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  • Bubble and squeak Rezept

    Bubble and squeak ist ein klassisches englisches Resteessen, das gern als Frühstück (Breakfast) oder als Teil eines Full English Breakfast serviert wird. Teilweise wird es auch als Beilage (Side Dish) oder aber als Hauptgericht (Main Course) serviert.


    Verwendet werden typischerweise Reste (Leftovers) vom gekochtem Kohl (Cabbage) und von den Röstkartoffeln (Roast Potatoes). Es kann aber auch anderes gekochtes Gemüse (Vegetables) verwendet werden.


    Der Name kommt von dem Geräusch, den der Kohl beim Braten macht.


    Ähnliche Gerichte sind Hash, Rumbledethumps und Stovies.


    Bubble and squeak Zutaten


    Bubble and squeak Zubehör

    ... folgt in Kürze


    Bubble and squeak Rezept

    Reste vom gekochtem Gemüse (Vegetables) und Kartoffeln (Potatoes) werden kleingeschnitten und zusammen in einer Pfanne gebraten.


    Früher wurden auch Fleischreste hinzugefügt, heute werden die Reste des Bratens kalt zum Bubble and squeak serviert.



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    Gericht: Bubble and squeak

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    Bubble and squeak Serviertipps

    Brown Sauce

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Würzsauce, Zutaten].
    Brown-Sauce-Rezepte wie Bacon Sandwich, Breakfast Roll etc. und viele andere Rezepte mit Brown Sauce von englischen Kochbuchautoren.

    Chutney

    Mit Obst (Fruit) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce.
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
    Tipps: Chutney als Zutat & Chutney kaufen

    HP Sauce

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Würzsauce, Zutaten]
    Berühmte Brown Sauce. Serviert zu Fish and Chips, Käsetoast (Cheese on Toast), Rühreiern (Scrambled Eggs) etc.

    Ketchup

    Tomato Ketchup, Red Sauce. Mit Tomaten (Tomatoes) oder Pilzen (Mushrooms) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Salz (Salt) und Zucker (Sugar) zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Britische Gerichte.
    Tipps: Rezepte mit Ketchup, Ketchup kaufen

    Piccalilli

    Mit Essig (Vinegar), Gemüse (Vegetables), Kurkuma (Turmeric), Senf (Mustard) etc. zubereitetes eingelegtes Gemüse (Pickle).
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.

    Pickle

    Eingelegtes Gemüse. Mit Essig (Vinegar), Gemüse (Vegetables), Gewürzen (Spices) etc. zubereitetes Gericht.
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Lime Pickle etc.

    Relish

    Mit Essig (Vinegar), Gemüse (Vegetables), Gewürzen (Spices) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Britische Gerichte.

    Winter Slaw (Winterlicher Krautsalat mit Möhren, Äpfeln, Kohl, Radieschen, Trockenfrüchten und Mandeln)

    Gericht: Krautsalat (Coleslaw)

    Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen (Side Dishes) | Weihnachtssalat | Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings) | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Mandeln (Almonds) | Möhren (Carrots) | Radieschen (Radishes) | Rotkohl (Red Cabbage) | Senf (Mustard) | Trockenfrüchte (Dried Fruit) | Weißkohl (White Cabbage) | Zwiebeln (Onions)

    Passt zu: Bubble and squeak | Jerk Ham (siehe Schweinebraten) | Toad in the Hole


    Bubble and squeak: Ähnliche Gerichte

    Hash

    Mit Fleisch (Meat), Kartoffeln (Potatoes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Resteessen.
    Kartoffelgerichte. Britische Gerichte.

    Rumbledethumps

    Mit Kartoffeln (Potatoes), Kohl (Cabbage), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Resteessen.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Schottische Gerichte.

    Stovies

    Mit Fleisch (Meat), Kartoffeln (Potatoes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffelgerichte. Schottische Gerichte.


    Bubble and squeak Tipps

    Breakfast

    Englisches Frühstück (English Breakfast) wie Full English Breakfast mit Bacon Sandwich, Crumpets, Orangenmarmelade (Marmalade) etc.
    Irisches Frühstück (Irish Breakfast) wie Full Irish Breakfast oder The Ulster Fry mit Boxty, Breakfast Roll, Soda Bread etc.
    Schottisches Frühstück (Scottish Breakfast) wie Full Scottish Breakfast mit Clootie, Oatcake, Porridge etc.
    Walisisches Frühstück (Welsh Breakfast) wie Full Welsh Breakfast mit Cockles, Laverbread etc.
    Anglo-indisches Frühstück mit Kedgeree etc.
    Mehr britische Frühstücksideen wie Bacon and Eggs, Devilled Kidneys, Scotch Woodcock etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Hash Brown etc.

