Englische Rezepte

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  • Mince Pies Rezept

    Mince Pies sind kleine, süße Pasteten (Sweet Pies), die in England als Weihnachtsgebäck zum Afternoon Tea (Teestunde) oder als Snack gereicht werden. Sie sind sicher der bekannteste Christmas Pie.


    Mince Pies haben einen Durchmesser von ca. fünf bis sieben Zentimetern und werden mit Mincemeat gefüllt, einer Mischung aus Alkohol wie Brandy oder Rum, Trockenfrüchten (Dried Fruit), kandierten Früchten (Candied Fruits), Nüssen (Nuts), Gewürzen (Spices) sowie Shredded Suet.


    Als Trockenfrüchte (Dried Fruit) werden neben klassischen getrockneten Kirschen (Dried Cherries), Korinthen (Currants), Rosinen (Raisins) und Sultaninen (Sultanas) inzwischen auch getrocknete Aprikosen, getrocknete Cranberries (Dried Cranberries) etc. verwendet. Auch frisches Obst (Fruit) wie Äpfel (Apples), Cranberries, Orangen (Oranges), Zitronen (Lemons) etc. werden gern als weitere Zutaten verwendet.


    Mince Pies können warm, aber auch kalt serviert werden. Dazu passt eine weihnachtliche Dessertsauce wie Brandy Butter.


    Mince Pies sind ganz mit Teig umhüllt. Fehlt der Teigdeckel, handelt es sich um eine Mince Tart oder eine Mincemeat Tart.


    Große Mince Pies werden Mincemeat Pie genannt.



    Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.


    Mince Pies Zutaten


    Mince Pies Zubehör


    Mince Pies Rezept

    Das Mincemeat wird zubereitet und über Nacht stehengelassen.


    In einer Rührschüssel werden Butter, Mehl und Zucker vermengt. Dann werden die Eier untergemischt.


    Der Teig wird ausgerollt. Mit einem Gebäckausstecher werden die Mince Pies geformt und in die Mulden der eingefetteten Muffin-Backform gegeben.


    Die Pastetenhüllen werden nun mit dem vorbereiteten Mincemeat gefüllt und mit ebenfalls ausgestochenen Teighauben bedeckt, die gut angedrückt werden.


    Die Mince Pies werden im vorgeheizten Ofen gebacken (baked).


    Top Mince Pies Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch*

    Mince Pies (Süße Mince Pies)

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte

    Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)

    Zutaten wie Mehl (Flour) | Mincemeat


    Mince Pies mit Äpfeln

    Ballymaloe Mince Pies with Irish Whiskey Cream

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte

    Rezept aus Darina Allen: Irish Traditional Cooking

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brauner Zucker (Brown Sugar) | Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Korinthen (Currants) | Mixed Peel | Orangenmarmelade (Marmalade) | Rosinen (Raisins) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Shredded Suet | Sultaninen (Sultanas)

    Mega Mince Pie

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte

    Rezept aus Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Mandarinen (Tangerines) | Mascarpone | Mixed Peel | Mixed Spice | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace) | Piment (Allspice) | Rosinen (Raisins) | Shredded Suet | Sultaninen (Sultanas) | Weinbrand (Brandy)

    Mince Pies

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte

    Rezept aus National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Caster Sugar | Cider | Eier (Eggs) | Gewürznelken (Cloves) | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Korinthen (Currants) | Mehl (Flour) | Muskat (Nutmeg) | Orangen (Oranges) | Rosinen (Raisins) | Rum | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zimt (Cinnamon) | Zitronen (Lemons)

    Serviertipps: Brandy Butter

    Mince Pies

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte

    Rezept aus Paul Hollywood: Besser backen (How to bake)

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Butter | Caster Sugar | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Mehl (Flour) | Mincemeat | Satsumas | Zitronen (Lemons)

    Minced Pyes

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept aus Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Korinthen (Currants) | Muskatblüte (Mace) | Orangeat (Candied Orange Peel) | Rosinen (Raisins) | Rotwein (Red Wine) | Shredded Suet | Weinbrand (Brandy) | Zimt (Cinnamon) | Zitronat (Candied Lemon Peel)

    Paul's Mince Pies

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte

    Rezept aus The Great British Bake Off: Christmas

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    Mince Pies mit Cranberries

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    Gericht: Mince Pies

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    Rezept aus Gordon Ramsay: Christmas with Gordon

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    Rezept aus Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Clementinen (Clementines) | Getrocknete Cranberries (Dried Cranberries) | Filoteig (Filo Pastry) | Mandeln (Almonds) | Mincemeat

    Orange & Cranberry Mince Pie

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    Rezept aus The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Butter | Caster Sugar | Getrocknete Cranberries (Dried Cranberries) | Korinthen (Currants) | Mehl (Flour) | Mixed Peel | Mixed Spice | Orangen (Oranges) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Rosinen (Raisins) | Shredded Suet | Sultaninen (Sultanas) | Zimt (Cinnamon)


    Mince Pies mit Mandeln

    Classic Mince Pies (Klassische Mince-Pies)

