Englische Rezepte

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  • Englische Ingwerkekse Rezept: Ginger Biscuits wie Cornish Fairings und Gingerbread

    Ingwerkekse (englisch: Ginger Biscuits, Ginger Nut, Ginger Snap) sind sehr würzige Kekse (Biscuits).


    Englische Ingwerkekse werden meist mit Ingwerpulver (Ground Ginger), teilweise aber auch mit Stem Ginger oder frischem Ingwer (Ginger) zubereitet.


    Sie sind ganzjährig beliebt und sind so auch beliebte Weihnachtskekse.



    Englische Rezepte für Ingwerkekse lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.


    Beliebte englische Ingwerkekse

    Cornish Fairings

    Mit Caster Sugar, Golden Syrup, Ingwer (Ginger), Mehl (Flour), Mixed Spice, Zimt (Cinnamon) etc. zubereitete Ingwerkekse (Ginger Biscuits).
    Kekse (Biscuits), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Gingerbread

    Englische Lebkuchen. Mit Black Treacle oder Honig (Honey), Gewürzen (Spices), Ingwer (Ginger), Mehl (Flour) etc. zubereitete Ingwerkekse (Ginger Biscuits).
    Kekse (Biscuits), Gebäck (Pastry), Weihnachtskekse (Christmas Biscuits), Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
    Tipps: Gingerbread als Zutat & Gingerbread kaufen


    Englische Ingwerkekse Zutaten


    Englische Ingwerkekse Zubehör


    Englische Ingwerkekse Rezept

    In einem Topf werden Butter und Golden Syrup erhitzt.


    Baking Soda, Ingwer, Mehl und Zucker werden in einer Rührschüssel vermengt. Dann wird die warme Mischung hinzugefügt und untergerührt. Die Eier werden hinzugegeben.


    Der Teig wird meist ausgerollt und mit einem Keksausstecher zu Ingwerkeksen geformt. Teilweise wird der Teig aber auch mit der Hand in Bällchen geformt, die leicht geplättet werden.


    Die Ingwerkekse werden auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im Ofen gebacken, kurz abgekühlt und danach auf einem Abkühlgitter platziert.


    Top Englische Ingwerkekse-Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    The Great British Book of Baking*

    Stem Gingernuts

    Gericht: Gingernut Biscuits

    Kategorien: Ingwerkekse (Ginger Biscuits) | Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept aus The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Golden Syrup | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Self-raising Flour | Stem Ginger


    Mehr Englische Ingwerkekse-Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Ginger Biscuits

    Gericht: Ingwerkekse (Ginger Biscuits)

    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Caster Sugar | Golden Syrup | Ingwerpulver (Ground Ginger)

    Ginger Christmas Tree Biscuits

    Gericht: Ingwerkekse (Ginger Biscuits) | Weihnachtskekse (Christmas Biscuits)

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    Zutaten wie Caster Sugar | Ingwerpulver (Ground Ginger)

    Macadamia and Stem Ginger Cookies

    Gericht: Ingwerkekse (Ginger Biscuits)

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    Rezept aus Emma Marsden: Tea at Fortnum & Mason

    Zutaten wie Caster Sugar | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Macadamia-Nüsse (Macadamia Nuts) | Muscovado Sugar | Stem Ginger

    Northumbrian Ginger and Cinnamon Biscuits

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    Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Englische Gerichte

    Rezept aus National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Butter | Golden Syrup | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Mehl (Flour) | Zimt (Cinnamon)


    Englische Ingwerkekse Serviertipps

    Christmas Drinks

    Weihnachtsgetränke wie Aromatisierter Gin (Flavored Gin), Aromatisierter Wodka (Flavored Vodka), Atholl Brose, Christmas Cocktail, Eggnog, Heiße Schokolade (Hot Chocolate), Hot Toddy, Mulled Ale, Mulled Cider, Mulled Wine, Punsch (Punch), Sloe Port, Smoking Bishop, Wassail Bowl etc.

    English Tea

    Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
    Englisches Nationalgetränk [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
    Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
    Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
    Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
    Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)


    Englische Ingwerkekse wird/werden serviert als/zum...

    Afternoon Tea

    Teestunde mit Gebäck (Pastry), Scones, Tea Sandwich, Teacake etc.

