Der Prawn Cocktail ist ein Garnelencocktail, der in England gern als Vorspeise (Starter) - insbesondere auch als weihnachtliche Vorspeise (Christmas Starters) - serviert wird.
In den 1960er bis 1980er Jahren war der Prawn Cocktail in England die beliebteste Vorspeise fürs Abendessen (Supper, Dinner). Das Garnelengericht gehörte damals zu einem typisch britischen Menü: Auf den Prawn Cocktail folgten Steak and Chips, also ein Steak mit Pommes frites (Chips), und ein Stück Schwarzwälder Kirschtorte (Black Forest Gateau) als Dessert.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Die Garnelen werden gegart, abgetropft (drained), in Eiswürfeln abgekühlt und dann geschält (peeled).
Die Marie Rose Sauce wird zubereitet.
Vor dem Servieren werden die Garnelen mit der Cocktail-Sauce übergossen.
Prawn Cocktail (Garnelencocktail)
Gericht: Prawn Cocktail
Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte
Rezept in Fiona Carnarvon: Weihnachten auf Highclere Castle
Zutaten wie Garnelen (Prawns)
My Prawn Cocktail (Mein Garnelencocktail)
Gericht: Prawn Cocktail
Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)
Zutaten wie Eisbergsalat (Iceberg Lettuce) | Garnelen (Prawns) | Gartenkresse (Cress) | Gurken (Cucumbers) | Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup) | Mayonnaise | Minze (Mint) | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Tigergarnelen (Tiger Prawns) | Tomaten (Tomatoes) | Weinbrand (Brandy) | Zitronen (Lemons)
Prawn Cocktail
Gericht: Prawn Cocktail
Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Garnelen (Prawns) | Mayonnaise | Meerrettichsauce (Horseradish Sauce) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Petersilie (Parsley) | Salatblätter (Salad Leaves) | Tabasco | Worcestershire Sauce | Zitronen (Lemons)
Prawn Cocktail (Garnelencocktail mit Cocktailsauce, Räucherlachs, Garnelen und Eisbergsalat)
Gericht: Prawn Cocktail
Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch
Zutaten wie Avocados | Eisbergsalat (Iceberg Lettuce) | Garnelen (Prawns) | Gurken (Cucumbers) | Minze (Mint) | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Tomaten (Tomatoes) | Weinbrand (Brandy) | Worcestershire Sauce | Zitronen (Lemons)
Prawn Cocktail
Gericht: Prawn Cocktail
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Rezept in The Hairy Bikers: British Classics
Zutaten wie Avocados | Chilis (Chillies) | Creme fraiche | Garnelen (Prawns) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Limetten (Limes) | Little Gem Romana-Salat (Little Gem Lettuce) | Rettich (Radish) | Schalotten (Shallots) | Tabasco | Tomaten (Tomatoes)
Klassischerweise wird der Prawn Cocktail in einer Glasschale angerichtet, mit der Cocktail-Sauce Marie Rose Sauce übergossen und dann serviert.
Weihnachtsgetränke wie Aromatisierter Gin (Flavored Gin), Aromatisierter Wodka (Flavored Vodka), Atholl Brose, Christmas Cocktail, Eggnog, Heiße Schokolade (Hot Chocolate), Hot Toddy, Mulled Ale, Mulled Cider, Mulled Wine, Punsch (Punch), Sloe Port, Smoking Bishop, Wassail Bowl etc.
Mit Mayonnaise, Pfeffer (Pepper), Tomaten (Tomatoes), Worcestershire Sauce, Zitronen (Lemons) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
Sauce. Britische Gerichte.
Weihnachtliche Vorspeisen wie Angels on Horseback, Cheese Biscuits, Christmas Canapes, Christmas Dip, Christmas Tart, Devils on Horseback, Käsestangen (Cheese Straws), Pigs in Blankets, Potted Cheese, Potted Meat, Prawn Cocktail, Sausage Rolls, Vegetable Crisps, Weihnachtssalat (Christmas Salad), Weihnachtssuppe (Christmas Soup) etc.
Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.
Britische Vorspeisen wie Potted Cheese, Prawn Cocktail, Salat (Salad), Suppe (Soup) etc.
Mini-Tarts: Prawn Cocktail
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Kategorien: Snacks | Vorspeisen | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies
Zutaten wie Butter | Little Gem Romana-Salat (Little Gem Lettuce) | Mehl (Flour) | Prawn Cocktail | Schnittlauch (Chives)
Prawn Cocktail gehört in England zu den beliebtesten Geschmacksrichtungen für Kartoffelchips (Crisps).
Mit Mayonnaise, Pfeffer (Pepper), Tomaten (Tomatoes), Worcestershire Sauce, Zitronen (Lemons) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
Sauce. Britische Gerichte.
Garnelen als Hauptgericht. Rezepte mit englischem Senf & Worcestershire Sauce, Koriander & Zitrone etc.
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Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
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Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.
Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
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