Schokokuchen (englisch: Chocolate Cake) ist ein klassischer Kuchen (Cake), der gern als Dessert, teilweise aber auch zum Afternoon Tea (Teestunde) serviert wird.
Ein englischer Schokokuchen ist zumeist ein 'Chocolate Sponge Cake', also ein Biskuitkuchen (Sponge Cake), in dessen Teig Schokolade (Chocolate) oder Kakaopulver (Cocoa Powder) eingearbeitet werden. Typischerweise wird er mit einer Glasur (Icing) versehen und aufwendig dekoriert.
Ähnliche Gerichte sind Chocolate Brownie, Chocolate Fondant und Whoopie Pie.
Englische Rezepte für Schokokuchen lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Neben einem einfachen Schokokuchen sind z.B. auch beliebt:
Mit Butter, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Schokolade (Chocolate) oder Kakaopulver (Cocoa Powder), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Schokokuchen (Chocolate Cake).
Layer Cake, Biskuitkuchen (Sponge Cake), Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Schokodessert (Chocolate Dessert). Britische Gerichte.
Mit Fudge zubereiteter Schokokuchen (Chocolate Cake).
Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Torte wie Schokotorte (Chocolate Gateau) etc.
Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Mandelkuchen. Mit Eiern (Eggs), geriebenen Mandeln (Ground Almonds), Mandelessenz (Almond Essence), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Financier etc.
Englischer Apfelkuchen. Mit Äpfeln (Apples), Gewürzen (Spices) wie Muskat (Nutmeg) oder Zimt (Cinnamon), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Tarte Tatin etc.
Kaffeekuchen. Mit Eiern (Eggs), Kaffee (Coffee), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake) wie Walnut and Coffee Cake etc.
Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Ingwerkuchen. Mit Eiern (Eggs), Ingwerpulver (Ground Ginger) und/oder Stem Ginger, Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake). Britische Gerichte.
Als weitere Zutaten sind beliebt:
In den Kuchenteig werden geschmolzene Schokolade oder Kakaopulver eingearbeitet.
Auch für die Glasur und für eventuelle Cremeschichten wird gern Schokolade verwendet.
Chocolate & Red Wine Cake (Schokokuchen mit Rotwein)
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
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Rezept aus Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)
Zutaten wie Butter | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Heavy Cream | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mehl (Flour) | Orangen (Oranges) | Portwein (Port) | Rotwein (Red Wine)
The famous Chocolate Truffle Torte
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Rezept aus Delia Smith: Delia's Happy Christmas
Zutaten wie Amaretti | Double Cream | Flüssige Glukose (Liquid Glucose) | Rum | Sahne (Cream) | Schokolade (Chocolate)
Strawberry White Chocolate Cake
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Rezept aus Rachel Allen: Cake
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Dark Chocolate Spice Cake (Dunkler Schokoladen-Gewürzkuchen)
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Rezept aus Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
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Gorgeous Ginger and Chocolate Cake (Schoko-Ingwer-Torte)
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Rezept aus Mary Berry: Kochen ganz einfach (Mary Berry cooks the perfect)
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Icing Sugar | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Self-raising Flour | Stem Ginger
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Rezept aus Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Espresso | Eier (Eggs) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mandeln (Almonds) | Turbinado-Zucker (Turbinado Sugar)
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Rezept aus Paul Hollywood: Besser backen (How to bake)
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Rezept aus Rachel Allen: Cake
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Christmas-spiced Chocolate Cake
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Shameless, flourless, moist & sticky Chocolate Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
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Rezept aus Lorraine Pascale: Home cooking made easy
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Super-Chocolate Cake (Extraschokoladiger Schokoladenkuchen)
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
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After Dinner Mint Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
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Rezept aus Rachel Allen: Cake
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White Chocolate Anniversary Cake
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Rezept aus Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Caster Sugar | Double Cream | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Glucosesirup (Glucose Syrup) | Weiße Schokolade (White Chocolate)
White Chocolate Macadamia Nut Cake
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Rezept aus Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Macadamia-Nüsse (Macadamia Nuts) | Mehl (Flour) | Sour Cream | Weiße Schokolade (White Chocolate)
'I can't believe you made that' Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
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Rezept aus Lorraine Pascale: Baking made easy
Zutaten wie Caster Sugar | Chocolate Cigarillos | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Icing Sugar | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mehl (Flour)
A great Chocolate Cake for Family, Friends, Dessert, Tea, Birthdays…
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
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Rezept aus Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)
