Eingemachte Garnelen (englisch: Potted Shrimps) sind ein Gericht aus der englischen Grafschaft Lancashire.
Verwendet man Butterschmalz (Clarified Butter) statt Butter, bleibt der Brotaufstrich (Spread) länger haltbar.
Ähnliche Gerichte sind Potted Cheese und Potted Meat.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Die Nordseegarnelen werden in Butterschmalz und Gewürzen erwärmt bzw. gegart.
Dann werden die Potted Shrimps in eine Schüssel oder einen Steingut-Topf gegeben, mit Butterschmalz bedeckt und kühlgestellt.
Potted Shrimp
Gericht: Eingemachte Garnelen (Potted Shrimps)
Kategorien: Vorspeisen | Englische Gerichte
Rezept in National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Butter | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace) | Nordseegarnelen (Brown Shrimp) | Zitronen (Lemons)
Heavenly Potted Shellfish (Krustentier-Terrinen)
Gericht: Eingemachte Garnelen (Potted Shrimps)
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Vorspeisen | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)
Zutaten wie Fenchelkraut (Fennel Fronds) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Getrocknete Chilis (Dried Chillies) | Muskat (Nutmeg) | Schaltiere (Shellfish) | Zitronen (Lemons)
Potted Ballycotton Shrimps
Gericht: Eingemachte Garnelen (Potted Shrimps)
Kategorien: Vorspeisen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Nordseegarnelen (Brown Shrimp) | Thymian (Thyme) | Zitronen (Lemons)
Potted Shrimp in spiced Butter with Sourdough
Gericht: Eingemachte Garnelen (Potted Shrimps)
Kategorien: Vorspeisen | Englische Gerichte
Rezept in Tony Singh: Tasty
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Ingwer (Ginger) | Limetten (Limes) | Muskatblüte (Mace) | Nordseegarnelen (Brown Shrimp) | Sardellenpaste (Anchovy Paste) | Sauerteigbrot (Sourdough Bread) | Thymian (Thyme)
Potted Shrimps
Gericht: Eingemachte Garnelen (Potted Shrimps)
Kategorien: Vorspeisen | Englische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Butter | Garnelen (Shrimp) | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace)
Brot wie herzhafte Brötchen (Bread Roll) und süße Brötchen (Bun), Crumpets, English Muffin, Malt Loaf, Soda Bread etc.
Britische Gerichte.
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Vokabeln für Brot-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Shrimp Omelet
Gericht: Omelette
Kategorien: Hauptgerichte | Persische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Eier (Eggs) | Eingemachte Garnelen (Potted Shrimps)
Baked Halibut with English Butter Sauce and Shrimps
Gericht: Heilbutt (Halibut) als Hauptgericht
Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Delia Smith Rezepte
Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas
Zutaten wie Eingemachte Garnelen (Potted Shrimps) | Heilbutt (Halibut) | Sardellenpaste (Anchovy Paste) | Wermut (Vermouth)
Mit Butterschmalz (Clarified Butter) oder Butter, Gewürzen (Spices), Käse (Cheese) etc. zubereiteter Brotaufstrich (Spread).
Käsegerichte. Britische Gerichte.
Mit Butterschmalz (Clarified Butter) oder Butter, Fleisch (Meat), Gewürzen (Spices) etc. zubereiteter Brotaufstrich (Spread).
Britische Gerichte.
Muskat
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
Muskat-Rezepte wie Bread and Butter Pudding, Eingemachte Garnelen (Potted Shrimps), Saffron Cake etc. sowie Apfelkuchen (Apple Cake), Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Milchreis (Rice Pudding) und viele andere Rezepte mit Muskat von englischen Kochbuchautoren.
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Meeresfrüchte wie Austern, Garnelen, Herzmuscheln, Jakobsmuscheln, Nordseegarnelen etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Fischgerichte & Meeresfrüchte wie Fish and Chips, Fish Curry, Fischpastete (Fish Pie) etc.
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Vokabeln für Meeresfrüchte-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Gewürze wie Kardamom, Kurkuma, Muskat, Piment, Safran, Vanille, Zimt etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vokabeln für Gewürz-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Tipp: Gewürzpulver (Powdered Spices)
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
Lancashire-Rezepte wie Eccles Cake, Lancashire Hotpot, Parkin, Potted Shrimps, Throdkin etc.
Rezepte der regionalen englischen Küche.
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