Breadcrumbs) und Milch (Milk) zubereitet.
Ähnliche Gerichte sind Manchester Pudding und Monmouth Pudding.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Milch wird in einem Topf (Saucepan) erhitzt. Dann werden Butter, Zucker und Semmelbrösel eingerührt. Nach dem Abkühlen der Masse werden Eier untergerührt. Dieser Teig wird dann in eine tiefe Pie-Form gegeben und im Ofen gebacken (baked).
Dieser Boden wird dann mit Marmelade (Jam) bestrichen und mit einem Baiser (Meringue) bedeckt. Anschließend wird der Queen of Puddings nochmals gebacken und dann sofort serviert.
Queen of Puddings
Gericht: Queen of Puddings
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Pudding | Custard Dessert | Desserts | Englische Gerichte
Rezept in The Great British Book of Baking
Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Erdbeermarmelade (Strawberry Jam) | Milch (Milk) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Vanille (Vanilla)
Cranberry Queen of Puddings
Gericht: Queen of Puddings
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Pudding | Custard Dessert | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Delia Smith Rezepte
Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas
Zutaten wie Caster Sugar | Cranberries | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Orangen (Oranges) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Zitronen (Lemons)
Queen of Puddings
Gericht: Queen of Puddings
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Pudding | Custard Dessert | Desserts | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Erdbeermarmelade (Strawberry Jam) | Milch (Milk) | Orangen (Oranges) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Queen of Puddings
Gericht: Queen of Puddings
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Pudding | Custard Dessert | Desserts
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Blackcurrant Jelly | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Vanilla Sugar | Zitronen (Lemons)
Queen of Puddings
Gericht: Queen of Puddings
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Pudding | Custard Dessert | Desserts | Englische Gerichte
Rezept in National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Himbeermarmelade (Raspberry Jam) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Zitronen (Lemons)
Queen of Puddings
Gericht: Queen of Puddings
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Pudding | Custard Dessert | Desserts | Englische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte
Rezept in Paul Hollywood: Pies and Puds
Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Himbeermarmelade (Raspberry Jam) | Milch (Milk) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Vanille (Vanilla)
Cranberry Queen of Puddings
Gericht: Queen of Puddings
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Pudding | Custard Dessert | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Delia Smith Rezepte
Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas
Zutaten wie Caster Sugar | Cranberries | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Orangen (Oranges) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Zitronen (Lemons)
... folgen in Kürze
Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.
Mit Butter, Eiern (Eggs), Himbeermarmelade (Raspberry Jam), Milch (Milk), Semmelbröseln (Breadcrumbs), Zitronen (Lemon), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter süßer Pudding (Sweet Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Himbeermarmelade (Raspberry Jam), Milch (Milk), Semmelbröseln (Breadcrumbs) etc. zubereiteter süßer Pudding (Sweet Pudding).
Pudding. Walisische Gerichte.
Cranberry
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Obst, Zutaten]
Cranberry-Rezepte wie Cranberry Sauce etc. sowie Gänsebraten (Roast Goose), Nussbraten (Nut Roast), Weihnachtskuchen (Christmas Cakes) und viele andere Rezepte mit Cranberries von englischen Kochbuchautoren.
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Mit Eiern (Eggs), Milch (Milk) etc. zubereitete Dessertsauce (Dessert Sauce).
Sauce. Englische Gerichte.
Tipps: Custard kaufen & Rezepte mit Custard
Eier wie Enteneier (Duck Eggs), Hühnereier (Chicken Eggs), Wachteleier (Quails Eggs) etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Eiergerichte wie Bacon and Eggs, Custard, Egg Sandwich, Scotch Eggs, Scotch Woodcock etc.
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Marmelade. Mit Obst (Fruit) etc. zubereiteter Brotaufstrich (Spread) wie Brombeermarmelade (Blackberry Jam), Erdbeermarmelade (Strawberry Jam) etc.
Zutaten (Ingredients). Britische Gerichte.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Brotaufstrich, Zutaten]
Tipps: Rezepte mit Marmelade & Marmelade kaufen: Englische Marmelade, irische Marmelade, schottische Marmelade und walisische Marmelade
Vokabeln für Marmelade-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Zitrone
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Obst, Zutaten]
Zitronen-Rezepte wie Cucumber Sandwich, Lemon Curd, Zitronenkuchen (Lemon Cake), Syllabub etc. sowie Brathähnchen (Roast Chicken), Shortbread, Trifle und viele andere Rezepte mit Zitronen von englischen Kochbuchautoren.
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Baiser. Mit Eiern (Eggs), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry).
Schweizer Gerichte.
Zucker wie Demerara Sugar, Icing Sugar, Kandis, Lavendelzucker, Muscovado Sugar etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
Vokabeln für Zucker-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Vanille
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vanille-Rezepte wie Bread and Butter Pudding, Floating Islands, Vanilla Cake etc. sowie Cheesecake, Schokokuchen (Chocolate Cake), Shortbread und viele andere Rezepte mit Vanille von englischen Kochbuchautoren.
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Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Rührschüssel von Kitchen Craft, Mason Cash, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Pudding etc.
Ofenhandschuhe von Alex Clark, Cooksmart, Macneil Studio, Portmeirion, Ragged Rose, Ulster Weavers, Wrendale Designs etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchentextilien]
Topf von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.
Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
backen
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
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