Fischauflauf (englisch: Fish Casserole) ist ein beliebter britischer Auflauf (Casserole).
Englische Rezepte für Fischauflauf lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Der Fisch wird teilweise in der Bratpfanne angebraten, bevor er in eine Auflaufform gegeben, mit Flüssigkeit bedeckt und im Ofen zu Ende gegart wird. Bestandteile, die weniger Garzeit benötigen, werden nach und nach beigefügt.
Fish and Cider Casserole
Gericht: Fischauflauf (Fish Casserole)
Kategorien: Auflauf (Casserole) | Hauptgerichte | Englische Gerichte
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