Zutaten wie Butter | Demerara Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Espresso-Pulver (Espresso Powder) | Haselnüsse (Hazelnuts) | Mehl (Flour)
Chestnut Chocolate Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
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Rezept aus Elizabeth David's Christmas
Zutaten wie Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Kastanien (Chestnuts) | Milch (Milk)
Chestnut & Chocolate Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
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Rezept aus Christmas at River Cottage
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Gekochte Kastanien (Cooked Chestnuts) | Milch (Milk)
Chocolate Anniversary Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte
Rezept aus Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Caster Sugar | Double Cream | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Glucosesirup (Glucose Syrup) | Milchschokolade (Milk Chocolate)
Chocolate Castle Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte
Rezept aus Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Bourbon Biscuits | Butter | Caster Sugar | Chocolate Finger Biscuits | Coloured Sugar | Eier (Eggs) | Eistüten (Ice Cream Cones) | Icing Sugar | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Lakritz (Liquorice) | Marshmallows | Milchschokolade (Milk Chocolate) | Self-raising Flour | Toffees | Waffeln (Wafers) | Zuckerstreusel (Sprinkles)
Chocolate Cornflake Cakes
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
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Rezept aus Nigel Slater: Real Food
Zutaten wie Cornflakes | Golden Syrup | Kuvertüre (Couverture Chocolate)
Chocolate Hedgehog Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte
Rezept aus Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Chocolate Finger Biscuits | Icing Sugar | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Mehl (Flour) | Milchschokolade (Milk Chocolate)
Chocolate Letter or Number Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte
Rezept aus Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Icing Sugar | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mehl (Flour) | Milchschokolade (Milk Chocolate) | Weiße Schokolade (White Chocolate)
Chocolate Teddy Bear Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte
Rezept aus Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Icing Sugar | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Lakritz (Liquorice) | Lebensmittelfarbe (Food Colouring) | Mehl (Flour) | Milchschokolade (Milk Chocolate) | Süßigkeiten (Sweets) | Zucker (Sugar)
Death by Chocolate
Gericht: Death by Chocolate
Kategorien: Schokokuchen (Chocolate Cake) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte
Rezept aus The Great British Book of Baking
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Heavy Cream | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract)
'I just don't give a Damn' Chocolate Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept aus Lorraine Pascale: Baking made easy
Zutaten wie Creme fraiche | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Icing Sugar | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Vanille (Vanilla)
Let them eat Cake, Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept aus Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Icing Sugar | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Maltesers | Self-raising Flour | Sour Cream | Vanille (Vanilla)
Marbled Chocolate Crumble Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake) | Streuselkuchen (Crumble Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte
Rezept aus Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Mehl (Flour) | Kakaopulver (Cocoa Powder)
No-cook Chocolate Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept aus Nigel Slater: Real Food
Zutaten wie Digestive Biscuits | Haselnüsse (Hazelnuts) | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Kuvertüre (Couverture Chocolate) | Rosinen (Raisins)
Really very naughty chocky Rocky Road Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake) | Rocky Road
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept aus Lorraine Pascale: Home cooking made easy
Zutaten wie Baking Chocolate Chips | Caster Sugar | Creme fraiche | Digestive Biscuits | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Icing Sugar | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Maltesers | Marshmallows | Mascarpone | Self-raising Flour
Vegan Chocolate Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Vegan | Rachel Allen Rezepte
Rezept aus Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Caster Sugar | Icing Sugar | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mehl (Flour) | Soja-Aufstrich (Soy Spread) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil)
Wholemeal Chocolate Cake
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte
Rezept aus Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Sour Cream | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)
Kuchenständer von Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geschirr]
Zum Servieren englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.
Dessertsauce wie Brandy Butter, Custard, Salted Caramel Sauce etc.
Sauce. Britische Gerichte.
Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
Englisches Nationalgetränk
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Beverages / Getränke, Zutaten]
Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)
Mit Butter, Sahne (Cream), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Dessertsauce (Dessert Sauce).
Sauce. Englische Gerichte.
Tipps: Sticky Toffee Sauce kaufen & Rezepte mit Sticky Toffee Sauce
Teestunde mit Gebäck (Pastry), Scones, Tea Sandwich, Teacake etc.
Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.
