Englische Rezepte

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  • Porridge Rezept

    Porridge ist ein traditionelles britisches Gericht, das zum Frühstück (Breakfast) serviert wird. Es ist insbesondere ein fester Bestandteil des Full Scottish Breakfast.


    Für die Zubereitung der einfachen Grütze wird Getreide verwendet, v.a. Hafer (Oats), aber auch Buchweizen (Buckwheat), Gerste (Barley) etc.


    Am beliebtesten ist Haferbrei (Oatmeal, Oat Porridge), der aus Haferflocken (Porridge Oats) zubereitet wird. Diese werden mit Milch (Milk) und/oder Wasser gekocht und nach Belieben gesüßt oder gewürzt.


    Die Frühstückscerealien werden von den Briten gern wochentags als schnelles Frühstück gegessen und sind daneben auch ein Gang eines Full English Breakfast.


    Ein sehr dünnflüssiger Porridge wird Gruel genannt.


    Porridge Zutaten

    Die Bezeichnungen sind:


    Porridge Zubehör

    ... folgt in Kürze


    Porridge Rezept

    ... folgt in Kürze


    Top Porridge Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    Nigel Slater: Das Wintertagebuch*

    Toasted Spelt and Barley Porridge with Berries (Gerösteter Dinkel-Gerste-Porridge mit Beeren)

    Gericht: Porridge

    Kategorien: Frühstück (Breakfast) | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Schottische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)

    Zutaten wie Ahornsirup (Maple Syrup) | Brombeeren (Blackberries) | Dinkelflocken (Spelt Flakes) | Gerstenflocken (Barley Flakes) | Haferflocken (Oatmeal) | Haferflocken (Oats) | Joghurt (Yogurt) | Milch (Milk)


    Mehr Porridge Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Porridge (Porridge)

    Gericht: Porridge

    Kategorien: Frühstück (Breakfast) | Weihnachtsfrühstück | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Schottische Gerichte

    Rezept aus Fiona Carnarvon: Weihnachten auf Highclere Castle


    Porridge Serviertipps

    Butter

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]

    Cream

    Sahne [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
    Serviert zu Bread and Butter Pudding, Crumble, Porridge etc.

    Dessert Sauce

    Dessertsauce wie Brandy Butter, Custard, Salted Caramel Sauce etc.
    Sauce. Britische Gerichte.

    Fruit

    Obst [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Obst-Rezepte wie Chutney, Crumble, Fruit Tart, Trifle etc. sowie Fritters, Turnover und viele andere Rezepte mit Obst von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Clafoutis, Pavlova, Sorbet etc.
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    Vokabeln für Obst-Sorten in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen.

    Golden Syrup

    Heller, süßer Zuckersirup [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Süßmittel für englischer Tee (English Tea), Pfannkuchen (Pancakes), Porridge etc.
    Golden Syrup Rezepte wie Brandy Snaps, Cornish Fairings, Müsliriegel (Flapjacks), Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Treacle Tart etc. sowie Butterscotch Sauce, Ingwerkuchen (Ginger Cake), Honeycomb und viele andere Rezepte mit Golden Syrup von englischen Kochbuchautoren.

    Honey

    Honig [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Brotaufstrich, Zutaten]
    Britische Honigspezialitäten wie Heather Honey etc. von Hilltop Honey, Uncle Roy's etc.
    Honig-Rezepte wie Cranachan, Müsliriegel (Flapjacks), Schweinebraten (Roast Pork) etc. sowie Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Gemüse als Beilage (Side Dish) und viele andere Rezepte mit Honig von englischen Kochbuchautoren.
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    Sugar

    Zucker [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]


    Porridge Tipps

    Full Scottish Breakfast

    Mehrgängiges Frühstück mit Eiergerichten, Frühstücksspeck (Bacon), Haggis, Lorne Sausage, Oatcake, Potato Scone etc.
    Schottische Gerichte.
    Serviertipp: Schottischer Tee (Scottish Tea)


    Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

    Oat

    Hafer [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getreide, Zutaten]
    Hafer-Rezepte wie Cranachan, Flammeri (Flummery), Haferkekse (Oat Biscuits), Oatcake, Porridge etc. sowie mehr Rezepte mit Hafer von englischen Kochbuchautoren.
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    Tags: Frühstück (Breakfast) | Britische Gerichte | Schottische Gerichte | Schottische Küche | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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