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    Rezept aus Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

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    Rezept aus Mary Berry's Christmas Collection

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    Frangipane Mince Pies

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    Rezept aus The Great British Bake Off: Christmas

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dark Rum | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Mehl (Flour) | Mincemeat | Schmalz (Lard)

    Mince Pies

    Gericht: Mince Pies

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    Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Mandeln (Almonds) | Mincemeat

    Serviertipps: Irish Whiskey Cream (siehe Dessertsauce)

    Mince Pies

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte

    Rezept aus The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Mincemeat | Mehl (Flour) | Weinbrand (Brandy)

    Open-topped Mince Pies with Frangipane

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte

    Rezept aus The Hairy Bikers' Everyday Winners

    Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Mehl (Flour) | Mincemeat


    Mince Pies mit Orangen

    Lemon or Orange Mince Pies

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept aus Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Candied Citrus Peel (Candied Citrus Peel) | Korinthen (Currants) | Mehl (Flour) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Rosinen (Raisins) | Shredded Suet | Weinbrand (Brandy) | Zitronen (Lemons)

    Mince Pies

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept aus Mary Berry's Christmas Collection

    Zutaten wie Mehl (Flour) | Mincemeat | Orangen (Oranges)

    Serviertipps: Boozy Cream (Dessertsauce) | Brandy Butter

    Mince Pies

    Gericht: Mince Pies

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte

    Rezept aus Mary-Anne Boermans: Great British Bakes

    Zutaten wie Apfelsaft (Apple Juice) | Blätterteig (Puff Pastry) | Caster Sugar | Datteln (Dates) | Getrocknete Cranberries (Dried Cranberries) | Gewürznelken (Cloves) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Korinthen (Currants) | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Muskat (Nutmeg) | Mixed Peel | Mixed Spice | Orangen (Oranges) | Rosinen (Raisins) | Sherry | Sultaninen (Sultanas) | Weinbrand (Brandy) | Zimt (Cinnamon)

    Old-fashioned Mince Pies with an Orange Crust

    Gericht: Mince Pies

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    Rezept aus The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Caster Sugar | Korinthen (Currants) | Mixed Spice | Muscovado Sugar | Orangen (Oranges) | Rosinen (Raisins) | Sherry | Shredded Suet | Sultaninen (Sultanas) | Trockenfrüchte (Dried Fruit) | Weinbrand (Brandy) | Zitronen (Lemons)

    Star-topped Mince Pies

    Gericht: Mince Pies

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    Rezept aus Nigella Lawson: Nigella Christmas

    Zutaten wie Mincemeat | Orangen (Oranges)


    Mehr Mince Pies Rezepte englischer Kochbuchautoren

    A jolly good Mince Pie

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    Rezept aus Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)

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    Broad Town Mince Pie

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    Rezept aus Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Mincemeat | Mürbeteig (Shortcrust Pastry) | Sahne (Cream)

    Highclere Mince Pies (Highclere Mince Pies)

    Gericht: Mince Pies

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    Rezept aus Fiona Carnarvon: Weihnachten auf Highclere Castle

    Traditional Mince Pies with Cumberland Rum or Brandy Butter

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    Rezept aus Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Mincemeat | Rum | Schmalz (Lard)


    Mince Pies Serviertipps

    Mince Pies können warm, aber auch kalt serviert werden.


    Brandy Butter

    Mit braunem Zucker (Sugar), Butter, Weinbrand (Brandy) etc. zubereitete Hard Sauce.
    Dessertsauce (Dessert Sauce), Sauce, Weihnachtliche Dessertsauce, Weihnachtssauce, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
    Tipps: Brandy Butter kaufen & Rezepte mit Brandy Butter

    Christmas Cider

    Weihnachtlich gewürzter Cider, d.h. Apfelschaumwein, wie Brothers Toffee Cider etc.
    Weihnachtsgetränke, Weihnachtsspezialitäten, Weihnachtsshop.

    Christmas Drinks

    Weihnachtsgetränke wie Aromatisierter Gin (Flavored Gin), Aromatisierter Wodka (Flavored Vodka), Atholl Brose, Christmas Cocktail, Eggnog, Heiße Schokolade (Hot Chocolate), Hot Toddy, Mulled Ale, Mulled Cider, Mulled Wine, Punsch (Punch), Sloe Port, Smoking Bishop, Wassail Bowl etc.

    Christmas Tea

    Weihnachtstee wie English Tea Shop Weihnachtstee, Fortnum & Mason Weihnachtstee, Twinings Weihnachtstee, Whittard of Chelsea Weihnachtstee etc. Weihnachtsgetränke.

    English Tea

    Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
    Englisches Nationalgetränk
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
    Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
    Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
    Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
    Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)

    Ice Cream

    Eiscreme. Mit Milch (Milk), Sahne (Cream) etc. zubereitetes Gericht.
    Eissorten wie Raspberry Ripple, Eisbecher wie Knickerbocker Glory.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Kulfi etc.
    Rezepte mit Eiscreme wie Arctic Roll, Baked Alaska, Eisbombe (Bombe Glacee), Sundae etc.

