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Britische Küche: Englische Küche ♥ Irische Küche ♥ Schottische Küche ♥ Walisische Küche ♥ Anglo-indische Küche ♥ Weihnachtsrezepte

Gekochte Eier Rezept: Boiled Eggs - englisch serviert mit 'Soldiers'

Gekochte Eier (englisch: Boiled Eggs) sind ein beliebtes britisches Eiergericht, das gern zum Frühstück (Breakfast) serviert wird.

Gern wird in schmale Streifen geschnittener Toast in ein weichgekochtes Ei gestippt. Diese Toaststreifen werden 'Soldiers' (Soldaten) genannt und gern mit Marmite bestrichen.

Ohne Schale gekochte Eier werden pochierte Eier (Poached Eggs) genannt, auch verlorene Eier.

Gerichte mit gekochten Eiern als beliebter Bestandteil

Bacon and Eggs

Mit Eiern (Eggs), Frühstücksspeck (Bacon) etc. zubereitetes Gericht.
Eiergerichte, Frühstücksgerichte, Schweinefleischgerichte. Britische Gerichte.

Full Cornish Breakfast

Mehrgängiges Frühstück mit Eiergerichten, Frühstücksspeck (Bacon), Hog's Pudding, Potato Cake, Sardinen (Pilchards) etc.
Englische Gerichte.
Serviertipp: English Breakfast Tea und anderer englischer Tee (English Tea)

Full English Breakfast

Mehrgängiges Frühstück mit Baked Beans, Black Pudding, Eiergerichten, englischem Tee (Tea), Frühstücksspeck (Bacon), Orangenmarmelade (Marmalade) etc.
Englische Gerichte.
Serviertipp: English Breakfast Tea und anderer englischer Tee (English Tea)

Full Irish Breakfast

Mehrgängiges Frühstück mit Boxty, Eiergerichten, Frühstücksspeck (Bacon), Hash Brown, Kartoffelbrot (Potato Bread), Soda Bread, White Pudding etc.
Irische Gerichte.
Serviertipp: Irish Breakfast Tea und anderer irischer Tee (Irish Tea)

Full Scottish Breakfast

Mehrgängiges Frühstück mit Eiergerichten, Frühstücksspeck (Bacon), Haggis, Lorne Sausage, Oatcake, Potato Scone etc.
Schottische Gerichte.
Serviertipp: Schottischer Tee (Scottish Tea)

Full Welsh Breakfast

Mehrgängiges Frühstück mit Cockles, Eiergerichten, Frühstücksspeck (Bacon), Laverbread, Räucherfisch (Smoked Fish) etc.
Walisische Gerichte.
Serviertipp: Walisischer Tee (Welsh Tea)

The Ulster Fry

Mehrgängiges Frühstück mit Eiergerichten, Frühstücksspeck (Bacon), Kartoffelbrot (Potato Bread), Soda Bread etc.
Nordirische Gerichte, Irische Gerichte.
Serviertipp: Irish Breakfast Tea und anderer irischer Tee (Irish Tea)

Gekochte Eier Zutaten

Eier (Eggs)

Gekochte Eier Zubehör

Eierkocher (Egg Boiler)
Topf (Saucepan)

Top Gekochte Eier Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen

Boiled Eggs & Dippies

Gericht: Gekochte Eier (Boiled Eggs)

Kategorien: Eiergerichte | Frühstück | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte

Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking

Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Weißbrot (White Bread)

Gekochte Eier Serviertipps

Egg Cups

Eierbecher von Eddingtons, Macneil Studio etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geschirr]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Gekochte Eier (Boiled Eggs) etc.

English Tea

Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
Englisches Nationalgetränk
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)

Gentleman's Relish

Berümte englische Sardellenpaste (Anchovy Paste)
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Brotaufstrich, Zutaten]
Tipps: Rezepte mit Sardellenpaste, Rezepte mit Sardellen

Marmite

[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Brotaufstrich, Zutaten]

Soldiers

In schmale Streifen geschnittener Toast, der in weiche, gekochte Eier (Boiled Eggs) gestippt wird. Die Toaststreifen werden z.B. gern mit Marmite bestrichen.

Toast

Geröstetes Brot.
Britische Gerichte.

Gekochte Eier wird/werden serviert als/zum...

Breakfast

Englisches Frühstück (English Breakfast) wie Full English Breakfast mit Bacon Sandwich, Crumpets, Orangenmarmelade (Marmalade) etc.
Irisches Frühstück (Irish Breakfast) wie Full Irish Breakfast oder The Ulster Fry mit Boxty, Breakfast Roll, Soda Bread etc.
Schottisches Frühstück (Scottish Breakfast) wie Full Scottish Breakfast mit Clootie, Oatcake, Porridge etc.
Walisisches Frühstück (Welsh Breakfast) wie Full Welsh Breakfast mit Cockles, Laverbread etc.
Anglo-indisches Frühstück mit Kedgeree etc.
Mehr britische Frühstücksideen wie Bacon and Eggs, Devilled Kidneys, Scotch Woodcock etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Hash Brown etc.

Gekochte Eier als Zutat

Cabbie Claw

Mit Eiern (Eggs), Kabeljau (Cod), Meerrettich (Horseradish), Milch (Milk), Muskat (Nutmeg), Petersilie (Parsley) etc. zubereitetes Gericht.
Fischgerichte. Schottische Gerichte.

Egg Salad

Eiersalat. Mit Eiern (Eggs), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Mayonnaise etc. zubereiteter Salat (Salad).
Eiergerichte. Britische Gerichte.

Egg Sandwich

Tea Sandwich wie Egg & Anchovies, Egg & Cress, Egg & Mustard, Egg & Watercress, Egg Mayonnaise etc.
Sandwich, Eiergerichte. Englische Gerichte.

Gala Pie

Mit Eiern (Eggs), Schweinefleisch (Pork) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie). Schweinefleischpastete (Pork Pie), Pastete (Pie), Schweinefleischgerichte. Englische Gerichte.

Kedgeree

Mit Currypulver (Curry Powder), Eiern (Eggs), Räucherfisch (Smoked Fish), Reis (Rice) etc. zubereitetes Gericht.
Fischgerichte, Frühstücksrezepte, Reisgerichte. Anglo-indische Gerichte.

Ploughman's Lunch

Mit Brot (Bread), eingelegtem Gemüse (Pickle), Käse (Cheese), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
Käsegerichte. Britische Gerichte.

Scotch Eggs

Schottische Eier. Mit Eiern (Eggs), Semmelbröseln (Breadcrumbs), Wurstbrät (Sausage Meat) etc. zubereitetes Gericht.
Eiergerichte. Englische Gerichte.

Stargazy Pie

Mit Kartoffeln (Potatoes), Sardinen (Pilchards) etc. zubereitete Fischpastete (Fish Pie).
Herzhafte Pastete (Savoury Pie), Pastete (Pie), Fischgerichte. Englische Gerichte.