Fifteens ist ein nordirischer Kuchen (Cake), der gern mit Kindern zubereitet wird.
Von allen Zutaten werden für den ungebackenen Kuchen fünfzehn (englisch: fifteen) Stück verwendet.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Die Kekse werden zerkrümelt. Am besten funktioniert das in einer Frischhaltetüte, aus der man die Luft rausdrückt. Sobald verschlossen, werden die Kekse mit einem Nudelholz sanft zerdrückt.
Dann werden die zerkrümelten Kekse in einer Rührschüssel mit den kleingeschnittenen Marshmallow, den kandierten Kirschen und der Kondensmilch vermengt.
Backpapier wird mit Kokosraspeln bestreut (sprinkled). Dann wird der Teig darübergegeben und das Backpapier wird zu einer langen Rolle geformt. Danach kommt Fifteens für ca. fünf Stunden in den Kühlschrank.
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[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geschirr]
Zum Servieren englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.
Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
Englisches Nationalgetränk
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
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Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
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Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)
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[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geschirr]
Zum Servieren englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.
Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.
Kirsche
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Obst, Zutaten]
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Kokosnuss
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Obst, Zutaten]
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Mit Baking Soda, Butter, Malz-Extrakt (Malt Extract), Salz (Salt), Weizenmehl (Wheat Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kekse (Biscuits).
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