Tipp: Gingerbread kaufen
Englische Lebkuchen (englisch: Gingerbread) sind englischen Weihnachtskekse (Christmas Biscuits), die traditionell mit Black Treacle oder Honig (Honey) gewürzt werden.
Die Ingwerkekse (Ginger Biscuits) wurden am Hof der englischen Königin Elizabeth I ausländischen Staatsgästen als Lebkuchenmänner (Gingerbread Man) serviert und entwickelten sich später zu einem beliebten englischen Weihnachtsgebäck.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
In einem Topf werden Black Treacle oder Golden Syrup mit Butter und Zucker erhitzt.
In einer Rührschüssel werden Baking Soda, Ingwerpulver und Mehl vermengt. Dann wird erst die Butter und dann der Zucker untergemischt.
Dann wird die warme Mischung hinzugefügt und untergerührt, etwas abgekühlt und dann geknetet.
Der Teig wird ausgerollt und mit einem Keksausstecher z.B. zu Gingerbread Men geformt.
Diese werden dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im Ofen gebacken und danach auf einem Abkühlgitter platziert.
Best Grantham (Grantham-Lebkuchen)
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte
Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Mehl (Flour) | Muskat (Nutmeg) | Zitronat (Candied Citrus Peel)
Fruity Gingerbread
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte
Rezept aus National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Black Treacle | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Trockenfrüchte (Dried Fruit) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour) | Zimt (Cinnamon)
Gingerbread
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas
Zutaten wie Black Treacle oder Golden Syrup | Ingwerpulver (Ground Ginger)
Gingerbread (Gingerbread)
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte
Rezept aus Fiona Carnarvon: Weihnachten auf Highclere Castle
Gingerbread (Gingerbread)
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept aus Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch
Zutaten wie Black Treacle | Crystallized Ginger | Demerara Sugar | Golden Syrup | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Shortbread
Gingerbread Biscuits
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte
Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)
Zutaten wie Black Treacle | Butter | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Mehl (Flour) | Muskatblüte (Mace) | Piment (Allspice) | Zucker (Sugar)
Gingerbread with Prunes and Ale
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte
Rezept aus Emma Marsden: Tea at Fortnum & Mason
Zutaten wie Agen Prunes | Assam Tea | Black Treacle | Butter | Icing Sugar | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Muscovado Sugar | Self-raising Flour | Stem Ginger | Stout | Zimt (Cinnamon)
Grantham Gingerbreads
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte
Rezept aus National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Ingwerpulver (Ground Ginger) | Self-raising Flour | Zucker (Sugar)
Grasmere Gingerbread
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte
Rezept aus The Great British Book of Baking
Zutaten wie Butter | Haferflocken (Oatmeal) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Stem Ginger | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)
Sticky Gingerbread
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte
Rezept aus Nigella Lawson: Nigella Christmas
Zutaten wie Black Treacle | Ingwer (Ginger)
Sticky Gingerbread
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte
Rezept aus The Great British Book of Baking
Zutaten wie Black Treacle | Butter | Golden Syrup | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Milch (Milk) | Mixed Spice | Muscovado Sugar | Self-raising Flour | Zimt (Cinnamon)
Weihnachtsgetränke wie Aromatisierter Gin (Flavored Gin), Aromatisierter Wodka (Flavored Vodka), Atholl Brose, Christmas Cocktail, Eggnog, Heiße Schokolade (Hot Chocolate), Hot Toddy, Mulled Ale, Mulled Cider, Mulled Wine, Punsch (Punch), Sloe Port, Smoking Bishop, Wassail Bowl etc.
Weihnachtslikör wie Baileys Weihnachtslikör, King's Ginger, Thunder Toffee Vodka etc.
Weihnachtsgetränke, Weihnachtsspezialitäten, Weihnachtsshop.
Weihnachtstee wie English Tea Shop Weihnachtstee, Fortnum & Mason Weihnachtstee, Twinings Weihnachtstee, Whittard of Chelsea Weihnachtstee etc. Weihnachtsgetränke.
Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
Englisches Nationalgetränk [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)
Englischer Glühwein. Mit Brandy, Gewürzen (Spices), Portwein (Port), Rotwein (Red Wine) etc. zubereitetes Weihnachtsgetränk.
Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Getränke.
Tipps: Mulled Wine als Zutat & Mulled Wine kaufen
Teestunde mit Gebäck (Pastry), Scones, Tea Sandwich, Teacake etc.
Weihnachtsdessert wie Black Bun, Brandy Snaps, Christmas Cake, Christmas Cupcakes, Christmas Jelly Dessert, Christmas Muffins, Christmas Pudding, Christmas Sandwich, Christmas Tart, Christmas Trifle, Dundee Cake, Früchtekuchen (Fruit Cake), Gingerbread, Mince Pies, Pochierte Birnen (Poached Pears), Tunis Cake, Weihnachtseis (Christmas Ice Cream), Weihnachtskekse (Christmas Biscuits), Weihnachtskuchen (Christmas Cakes), Weihnachtssalat (Christmas Salad), Yule Log etc.
Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.
Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.
Britische Snacks wie Beans on Toast, Kartoffelchips (Crisps), Käsetoast (Cheese on Toast), Kekse (Biscuits), Mince Pies, Sandwich etc.
Gingerbread and Butter Pudding
Gericht: Bread and Butter Pudding | Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Custard Dessert | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Ofengerichte | Englische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas
Zutaten wie Butter | Lebkuchen (Gingerbread) | Sultaninen (Sultanas)
Gingerbread Cake
Gericht: Kuchen (Cake) | Lebkuchen (Gingerbread)
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Rezept aus The Hairy Bikers: British Classics
Zutaten wie Black Treacle | Gewürznelken (Cloves) | Golden Syrup | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Muscovado Sugar | Muskatblüte (Mace) | Piment (Allspice) | Stem Ginger | Zimt (Cinnamon)
Gingerbread Pancakes with Parma Ham & Maple Syrup
Gericht: Pfannkuchen (Pancakes) | Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Frühstück | Weihnachtsfrühstück | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept aus Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food
Zutaten wie Ahornsirup (Maple Syrup) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Milch (Milk) | Parmaschinken (Parma Ham) | Self-raising Flour | Sour Cream | Zimt (Cinnamon)
Gingerbread Pudding
Gericht: Bread Pudding | Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte
Rezept aus National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Golden Syrup | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Self-raising Flour | Zimt (Cinnamon)
Gingerbread Stuffing
Gericht: Bratenfüllung (Stuffing) | Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Bratenfüllung | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte
Rezept aus Nigella Lawson: Nigella Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Clementinen (Clementines) | Frühstücksspeck (Bacon) | Lebkuchen (Gingerbread)
Passt zu: Gefüllter Truthahn (Roast Turkey)
Gingerbread with sticky Pears
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Baked & steamed Desserts | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte
Rezept aus Paul Hollywood: Besser backen (How to bake)
Zutaten wie Birnen (Pears) | Black Treacle | Butter | Caster Sugar | Champagner (Champagne Wine) | Creme fraiche | Crystallized Ginger | Eier (Eggs) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Mehl (Flour) | Muscovado Sugar | Orangenmarmelade (Marmalade) | Vanille (Vanilla) | Zimt (Cinnamon)
Iced crystallised Gingerbread Squares
Gericht: Dessert Bar | Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte | Darina Allen Rezepte
Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas
Zutaten wie Black Treacle oder Golden Syrup | Crystallised Ginger | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Icing Sugar | Zitronen (Lemons)
Molasses. Dunkler, leicht bitterer englischer Zuckersirup [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Black Treacle Rezepte wie Christmas Pudding, Date and Walnut Loaf, Lebkuchen (Gingerbread) etc. und viele andere Rezepte mit Black Treacle von englischen Kochbuchautoren.
Zimt [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
Zimt-Rezepte wie Apfelpastete (Apple Pie), Apple and Cinnamon Scones, Cornish Fairings etc. sowie Bread and Butter Pudding, Plum Crumble, Saffron Cake und viele andere Rezepte mit Zimt von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Garam Masala, Indian Pudding etc.
Ginger
Ingwer [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Ingwer-Rezepte wie Brandy Snaps, Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Parkin etc. sowie Chutney, Marmelade (Jam), Schokokuchen (Chocolate Cake) und viele andere Rezepte mit Ingwer von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Dal (Dhal) etc.
Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie eingelegter Ingwer (Pickled Ginger), Ingwerpulver (Ground Ginger) und Stem Ginger in unserem Shop Kochen & Backen.
Heller, süßer Zuckersirup [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Süßmittel für englischer Tee (English Tea), Pfannkuchen (Pancakes), Porridge etc.
Golden Syrup Rezepte wie Brandy Snaps, Cornish Fairings, Müsliriegel (Flapjacks), Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Treacle Tart etc. sowie Butterscotch Sauce, Ingwerkuchen (Ginger Cake), Honeycomb und viele andere Rezepte mit Golden Syrup von englischen Kochbuchautoren.
Honig [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Brotaufstrich, Zutaten]
Britische Honigspezialitäten wie Heather Honey etc. von Hilltop Honey, Uncle Roy's etc.
Honig-Rezepte wie Cranachan, Müsliriegel (Flapjacks), Schweinebraten (Roast Pork) etc. sowie Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Gemüse als Beilage (Side Dish) und viele andere Rezepte mit Honig von englischen Kochbuchautoren.
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Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Lavendelhonig (Lavender Honey) in unserem Shop Kochen & Backen.
Muskat [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
Muskat-Rezepte wie Bread and Butter Pudding, Eingemachte Garnelen (Potted Shrimps), Saffron Cake etc. sowie Apfelkuchen (Apple Cake), Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Milchreis (Rice Pudding) und viele andere Rezepte mit Muskat von englischen Kochbuchautoren.
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Frischer Ingwer, der in Zuckersirup eingelegt wird [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Ingwerkuchen (Ginger Cake), Lebkuchen (Gingerbread) und viele andere Rezepte mit Stem Ginger von englischen Kochbuchautoren.
Tipp: Mehr Rezepte mit Ingwer
Keksausstecher von Eddingtons, Kitchen Craft, Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Kekse (Biscuits) etc.
Tipp: Keksausstecher für Weihnachten
Keksdose von Emma Ball, Kitchen Craft, Wrendale Designs etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Aufbewahrungsbehälter]
Zur Aufbewahrung von Keksen (Biscuits) etc.
Abkühlgitter von Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Cupcakes (Fairy Cakes), herzhafte Brötchen (Bread Rolls) & süße Brötchen (Buns), Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Scones etc.
Küchenwaage von Kitchen Craft etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Rührschüssel von Kitchen Craft, Mason Cash, Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Pudding etc.
Ofenhandschuhe von Alex Clark, Cooksmart, Macneil Studio, Portmeirion, Ragged Rose, Ulster Weavers, Wrendale Designs etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchentextilien]
Nudelholz von Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Pastete (Pie) etc.
Topf von Jamie Oliver Cookware etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.
Backblech [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie herzhafte Brötchen (Bread Rolls) & süße Brötchen (Buns), Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Scones etc.
Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
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