Omelette Arnold Bennett ist ein englisches Omelette, das nach dem Schriftsteller Arnold Bennett benannt wurde.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
In einem Topf wird Milch erhitzt. Dann wird der Schellfisch hinzugegeben, gegart und anschließend grob zerkleinert.
Mit der Flüssigkeit wird eine Bechamelsauce zubereitet.
Die Eier werden in einer Rührschüssel aufgeschlagen, mit Pfeffer und Salz gewürzt (seasoned) und in einer Bratpfanne mit Butter in der Pfanne gebraten (fried). Dann werden erst der geriebene Parmesan, dann der zerkleinerte Schellfisch und zum Schluß die Bechamelsauce darübergegeben.
Abschließend wird das Omelette Arnold Bennett im Grill überbacken.
Omelette Arnold Bennett
Gericht: Omelette Arnold Bennett
Kategorien: Omelette | Frühstück | Hauptgerichte | Englische Gerichte
Rezept in National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Double Cream | Eier (Eggs) | Geräucherter Schellfisch (Smoked Haddock) | Muskat (Nutmeg) | Schalotten (Shallots) | Senfpulver (Mustard Powder)
Omelette Arnold Bennett
Gericht: Omelette Arnold Bennett
Kategorien: Omelette | Frühstück | Hauptgerichte | Vegetarisch | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Baking made easy
Zutaten wie Double Cream | Eier (Eggs) | Muskat (Nutmeg) | Pilze (Mushrooms) | Schnittlauch (Chives) | Senfpulver (Mustard Powder) | Sherry | Trüffel (Truffles)
Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
Englisches Nationalgetränk
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)
Englisches Frühstück (English Breakfast) wie Full English Breakfast mit Bacon Sandwich, Crumpets, Orangenmarmelade (Marmalade) etc.
Irisches Frühstück (Irish Breakfast) wie Full Irish Breakfast oder The Ulster Fry mit Boxty, Breakfast Roll, Soda Bread etc.
Schottisches Frühstück (Scottish Breakfast) wie Full Scottish Breakfast mit Clootie, Oatcake, Porridge etc.
Walisisches Frühstück (Welsh Breakfast) wie Full Welsh Breakfast mit Cockles, Laverbread etc.
Anglo-indisches Frühstück mit Kedgeree etc.
Mehr britische Frühstücksideen wie Bacon and Eggs, Devilled Kidneys, Scotch Woodcock etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Hash Brown etc.
Cheddar-Käse
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Käse, Milchprodukte, Zutaten]
Cheddar-Cheese-Rezepte wie Cheddar Sauce, Parmo etc. sowie Cauliflower Cheese, Cheese Sandwich, Welsh Rarebit und viele weitere Rezepte mit Cheddar Cheese von englischen Kochbuchautoren.
Tipp: Mehr englischer Käse
Käse: Englischer Käse, irischer Käse, schottischer Käse, walisischer Käse und internationale Käsesorten
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
Käsegerichte wie Cauliflower Cheese, Welsh Rarebit etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Cannelloni, Gougere (Cheese Puffs), Fondue etc.
Vokabeln für Käse-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Eier wie Enteneier (Duck Eggs), Hühnereier (Chicken Eggs), Wachteleier (Quails Eggs) etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Eiergerichte wie Bacon and Eggs, Custard, Egg Sandwich, Scotch Eggs, Scotch Woodcock etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Schakschuka (Shakshouka) etc.
Vokabeln für Eier-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Mehl wie Atta-Mehl (Atta Flour), Kastanienmehl (Chestnut Flour), Kichererbsenmehl (Gram Flour), Mandelmehl (Almond Flour), Self-raising Flour etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vokabeln für Mehl-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Meersalz von Halen Mon, Maldon Salt etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Salz, Gewürze, Zutaten]
Meersalz-Rezepte sowie Fish and Chips, Pommes frites (Chips), Salted Caramel Sauce und viele andere Rezepte mit Meersalz von englischen Kochbuchautoren.
Smoked Haddock
Geräucherter Schellfisch
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Räucherfisch, Fisch, Zutaten]
Zutat für Räucherfisch-Rezepte
Auflaufform von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Auflauf (Casserole), Bread and Butter Pudding, Cauliflower Cheese, Cobbler, Toad in the Hole etc.
Käsereibe von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Cauliflower Cheese, Cheddar Sauce und andere Käsesauce (Cheese Sauce), Macaroni and Cheese, Parmo etc.
Bratpfanne von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Bacon and Eggs, Bubble and squeak, Liver and Bacon, Pfannkuchen (Pancakes, Griddle Cakes), Pigs in Blankets etc.
Rührschüssel von Kitchen Craft, Mason Cash, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Pudding etc.
Topf von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
braten
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
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