Englische Rezepte

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  • Clootie Rezept

    Der Clootie (auch: Clootie Dumpling) ist ein Pudding aus Schottland.


    Der süße Pudding (Sweet Pudding) ist ein Knödel (Dumpling).


    Ein ähnliches Gericht ist Spotted Dick.


    Clootie Zutaten

    Teilweise wird auch Golden Syrup verwendet.


    Clootie Zubehör

    ... folgt in Kürze


    Clootie Rezept

    Die Zutaten werden gut miteinander verrührt. Aus dem Teig werden Knödel (Dumplings) geformt, in ein mit Mehl bestäubtes Tuch gewickelt und dann über einem Topf mit kochendem Wasser gegart.


    Top Clootie Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie*

    Legendary Clootie Dumpling (Scottish Clootie Dumpling)

    Gericht: Clootie

    Kategorien: Knödel (Dumplings) | Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Frühstück (Breakfast) | Schottische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Black Treacle | Clementinen (Clementines) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Mixed Spice | Self-raising Flour | Trockenfrüchte (Dried Fruit) | Zimt (Cinnamon)


    Clootie Serviertipps

    Clotted Cream

    Aus Frischmilch zubereiteter Brotaufstrich (Spread).
    Englische Gerichte.
    Clotted-Cream-Rezepte wie Cream Tea etc. sowie Eiscreme (Ice Cream), Fudge, Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) und viele andere Rezepte mit Clotted Cream von englischen Kochbuchautoren.
    Tipp: Clotted Cream kaufen

    English Tea

    Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
    Englisches Nationalgetränk [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
    Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
    Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
    Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)

    Scotch Whisky

    Schottischer Whisky von Dalwhinnie, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig, Talisker etc.
    Blended Malt, Single Malt etc. Schottisches Nationalgetränk [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
    Schottischer-Whisky-Rezepte wie Cranachan, Dundee Cake, Marauding Scot, Whisky Sauce etc. sowie viele andere Rezepte mit schottischem Whisky von englischen Kochbuchautoren.
    Tipp: Mehr Rezepte mit Whisky


    Clootie: Ähnliche Gerichte

    Spotted Dick

    Mit Shredded Suet, Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereiteter Suet Pudding.
    Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding. Englische Gerichte.


    Clootie Tipps

    Breakfast

    Englisches Frühstück (English Breakfast) wie Full English Breakfast mit Bacon Sandwich, Crumpets, Orangenmarmelade (Marmalade) etc.
    Irisches Frühstück (Irish Breakfast) wie Full Irish Breakfast oder The Ulster Fry mit Boxty, Breakfast Roll, Soda Bread etc.
    Schottisches Frühstück (Scottish Breakfast) wie Full Scottish Breakfast mit Clootie, Oatcake, Porridge etc.
    Walisisches Frühstück (Welsh Breakfast) wie Full Welsh Breakfast mit Cockles, Laverbread etc.
    Anglo-indisches Frühstück mit Kedgeree etc.
    Mehr britische Frühstücksideen wie Bacon and Eggs, Devilled Kidneys, Scotch Woodcock etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Hash Brown etc.


    Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

    Currants

    Korinthen [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Trockenfrüchte, Zutaten]
    Korinthen-Rezepte wie Currant Scones, Eccles Cake, Singing Hinny etc. sowie Christmas Cake, Früchtekuchen (Fruit Cake), Mince Pies und viele andere Rezepte mit Korinthen von englischen Kochbuchautoren.
    Tipp: Mehr Rezepte mit Trockenfrüchten

    Dried Fruit

    Trockenfrüchte [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Trockenfrüchte-Rezepte wie Bara Brith, Clootie, Früchtekuchen (Fruit Cake), Kashmiri etc. sowie Apfel im Schlafrock (Apple Dumpling), Chutney, Krautsalat (Coleslaw) und viele andere Rezepte mit Trockenfrüchten von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Müsli (Muesli), Panforte etc.
    Tipp: Rezepte mit speziellen Trockenfrucht-Sorten wie Getrocknete-Cranberries-Rezepte, Getrocknete-Feigen-Rezepte, Getrocknete-Kirschen-Rezepte, Korinthen-Rezepte, Rosinen-Rezepte, Sultaninen-Rezepte, Trockenpflaumen-Rezepte

    Golden Syrup

    Heller, süßer Zuckersirup [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Süßmittel für englischer Tee (English Tea), Pfannkuchen (Pancakes), Porridge etc.
    Golden Syrup Rezepte wie Brandy Snaps, Cornish Fairings, Müsliriegel (Flapjacks), Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Treacle Tart etc. sowie Butterscotch Sauce, Ingwerkuchen (Ginger Cake), Honeycomb und viele andere Rezepte mit Golden Syrup von englischen Kochbuchautoren.

    Shredded Suet

    Zerkleinertes Rindernierenfett [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Shredded-Suet-Rezepte wie Christmas Pudding, Clootie, Mince Pies etc. sowie Fleischpastete (Meat Pie) und viele andere Rezepte mit Shredded Suet von englischen Kochbuchautoren.

    Sultanas

    Sultaninen [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Trockenfrüchte, Zutaten]
    Sultaninen-Rezepte wie Barmbrack, Dundee Cake etc. sowie Biryani, Früchtekuchen (Fruit Cake), Mince Pies und viele andere Rezepte mit Sultaninen von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Panettone etc.
    Tipp: Mehr Rezepte mit Trockenfrüchten


    Tags: Knödel (Dumplings) | Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Frühstück (Breakfast) | Schottische Gerichte | Schottische Küche | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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