Christmas Muffins Rezept
Christmas Muffins, also weihnachtlich gewürzte Muffins, sind ein beliebtes leichtes englisches Weihnachtsgebäck.
Sie werden in England gern als Weihnachtsfrühstück, zum Afternoon Tea (Teestunde) oder aber als Weihnachtsdessert (Christmas Dessert) an den Feiertagen und in der ganzen Weihnachtszeit serviert.
Christmas Muffins Zutaten
- Milch (Milk)
- Natron
- Salz (Salt)
- Self-raising Flour oder Mehl (Flour) und Backpulver (Baking Powder)
- Zucker (Sugar)
Neben den Grundzutaten für Muffins werden für den Teig, aber auch für Guß und Deko der Christmas Muffins gern folgende typisch englische Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) verwendet:
- Cranberries
- Eggnog
- Kastanien (Chestnuts)
- Clementinen (Clementines)
- Lebkuchen (Gingerbread)
- Schokolade (Chocolate)
- Vanille (Vanilla)
Daneben können Christmas Muffins natürlich auch schön weihnachtlich dekoriert werden.
Christmas Muffins Zubehör
- Muffin-Backformen
Beliebtes Christmas Muffins Rezept
Nigella Lawson: Nigella Christmas*
Christmas Morning Muffins
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Zutaten wie Clementinen (Clementines) | Cranberries
Das Rezept stammt aus Nigella Lawson: Nigella Christmas.
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Christmas Muffins Serviertipps
Englischer Tee, also schwarzer Tee. Serviert mit Full English Breakfast, Kekse (Biscuits), Tea Sandwich etc. Zutat für Barmbrack, Tea Loaf etc.
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