    Christmas Dessert

    Weihnachtsdessert wie Black Bun, Brandy Snaps, Christmas Cake, Christmas Cupcakes, Christmas Jelly Dessert, Christmas Muffins, Christmas Pudding, Christmas Sandwich, Christmas Tart, Christmas Trifle, Dundee Cake, Früchtekuchen (Fruit Cake), Gingerbread, Mince Pies, Pochierte Birnen (Poached Pears), Tunis Cake, Weihnachtseis (Christmas Ice Cream), Weihnachtskekse (Christmas Biscuits), Weihnachtskuchen (Christmas Cakes), Weihnachtssalat (Christmas Salad), Yule Log etc.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Desserts

    Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.

    Snacks

    Britische Snacks wie Beans on Toast, Kartoffelchips (Crisps), Käsetoast (Cheese on Toast), Kekse (Biscuits), Mince Pies, Sandwich etc.


    Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

    Cinnamon

    Zimt [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
    Zimt-Rezepte wie Apfelpastete (Apple Pie), Apple and Cinnamon Scones, Cornish Fairings etc. sowie Bread and Butter Pudding, Plum Crumble, Saffron Cake und viele andere Rezepte mit Zimt von englischen Kochbuchautoren.
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    Egg

    Ei [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Eiergerichte wie Egg Sandwich, Scotch Eggs etc.
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    Ginger

    Ingwer [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Ingwer-Rezepte wie Brandy Snaps, Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Parkin etc. sowie Chutney, Marmelade (Jam), Schokokuchen (Chocolate Cake) und viele andere Rezepte mit Ingwer von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Dal (Dhal) etc.
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    Golden Syrup

    Heller, süßer Zuckersirup [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Süßmittel für englischer Tee (English Tea), Pfannkuchen (Pancakes), Porridge etc.
    Golden Syrup Rezepte wie Brandy Snaps, Cornish Fairings, Müsliriegel (Flapjacks), Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Treacle Tart etc. sowie Butterscotch Sauce, Ingwerkuchen (Ginger Cake), Honeycomb und viele andere Rezepte mit Golden Syrup von englischen Kochbuchautoren.

    Ground Ginger

    Ingwerpulver [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
    Tipps: Rezepte mit Ingwerpulver, Ingwer-Rezepte

    Nutmeg

    Muskat [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
    Muskat-Rezepte wie Bread and Butter Pudding, Eingemachte Garnelen (Potted Shrimps), Saffron Cake etc. sowie Apfelkuchen (Apple Cake), Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Milchreis (Rice Pudding) und viele andere Rezepte mit Muskat von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Garam Masala etc.

    Stem Ginger

    Frischer Ingwer, der in Zuckersirup eingelegt wird [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Ingwerkuchen (Ginger Cake), Lebkuchen (Gingerbread) und viele andere Rezepte mit Stem Ginger von englischen Kochbuchautoren.
    Tipp: Mehr Rezepte mit Ingwer


    Praktisches Koch- & Backzubehör für dieses Gericht entdecken...

    Biscuit Cutter

    Keksausstecher von Eddingtons, Kitchen Craft, Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Kekse (Biscuits) etc.
    Tipp: Keksausstecher für Weihnachten

    Biscuit Tin

    Keksdose von Emma Ball, Kitchen Craft, Wrendale Designs etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Aufbewahrungsbehälter]
    Zur Aufbewahrung von Keksen (Biscuits) etc.

    Cooling Rack

    Abkühlgitter von Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Cupcakes (Fairy Cakes), herzhafte Brötchen (Bread Rolls) & süße Brötchen (Buns), Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Scones etc.

    Kitchen Scales

    Küchenwaage von Kitchen Craft etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Cup

    Meßbecher von Kitchen Craft etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Spoon

    Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Mixing Bowl

    Rührschüssel von Kitchen Craft, Mason Cash, Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Pudding etc.

    Oven Gloves

    Ofenhandschuhe von Alex Clark, Cooksmart, Macneil Studio, Portmeirion, Ragged Rose, Ulster Weavers, Wrendale Designs etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchentextilien]

    Rolling Pin

    Nudelholz von Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Pastete (Pie) etc.

    Saucepan

    Topf von Jamie Oliver Cookware etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.

    Sheet Pan

    Backblech [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie herzhafte Brötchen (Bread Rolls) & süße Brötchen (Buns), Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Scones etc.


    Typisch englische Servierideen

    Christmas Tableware

    Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.

    Tableware

    Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
    Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.


    Tags: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Snacks | Weihnachtsrezepte | Englisches Weihnachtsessen | Weihnachten in England | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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