Englische Rezepte

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  • Kedgeree Rezept

    Kedgeree ist ein anglo-indisches Fischgericht.


    Das Reisgericht kann kalt und warm serviert werden.


    Es wurde vermutlich im Viktorianischen Zeitalter von heimkehrenden Engländern aus Britisch-Indien mitgebracht. Hier entwickelte sich aus dem indischen Khichari, das aus Reis (Rice) und Erbsen (Peas) zubreitet wird, das typisch englische Kedgeree.


    Kedgeree wird als Frühstück (Breakfast), aber auch als Hauptgericht (Main Course) serviert.


    Kedgeree Zutaten


    Kedgeree Zubehör

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    Kedgeree Rezept

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    Top Kedgeree Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch*

    Kedgeree (Kedgeree)

    Gericht: Kedgeree

    Kategorien: Frühstück (Breakfast) | Hauptgerichte (Main Courses) | Anglo-indische Gerichte

    Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Fisch (Fish) | Fischbrühe (Fish Stock) | Heavy Cream | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Reis (Rice)


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    Florence Nightingale's Kedgeree

    Gericht: Kedgeree

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    Hot-smoked Trout Kedgeree with Spring Onions & Basil

    Gericht: Kedgeree

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    Kedgeree (Kedgeree mit Räucherfisch, Wintergemüse, Reis, milden Gewürzen und Eiern)

    Gericht: Kedgeree

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    Light & spicy Kedgeree (Leichtes, würziges Kedgeree)

    Gericht: Kedgeree

    Kategorien: Frühstück (Breakfast) | Hauptgerichte (Main Courses) | Anglo-indische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Basmati-Reis (Basmati Rice) | Chilis (Chillies) | Eier (Eggs) | Garam Masala | Geräucherter Schellfisch (Smoked Haddock) | Ingwer (Ginger) | Koriander (Coriander) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)

    Really good Kedgeree

    Gericht: Kedgeree

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    Rezept aus The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas

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    Gericht: Kedgeree

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    Kedgeree Serviertipps

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    Kedgeree Tipps

    Breakfast

    Englisches Frühstück (English Breakfast) wie Full English Breakfast mit Bacon Sandwich, Crumpets, Orangenmarmelade (Marmalade) etc.
    Irisches Frühstück (Irish Breakfast) wie Full Irish Breakfast oder The Ulster Fry mit Boxty, Breakfast Roll, Soda Bread etc.
    Schottisches Frühstück (Scottish Breakfast) wie Full Scottish Breakfast mit Clootie, Oatcake, Porridge etc.
    Walisisches Frühstück (Welsh Breakfast) wie Full Welsh Breakfast mit Cockles, Laverbread etc.
    Anglo-indisches Frühstück mit Kedgeree etc.
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    Curry Powder

    Currypulver ist eine reduzierte Form des traditionellen indischen Garam Masala.
    Currypulver-Rezepte wie Coronation Chicken, Curry, Currysauce (Curry Sauce) etc. sowie Curry und viele andere Rezepte mit Currypulver von englischen Kochbuchautoren.

    Double Cream

    Sahne (Cream) mit einem Fettgehalt von 40% bis 55%. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
    Double-Cream-Rezepte wie Cranachan, Raspberry Ripple, Victoria Sponge, Whisky Sauce, Yule Log etc. sowie Cheesecake, Eiscreme (Ice Cream), Trifle und viele andere Rezepte mit Double Cream von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Pavlova, Windbeutel (Profiterole) etc.
    Tipp: Double Cream kaufen

    Egg

    Ei [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Eiergerichte wie Egg Sandwich, Scotch Eggs etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Tortilla espanola (Spanish Omelette) etc.

    Fish

    Fisch [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Fischgerichte & Meeresfrüchte wie Fischcurry (Fish Curry), Fischpastete (Fish Pie), Fish and Chips etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Ceviche, Taramasalata etc.
    Tipp: Rezepte mit speziellen Fischsorten wie Lachs-Rezepte
    Vokabeln für Fisch-Sorten in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen.
    Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Fischbrühe (Fish Stock) in unserem Shop Kochen & Backen.

    Haddock

    Schellfisch [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fisch, Zutaten]
    Schellfisch-Rezepte wie Schellfisch als Hauptgericht (Haddock), Omelette Arnold Bennett etc. sowie Fischpastete (Fish Pie), Fish and Chips, Kedgeree und viele andere Rezepte mit Schellfisch von englischen Kochbuchautoren.

    Rice

    Reis wie Basmatireis von Tilda [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Reisgerichte wie Biryani, Kedgeree, Reis (Rice) als Beilage etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Arroz al Horno, Pilaw (Pilau), Risotto etc.

    Smoked Fish

    Räucherfisch [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fisch, Zutaten]
    Räucherfisch-Rezepte wie Cullen Skink, Kedgeree etc. sowie Fischfrikadelle (Fish Cake), Fischpastete (Fish Pie), Fischsuppe (Fish Soup), Hash und viele andere Rezepte mit Räucherfisch von englischen Kochbuchautoren.
    Tipp: Rezepte mit speziellen Räucherfisch-Sorten wie Räucherlachs-Rezepte

    Turmeric

    Kurkuma [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
    Kurkuma-Rezepte wie Englischer Senf (English Mustard), Hähnchen-Curry (Chicken Curry), Piccalilli etc. sowie Curry, Currysauce (Curry Sauce), Dal (Dhal), Kedgeree, Raita und viele andere Rezepte mit Kurkuma von englischen Kochbuchautoren.


    Tags: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Reisgerichte | Frühstück (Breakfast) | Hauptgerichte (Main Courses) | Anglo-indische Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte | Anglo-indische Küche | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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