Aberaeron Broth (auch: Cawl Aberaeron) ist eine walisische Suppe, die nach der gleichnamigen Stadt an der Westküste von Wales benannt wurde.
Sie wird mit Hafermehl angedickt und gern als Hauptgericht (Main Course), z.B. mit einer Scheibe Brot, serviert.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Der Frühstücksspeck und Rindfleisch werden gewürfelt (diced) und dann nacheinander angebraten. Gemüse und Kartoffeln werden geputzt bzw. geschält (peeled), kleingeschnitten (cut into Pieces) und dann mit dem angebratenen Fleisch in einen Topf gegeben, mit Wasser bedeckt und gekocht (boiled). Die Suppe wird abschließend mit Hafermehl angedickt.
Brot wie herzhafte Brötchen (Bread Roll) und süße Brötchen (Bun), Crumpets, English Muffin, Malt Loaf, Soda Bread etc.
Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Baguette, Bananenbrot (Banana Bread), Fougasse etc.
Vokabeln für Brot-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Frühstücksspeck: Der Back Bacon enthält sowohl Schweinerücken (Pork Loin) als auch Schweinebauch (Pork Belly).
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Bacon-Rezepte wie Bacon and Eggs, Bacon Sandwich, Pigs in Blankets etc. sowie mehr Rezepte mit Bacon von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict etc.
Tipps: Vokabeln für Schweinefleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen, Schweinefleischgerichte
Rind, Rindfleisch
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Rindfleischgerichte wie Beef Wellington, Rinderbraten (Roast Beef), Rindfleisch-Curry (Beef Curry), Steak Pie etc. sowie Bridie, Korma, Phall und viele andere Rezepte mit Rindfleisch von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Boeuf Bourguignon (Beef Bourguignon), Ragu alla Bolognese, Steak Sandwich etc.
Vokabeln für Rindfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Kohl
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
Kohl-Rezepte wie Bacon and Cabbage, Bubble and squeak, Krautsalat (Coleslaw) etc. sowie Bacon Soup, Kohlroulade (Cabbage Roll) und viele andere Rezepte mit Kohl von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Kohlroulade (Cabbage Roll) etc.
Rezepte mit Kohlsorten wie Blumenkohl-Rezepte, Rosenkohl-Rezepte
Möhre, Karotte
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
Möhren-Rezepte wie Cawl, Karottenkuchen (Carrot Cake), Möhren als Gemüsebeilage (Carrots), Rabbit Pie etc. sowie Bubble and squeak, Irish Stew, Shepherd's Pie und viele andere Rezepte mit Möhren von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Ragu alla Bolognese etc.
Lauch
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
Lauch-Rezepte wie Cock-a-leekie, Glamorgan Sausage, Lauchsuppe (Leek Soup) etc. sowie Blue Cheese Soup, Colcannon, Fischsuppe (Fish Soup) und viele andere Rezepte mit Lauch von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Flamiche, Vichyssoise etc.
Oat
Hafer
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getreide, Zutaten]
Hafer-Rezepte wie Cranachan, Flammeri (Flummery), Haferkekse (Oat Biscuits), Oatcake, Porridge etc. sowie mehr Rezepte mit Hafer von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Granola, Müsli (Muesli) etc.
Pastinake
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
Pastinaken-Rezepte wie Aberaeron Broth, Pastinaken als Gemüsebeilage (Parsnips), Parsnip Soup etc. sowie Salat (Salad), Vegetable Crisps, Wurzelgemüse als Gemüsebeilage (Root Vegetables) und viele andere Rezepte mit Pastinaken von englischen Kochbuchautoren.
Meersalz von Halen Mon, Maldon Salt etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Salz, Gewürze, Zutaten]
Meersalz-Rezepte sowie Fish and Chips, Pommes frites (Chips), Salted Caramel Sauce und viele andere Rezepte mit Meersalz von englischen Kochbuchautoren.
Gemüse
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Gemüse-Rezepte wie Eingelegtes Gemüse (Pickle), Gemüse als Beilage (Vegetables), Gemüsecurry (Vegetable Curry), Gemüsesuppe (Vegetable Soup) etc. sowie Fritters, Turnover und viele andere Rezepte mit Gemüse von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Pakora, Parmigiana, Raita etc.
Vokabeln für Gemüse-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Schneidebrett von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Bratpfanne von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Bacon and Eggs, Bubble and squeak, Liver and Bacon, Pfannkuchen (Pancakes, Griddle Cakes), Pigs in Blankets etc.
Küchenmesser von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Topf von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
kochen
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
kleinschneiden, in Stücke schneiden
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
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