Mit Buttermilch (Buttermilk), Doppelrahmkäse (Cream Cheese), Kakaopulver (Cocoa Powder), Mehl (Flour), Roter Beete (Beetroot) oder roter Lebensmittelfarbe (Food Colouring) etc. zubereiteter Schokokuchen (Chocolate Cake).
Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Amerikanische Gerichte.
Girdlebuster Pie
Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Weihnachtsrezepte | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigella Lawson Rezepte
Rezept aus Nigella Lawson: Nigella Christmas
Zutaten wie Bourbon | Graham Crackers | Golden Syrup | Kaffeeeis (Coffee Ice Cream) | Schokolade (Chocolate)
Black Forest Trifle
Gericht: Trifle | Christmas Trifle | Schwarzwälder Kirschtorte (Black Forest Gateau)
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept aus The Hairy Bikers: British Classics
Zutaten wie Amaretti | Caster Sugar | Double Cream | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Kirschen (Cherries) | Kirschmarmelade (Cherry Jam) | Kirschwasser (Kirsch) | Milch (Milk) | Schokokuchen (Chocolate Cake) | Vanille (Vanilla)
Mit Schokolade (Chocolate) oder Kakaopulver (Cocoa Powder) zubereiteter Dessert Bar.
Gebäck (Pastry). Amerikanische Gerichte.
Petit gateau. Mit Butter, Caster Sugar, Kakaopulver (Cocoa Powder), Schokolade (Chocolate) etc. zubereitetes Schokodessert (Chocolate Dessert).
Französische Gerichte.
Whoopie Pie
Mit Icing oder Marshmallow Creme sowie Schokokuchen (Chocolate Cake) etc. zubereitete süße Pastete (Sweet Pie).
Pastete (Pie). Amerikanische Gerichte.
Schokolade von After Eight, Bendicks, Booja-Booja, Cadbury, Quality Street etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Süßigkeiten, Zutaten]
Schokoladenrezepte wie Schokodessert (Chocolate Dessert), Schokokuchen (Chocolate Cake), Schokotrüffel (Chocolate Truffles) etc. sowie Ingwerkuchen (Ginger Cake), Müsliriegel (Flapjacks), Trifle und viele andere Rezepte mit Schokolade von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Petit gateau (Chocolate Fondant), Rocky Road, Schokotrüffel (Chocolate Truffles) etc.
Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Baking Chocolate Chips, Schokolade (Chocolate) etc. in unserem Shop Kochen & Backen
Eier wie Enteneier (Duck Eggs), Hühnereier (Chicken Eggs), Wachteleier (Quails Eggs) etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Eiergerichte wie Bacon and Eggs, Custard, Egg Sandwich, Scotch Eggs, Scotch Woodcock etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Schakschuka (Shakshouka) etc.
Vokabeln für Eier-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Mehl wie Atta-Mehl (Atta Flour), Kastanienmehl (Chestnut Flour), Kichererbsenmehl (Gram Flour), Mandelmehl (Almond Flour), Self-raising Flour etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vokabeln für Mehl-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Gewürze wie Kardamom (Cardamom), Kurkuma (Tumeric), Muskat (Nutmeg), Piment (Allspice), Safran (Saffron), Vanille (Vanilla), Zimt (Cinnamon) etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Gewürzpulver (Powdered Spices) wie Currypulver (Curry Powder), Ingwerpulver (Ground Ginger), Mixed Spice, Senfpulver (Mustard Powder) etc.
Zucker wie Demerara Sugar, Icing Sugar, Kandis, Lavendelzucker, Muscovado Sugar etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Spices / Gewürze, Zutaten]
Vokabeln für Zucker-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Kuchenform von Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.
Kuchendose von Kitchen Craft, Portmeirion, Wrendale Designs etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Aufbewahrungsbehälter]
Zur Aufbewahrung von Kuchen (Cake) etc.
Abkühlgitter von Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Cupcakes (Fairy Cakes), herzhafte Brötchen (Bread Rolls) & süße Brötchen (Buns), Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Scones etc.
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Rührschüssel von Kitchen Craft, Mason Cash, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Pudding etc.
Ofenhandschuhe von Alex Clark, Cooksmart, Macneil Studio, Portmeirion, Ragged Rose, Ulster Weavers, Wrendale Designs etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchentextilien]
Backblech
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie herzhafte Brötchen (Bread Rolls) & süße Brötchen (Buns), Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Scones etc.
Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
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