Englische Rezepte

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  • Englische Apfelsauce Rezept

    Tipp: Apple Sauce kaufen

    Englische Apfelsauce (Apple Sauce) ist eine Fruchtsauce, die klassischerweise neben einer Bratensauce (Gravy) zu Schweinefleischgerichten sowie Geflügelgerichten serviert wird.


    Für die Würzsauce (Condiment) wird bevorzugt die englische Apfelsorte Bramley Apple verwendet, die in Deutschland kaum angebaut wird. Es können aber auch andere Kochäpfel-Sorten wie Braeburn, Cortland, Empire, Gala, Granny Smith, Jonagold, McIntosh, Northern Spy etc. verwendet werden.


    Apple Sauce Zutaten


    Apple Sauce Zubehör

    ... folgt in Kürze


    Apple Sauce Rezept

    Die Äpfel werden - geschält oder auch ungeschält - kleingeschnitten, mit Wasser, Apfelsaft oder Cider sowie Gewürzen versetzt und dann solange gekocht, bis ein Püree entsteht.


    Beliebtes Apple Sauce Rezept


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    Das Rezept stammt aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie.


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