Clapshot ist ein schottisches Gericht, das von den Orkney-Inseln stammt.
Grundlage sind Neeps and Tatties, dem Butter oder Bratenfett, Pfeffer (Pepper), Salz (Salt), Schnittlauch (Chives) und teilweise auch Zwiebeln (Onions) beigefügt werden.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
... folgt in Kürze
Clapshot (Clapshot mit Möhren, Steckrüben, Schnittlauch und ein bisschen Orangenmarmelade)
Gericht: Clapshot
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Schottische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch
Zutaten wie Möhren (Carrots) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Schnittlauch (Chives) | Steckrüben (Swedes)
Haggis, Clapshot & Whisky Sauce
Gericht: Haggis | Clapshot | Whisky Sauce
Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Schottische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas
Zutaten wie Haggis | Kartoffeln (Potatoes) | Rüben (Turnips) | Senf (Mustard) | Schottischer Whisky (Scotch Whisky)
Herzhafter Pudding, der mit Schaf-Innereien, Haferflocken etc. zubereitetet wird
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Haggis-Rezepte wie Haggis Pakora etc. sowie viele andere Rezepte mit Haggis von englischen Kochbuchautoren.
Hackfleisch
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Mit Haferflocken (Oats), Salz (Salt) etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
Brot (Bread). Schottische Gerichte.
Tipp: Oatcakes kaufen
Wurst, v.a. Bratwurst
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Mit Double Cream, Gewürzen (Spices), Sahne (Cream), schottischem Whisky etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
Sauce. Schottische Gerichte.
Clapshot Pie
Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Clapshot
Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Pieminister: A Pie for all Seasons
Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Kartoffeln (Potatoes) | Lammbrühe (Lamb Stock) | Lammhackfleisch (Lamb Mince) | Möhren (Carrots) | Schalotten (Shallots) | Sellerie (Celery) | Sojasauce (Soy Sauce) | Steckrüben (Swedes) | Zwiebeln (Onions)
Seared Scallops, crispy Black Pudding, creamy Clapshot (Gebratene Jakobsmuscheln, Blutwurst, Kartoffel-Rüben-Püree)
Gericht: Jakobsmuscheln (Scallops) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Clapshot | Jamie Oliver Rezepte
Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)
Zutaten wie Black Pudding | Cider Vinegar | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Frühstücksspeck (Bacon) | Jakobsmuscheln (Scallops) | Kartoffeln (Potatoes) | Rüben (Turnips) | Salbei (Sage) | Schnittlauch (Chives) | Zitronen (Lemons)
Zwiebel
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
Kartoffel
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
Kartoffelgerichte wie Bubble and squeak, Englische Pommes frites (Chips), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Gratin dauphinois (Dauphinoise Potatoes), Hash Brown, Pommes Boulangere (Boulangere Potatoes) etc.
Meersalz von Halen Mon, Maldon Salt etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Salz, Gewürze, Zutaten]
Meersalz-Rezepte sowie Fish and Chips, Pommes frites (Chips), Salted Caramel Sauce und viele andere Rezepte mit Meersalz von englischen Kochbuchautoren.
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
Tags: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Hauptgerichte | Snacks | Schottische Hauptgerichte | Schottische Gerichte | Schottische Küche | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche