Englische Rezepte

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Junket Rezept

Junket ist ein traditioneller englischer Cremepudding (Creamy Pudding).

Der Adel bereitete den Pudding im Mittelalter mit Gewürzen (Spices), Rosenwasser (Rose Water) und Sahne (Cream) zu. Ab dem 18. Jahrhundert wurde Junket auch beim einfachen Volk beliebt.

Ein ähnliches Gericht ist Syllabub.

Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.

Junket Zutaten

• Lab (Rennet)
• Milch (Milk)
• Vanille (Vanilla)
• Zucker (Sugar)

Junket Zubehör

• Meßlöffel (Measuring Spoon), Meßbecher (Measuring Cup) oder Küchenwaage (Kitchen Scales)

Junket Rezept

... folgt in Kürze

Top Junket Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen

Junket

Gericht: Junket

Kategorien: Cremepudding (Creamy Pudding) | Pudding | Desserts | Englische Gerichte

Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook

Zutaten wie Caster Sugar | Lab (Rennet) | Milch (Milk) | Weinbrand (Brandy) | Zimt (Cinnamon)

Mehr Junket-Rezepte englischer Kochbuchautoren

Devonshire Junket

Gericht: Junket

Kategorien: Cremepudding (Creamy Pudding) | Pudding | Desserts | Englische Gerichte

Rezept in Jane Grigson: English Food

Zutaten wie Clotted Cream | Lab (Rennet) | Milch (Milk) | Zimt (Cinnamon)

Junket Serviertipps

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Junket wird/werden serviert als/zum...

Desserts

Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.

Junket: Ähnliche Gerichte

Syllabub

Mit Schlagsahne (Whipping Cream), Sherry oder Weißwein (White Wine), Zitronen (Lemons), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Cremepudding (Creamy Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.

Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

Sugar

Zucker wie Demerara Sugar, Icing Sugar, Kandis, Lavendelzucker, Muscovado Sugar etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
Vokabeln für Zucker-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

Vanilla

Vanille
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vanille-Rezepte wie Bread and Butter Pudding, Floating Islands, Vanilla Cake etc. sowie Cheesecake, Schokokuchen (Chocolate Cake), Shortbread und viele andere Rezepte mit Vanille von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Blondie, Creme Anglaise, Ile flottante (Floating Islands) etc.
Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Vanilla Bean Paste, Vanille (Vanilla) etc. in unserem Shop Kochen & Backen

Praktisches Koch- & Backzubehör für dieses Gericht entdecken...

Kitchen Scales

Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

Measuring Cup

Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

Measuring Spoon

Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

Typisch englische Servierideen

Tableware

Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.

Tags: Cremepudding (Creamy Pudding) | Pudding | Desserts | Englische Desserts | Englische Gerichte | Englische Küche | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche

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