    Full English Breakfast

    Mehrgängiges Frühstück mit Baked Beans, Black Pudding, Eiergerichten, englischem Tee (Tea), Frühstücksspeck (Bacon), Orangenmarmelade (Marmalade) etc.
    Englische Gerichte.
    Serviertipp: English Breakfast Tea und anderer englischer Tee (English Tea)


    Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

    Brussels Sprouts

    Rosenkohl [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Rosenkohl-Rezepte wie Rosenkohl als Gemüsebeilage (Brussels Sprouts) etc. sowie Bubble and squeak und viele andere Rezepte mit Rosenkohl von englischen Kochbuchautoren.

    Cabbage

    Kohl [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Kohl-Rezepte wie Bacon and Cabbage, Bubble and squeak, Krautsalat (Coleslaw) etc. sowie Bacon Soup, Kohlroulade (Cabbage Roll) und viele andere Rezepte mit Kohl von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Kohlroulade (Cabbage Roll) etc.
    Tipp: Rezepte mit speziellen Kohlsorten wie Blumenkohl-Rezepte, Rosenkohl-Rezepte

    Carrot

    Möhre, Karotte [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Möhren-Rezepte wie Cawl, Karottenkuchen (Carrot Cake), Möhren als Gemüsebeilage (Carrots), Rabbit Pie etc. sowie Bubble and squeak, Irish Stew, Shepherd's Pie und viele andere Rezepte mit Möhren von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Ragu alla Bolognese etc.

    Mashed Potatoes

    Kartoffelbrei wie Champ, Colcannon etc.
    Rezepte mit Black Pudding, Käse, Sellerie, Senf, Trüffeln etc.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte, Weihnachtskartoffeln, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Pea

    Erbse [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Erbsen-Rezepte wie Erbsen als Gemüsebeilage (Peas), Erbsensuppe (Pea Soup), Mushy Peas etc. sowie Bubble and squeak, Hähnchen-Curry (Chicken Curry), Macaroni and Cheese und viele andere Rezepte mit Erbsen von englischen Kochbuchautoren.

    Potato

    Kartoffel [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Kartoffelgerichte wie Bubble and squeak, Englische Pommes frites (Chips), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Gratin dauphinois (Dauphinoise Potatoes), Hash Brown, Pommes Boulangere (Boulangere Potatoes) etc.

    Roast

    Braten wie Gefüllter Truthahn (Roast Turkey), Lammbraten (Roast Lamb), Rinderbraten (Roast Beef) etc.
    Britische Gerichte.

    Roast Potatoes

    Röstkartoffeln. Mit Kartoffeln (Potatoes), Salz (Salt), Schmalz (Lard) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte, Weihnachtskartoffeln, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Vegetables

    Gemüse [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Gemüse-Rezepte wie Eingelegtes Gemüse (Pickle), Gemüse als Beilage (Vegetables), Gemüsecurry (Vegetable Curry), Gemüsesuppe (Vegetable Soup) etc. sowie Fritters, Turnover und viele andere Rezepte mit Gemüse von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Pakora, Parmigiana, Raita etc.
    Tipp: Rezepte mit speziellen Gemüsesorten wie Auberginen-Rezepte, Blumenkohl-Rezepte, Erbsen-Rezepte, Fenchel-Rezepte, Gurken-Rezepte, Kartoffelgerichte, Kohl-Rezepte, Lauch-Rezepte, Meerrettich-Rezepte, Möhren-Rezepte, Paprika-Rezepte, Pastinaken-Rezepte, Rhabarber-Rezepte, Rosenkohl-Rezepte, Rote-Beete-Rezepte, Spargel-Rezepte, Spinat-Rezepte, Tomaten-Rezepte
    Vokabeln für Gemüse-Sorten in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen.


    Tags: Kartoffelgerichte | Beilagen (Side Dishes) | Frühstück (Breakfast) | Hauptgerichte (Main Courses) | Resteessen | Englische Gerichte | Englische Küche | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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