Gingerbread Rezept
Gingerbread, also englische Lebkuchen, sind Ingwerkekse (Ginger Biscuits), die traditionell mit Black Treacle oder Honig (Honey) gewürzt werden.
Englische Lebkuchen sind ein beliebtes englisches Weihnachtsgebäck.
Die englischen Weihnachtskekse (Christmas Biscuits) wurde am Hof der englischen König Elizabeth I ausländischen Staatsgästen als 'Gingerbread Man' (Lebkuchenmänner) serviert und entwickelten sich später zu einer Weihnachtsspezialität.
Eine Lebkuchen-Spezialität aus Nordengland ist der Parkin.
Gingerbread Zutaten
- Gewürze (Spices) wie Gewürznelken (Cloves), Muskat (Nutmeg), Zimt (Cinnamon) etc.
- Black Treacle oder Honig (Honey)
- Ingwer (Ginger)
- Mehl (Flour)
Gingerbread Zubehör
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Gingerbread Rezept
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Beliebtes Gingerbread Rezept
Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch*
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Das Rezept stammt aus Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch.
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