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Englische Rezepte

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  • Englische Hühnersuppe Rezept: Chicken Soup wie Cheshire Soup, Cock-a-leekie und Cream of Chicken Soup

    Hühnersuppe (englisch: Chicken Soup) wird im allgemeinen aus einem Suppenhuhn unter Beigabe von Gemüse (Vegetables) wie Möhren (Carrots), Sellerie (Celery), Zwiebeln (Onions) etc. und Gewürzen (Spices) gekocht (boiled).


    Gern werden auch Reste (Leftovers) vom Brathähnchen (Roast Chicken) verwendet. Dann wird das Gemüse in Hühnerbrühe (Chicken Stock) gekocht (boiled). Das Hühnchenfleisch wird kleingeschnitten (cut into Pieces) und in der Suppe erwärmt wird.


    Beliebte Einlagen für eine englische Hühnersuppe sind Gerste (Barley), Knödel (Dumplings), Nudeln (Pasta), Reis (Rice) etc.


    Typisch britische Hühnersuppen sind:


    Ein ähnliches Gericht ist Hühncheneintopf (Chicken Stew).



    Englische Rezepte für Hühnersuppe lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.


    Englische Hühnersuppe Zutaten


    Englische Hühnersuppe Zubehör


    Englische Hühnersuppe Rezept

    Das Gemüse wird kleingeschnitten (cut into Pieces).


    Das Suppenhuhn wird mit Gemüse, Gewürzen und Wasser in einen Topf gegeben und gekocht (boiled).


    Dann wird das Hühnchen leicht abgekühlt und das Hühnchenfleisch von den Knochen gelöst und kleingeschnitten.


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    Englische Rezepte verstehen mit unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    to boil

    kochen
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]

    to cut into Pieces

    kleinschneiden, in Stücke schneiden
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]


    Tags: Suppe (Soup) | Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Vorspeisen | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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