    Mulled Wine

    Englischer Glühwein. Mit Gewürzen (Spices), Portwein (Port), Rotwein (Red Wine), Weinbrand (Brandy) etc. zubereitetes Weihnachtsgetränk.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Getränke.
    Tipps: Mulled Wine kaufen & Rezepte mit Mulled Wine

    Whipped Cream

    Aufgeschlagene Schlagsahne
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Sahne, Milchprodukte, Zutaten]
    Serviert zu Apfelpastete (Apple Pie), Bread and Butter Pudding, Crumble etc.

    Whisky

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
    English Whisky von George's Distillery etc.
    Irish Whiskey von Bushmills, Connemara, Tullamore Dew etc.
    Scotch Whisky von Dalwhinnie, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig, Talisker etc.
    Welsh Whisky von Penderyn etc.
    Whisky-Rezepte wie Barmbrack, Cranachan, Tipsy Laird, Whisky-Cocktails, Whisky Sauce etc. sowie Fudge, Marmelade (Jam), Mince Pies und viele andere Rezepte mit Whisky von englischen Kochbuchautoren.

    Irish Whiskey Cream

    Gericht: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Weihnachtliche Dessertsauce

    Kategorien: Sauce | Weihnachtssauce | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Schlagsahne (Whipping Cream)

    Passt zu: Christmas Pudding | Desserts | Mince Pies | Weihnachtsdessert (Christmas Dessert)


    Mince Pies wird/werden serviert als/zum...

    Afternoon Tea

    Teestunde mit Gebäck (Pastry), Scones, Tea Sandwich, Teacake etc.

    Christmas Dessert

    Weihnachtsdessert wie Black Bun, Brandy Snaps, Christmas Cake, Christmas Cupcakes, Christmas Jelly Dessert, Christmas Muffins, Christmas Pudding, Christmas Sandwich, Christmas Tart, Christmas Trifle, Dundee Cake, Früchtekuchen (Fruit Cake), Gingerbread, Mince Pies, Pochierte Birnen (Poached Pears), Tunis Cake, Weihnachtseis (Christmas Ice Cream), Weihnachtskekse (Christmas Biscuits), Weihnachtskuchen (Christmas Cakes), Weihnachtssalat (Christmas Salad), Yule Log etc.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Snacks

    Britische Snacks wie Beans on Toast, Kartoffelchips (Crisps), Käsetoast (Cheese on Toast), Kekse (Biscuits), Mince Pies, Sandwich etc.


    Mince Pies als Zutat

    Mince Pie Ice Cream

    Gericht: Eiscreme (Ice Cream) | Mince Pies

    Kategorien: Desserts | Weihnachtseis | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept aus Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Custard | Double Cream | Mince Pies


    Mince Pies: Ähnliche Gerichte

    Mincemeat Pie

    Mit Mehl (Flour), Mincemeat etc. zubereiteter Christmas Pie.
    Süße Pastete (Sweet Pie), Pastete (Pie). Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.


    Mehr Infos


    Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

    Mincemeat

    Mit Alkohol, Gewürzen (Spices), kandierten Früchten (Candied Fruits), Nüssen (Nuts), Shredded Suet, Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitete Weihnachtszutat (Christmas Ingredient).
    Zutaten (Ingredients), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
    Tipps: Mincemeat kaufen & Rezepte mit Mincemeat

    Puff Pastry

    Blätterteig. Gebäckteig (Pastry) für Gerichte wie Bakewell Pudding, Beef Wellington, Sausage Rolls, Salmon en croute etc.
    Zutaten (Ingredients).

    Shortcrust Pastry

    Mürbeteig. Gebäckteig (Pastry) für Gerichte wie Apple Pie, Kekse (Biscuits), Lemon Meringue Pie, Tart etc.
    Zutaten (Ingredients).


    Praktisches Koch- & Backzubehör für dieses Gericht entdecken...

    Kitchen Scales

    Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Cup

    Meßbecher von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Spoon

    Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Mixing Bowl

    Rührschüssel von Kitchen Craft, Mason Cash, Tala Cooking etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Pudding etc.

    Muffin Pan

    Muffin-Backform von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Custard Tart, Jaffa Cakes, Jam Tart etc. und internationaler Gericht wie Muffins etc.

    Oven Gloves

    Ofenhandschuhe von Alex Clark, Cooksmart, Macneil Studio, Portmeirion, Ragged Rose, Ulster Weavers, Wrendale Designs etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchentextilien]

    Pastry Cutter

    Gebäckausstecher von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Custard Tart, Scones, Welsh Cakes etc.

    Rolling Pin

    Nudelholz von Tala Cooking etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Pastete (Pie) etc.


    Typisch englische Servierideen

    Christmas Tableware

    Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.

    Tableware

    Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
    Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.


    Englische Rezepte verstehen mit unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    to bake

    backen
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]

    to mince

    sehr fein hacken
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]


    Tags: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Snacks | Weihnachtsrezepte | Englisches Weihnachtsessen | Weihnachten in England | Englische Gerichte | Englische Küche | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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